PORT ANGELES-Prepárate para una fiesta.
El 18o Festival anual de mariscos Dungeness Crab & será viernes, sábado y domingo en el Muelle de la Ciudad de Port Angeles y el Hotel Red Lion en Lincoln Street y Railroad Avenue.
Más de ocho toneladas de cangrejo Dungeness extraídos de aguas locales se entregarán a los platos de los asistentes al festival.
» La única manera de hacerlo más fresco es ir a pescar cangrejos», dijo Scott Nagel, director ejecutivo del festival, en un comunicado de prensa.
Las cenas enteras de cangrejo Dungeness se servirán en la tienda central de cangrejo de 12,000 pies cuadrados en el estacionamiento del León Rojo, dijo el comunicado. El cangrejo se servirá con maíz fresco y ensalada de col.
» Nuestros cangrejos tienen un promedio de dos libras, por lo que nos aseguramos de que obtenga un montón de cangrejo (junto con su babero)», dijo Nagel.
Los boletos para la comida completa de cangrejo cuestan 3 30 y se pueden comprar por adelantado en landing.crabfestival.org.
Dentro de Crab Central habrá otros puestos de restaurante, bebidas para adultos y música en vivo.
En el muelle, donde se instalarán puestos de comida y productos, los visitantes pueden comprar cangrejo Dungeness cocido y limpio para llevar.
El festival ofrecerá un total de 19 puestos de comida este año, dijo Nagel.
También ofrecerá una variedad de actividades además de comer.
«El Festival de mariscos Dungeness Crab & celebra no solo la comida, la acuicultura, la agricultura y las tradiciones marítimas de la Península Olímpica del estado de Washington, sino también la cultura, el arte, la música y las actividades infantiles de los nativos americanos en una espectacular celebración de tres días», dijo Nagel.
El festival ofrecerá dos escenarios de música en vivo, dos bares de ostras en vivo, cerveza y vino locales, un Escenario de demostración de chef con talento culinario local y regional, y el Derby de Cangrejo Grab-a-Crab.
Las actividades del sábado incluirán una Ceremonia de Bienvenida con la Tribu Lower Elwha Klallam, una demostración de rescate aéreo y marítimo de la Guardia Costera de los Estados Unidos, una demostración de la Asociación de Remo de la Península Olímpica y una Carrera divertida de 5K de Peninsula College.
Un «Renacimiento del Cangrejo» no confesional y el Concurso de Cocina de Sopa de la Fundación Captain Joseph House se llevarán a cabo el domingo.
Entre los patrocinadores presentes se incluyen Black Ball Ferry Line, Kitsap Bank, Peninsula Daily News, la Cámara de Comercio Regional de Port Angeles y Red Lion Hotel Port Angeles.
» Más de 40 patrocinadores y organizaciones comunitarias hacen que el festival suceda cada año», dijo Nagel.
Para obtener más información, consulte landing.crabfestival.org, envíe un correo electrónico o llame al 360-452-6300.
Un cangrejo espera su destino como una comida sabrosa durante el festival de mariscos Dungeness Crab & del año pasado en Port Angeles. (Keith Thorpe / Peninsula Daily News)