Un dulce de azúcar keto súper fácil de refrigerar que solo usa unos pocos ingredientes a mano.
Esta receta cremosa y rica de dulce de azúcar ceto se puede congelar y la receta se puede duplicar o triplicar.
Si te encantan los postres ceto, querrás hacer mi Masa de Galletas con Chispas de Chocolate Ceto. Para una galleta más tradicional, pruebe mis Galletas con Chispas de chocolate Keto.
Para obtener más ideas de recetas, consulte mis recetas de Ceto.
Dulce de ceto
Si sigues el estilo de vida ceto y te gustan los dulces, querrás hacer un lote de este dulce de ceto para guardarlo en el refrigerador o el congelador.
Es súper dulce y solo un cuadrado de este dulce de chocolate ceto curvirá cualquier antojo que tengas de dulces.
Lo que más me gusta de esta receta de dulce de azúcar keto es que es súper simple y no necesitas ningún equipo elegante ni un termómetro de dulces para prepararla.
Esta receta se puede hacer fácilmente usando un microondas, pero si no tiene un microondas, puede calentar la mantequilla y las chispas de chocolate ceto en la estufa.
Opciones de dulce de azúcar Keto
Si le gusta el dulce de azúcar un poco por el lado elegante, puede agregar los siguientes ingredientes como mezclas. Solo tenga en cuenta que las macros totales, incluidos los carbohidratos, pueden cambiar dependiendo del ingrediente que agregue a su receta de dulce de azúcar ceto.
¼ de taza de nueces picadas
¼ de taza de nueces picadas
¼ de taza de nueces de macadamia picadas
¼ de taza de semillas de cacao
2 cucharadas de mantequilla de maní
extracto de menta
extracto de almendra
La receta base de dulce de azúcar keto es increíble, pero a veces quieres algo un poco más. Cualquiera de las opciones anteriores son deliciosos complementos.
Cómo hacer dulce de azúcar ceto
- Derretir las chispas de chocolate sin azúcar y mantequilla en el microondas durante un minuto. Si no tienes microondas, puedes fundirlos juntos en la estufa.
- Revuelva hasta que todas las chispas de chocolate se derritan. Calentar durante 30 segundos adicionales si es necesario.
- Agregue edulcorante sin azúcar en polvo, crema batida pesada y extracto de vainilla.
- Revuelva hasta que se combine. Si lo desea, agregue sus complementos (enumerados arriba) y revuelva.
- Vierta el dulce de azúcar ceto en un plato cuadrado forrado de papel pergamino 4X4. Refrigere durante 1 hora o hasta que esté firme.
- Retire el papel pergamino del plato y, con un cuchillo afilado, córtelo en 25 cuadrados.
Puede cortar este dulce de chocolate ceto en trozos más pequeños o más grandes, según su preferencia. Solo asegúrate de dividir el total de macros y carbohidratos por el número de piezas que cortaste.
Cómo almacenar dulce de azúcar ceto
Este dulce de chocolate ceto es básicamente un dulce de azúcar para refrigerador. Se funde fácilmente y debe guardarse en el refrigerador o el congelador.
puede durar hasta 2 semanas en el refrigerador o hasta 6 meses en el congelador.
Asegúrese de guardar este dulce de azúcar en un recipiente hermético para evitar que se queme en el congelador.
Chips de Chocolate bajos en carbohidratos
Lily hace un chip de chocolate ceto bajo en carbohidratos
Explorado Market – Chips de Chocolate Ceto
Barras de chocolate sin azúcar Lakanto
Chocolate negro al 90%, picado
Cualquier chocolate sin azúcar endulzado con Stevia y/o Eritritol (ambos los edulcorantes son un edulcorante de azúcar sin carbohidratos) funcionan en esta receta de dulce de azúcar ceto.
Dulce de ceto sin lácteos
Si necesitas una receta de dulce de ceto sin lácteos, asegúrate de usar chispas de chocolate o aceite de coco con sabor a ceto sin lácteos.
Puede derretir el aceite de coco y las chispas de chocolate juntos de la misma manera que lo haría con la mantequilla.
También puede usar mantequilla sin lácteos. Debido a que este es un dulce de azúcar para el refrigerador, se solidificará cuando lo enfríes.
Asegúrese de guardar este dulce de chocolate ceto en el refrigerador o el congelador, de lo contrario se derretirá.
Ingredientes que siempre encontrarás en nuestra despensa:
Jarabe con sabor a Arce Lakanto
Cacao Rodelle sin azúcar
Chips de Chocolate Lilys
Harina de Almendras Molida sin gluten Súper Fina Bob’s Red Mill
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¿Hiciste esta receta de dulce de azúcar ceto? Si es así, por favor, deje una calificación con estrellas y un comentario a continuación, haciéndonos saber lo que pensó. ¿Agregaste alguna de las mezclas?
Ingredientes
- 8 cucharadas (una barra) de mantequilla
- 1 taza (8 oz.) chispas de chocolate sin azúcar
- ½ taza de edulcorante sin azúcar en polvo (usamos Swerve)
- ¼ taza de crema batida pesada
- ½ cucharadita de extracto de vainilla sin gluten
Instrucciones
- Derretir las chispas de chocolate sin azúcar y mantequilla en el microondas durante un minuto. Si no tienes microondas, puedes fundirlos juntos en la estufa.
- Revuelva hasta que todas las chispas de chocolate se derritan. Calentar durante 30 segundos adicionales si es necesario.
- Agregue edulcorante sin azúcar en polvo, crema batida pesada y extracto de vainilla.
- Revuelva hasta que se combine. Si lo desea, agregue sus complementos (enumerados arriba) y revuelva.
- Vierta el dulce de azúcar ceto en un plato cuadrado forrado de papel pergamino 4X4. Refrigere durante 1 hora o hasta que esté firme.
- Retire el papel pergamino del plato y, con un cuchillo afilado, córtelo en 25 cuadrados.
Notas
- Conservar en el refrigerador o congelador.
- Usa aceite de coco para hacer que este dulce de azúcar ceto no contenga lácteos.
- Agregue ¼ de taza de nueces picadas o 2 cucharadas de mantequilla de maní para darle un toque divertido.
- Asegúrese de forrar su plato cuadrado 4X4 con papel pergamino para poder quitar el dulce de azúcar del plato fácilmente.
Información de Nutrición:
Rendimiento: 25Serving Tamaño: 1
Cantidad Por Porción:Calorías: 25Total de Grasa: 1gSaturated Grasa: 1gTrans Grasa: 0gUnsaturated Grasa: 0gCholesterol: 3mgSodium: 1mgCarbohydrates: 1gNet Hidratos de carbono: 1gFiber: 0gSugar: 1gSugar Alcoholes: 1gProtein: 0g
La información nutricional de esta receta es un total aproximado por porción. Por favor, verifique la información nutricional de sus ingredientes y marcas exactos.
