- Delicioso
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Con solo 4 ingredientes simples y cinco minutos, está en camino de hacer el mejor condimento de maíz en mazorca.
¡Las recetas de maíz nunca han sido más deliciosas que con este simple condimento de maíz en mazorca! Es la mejor manera de mejorar tu maíz de verano.
¡No se puede superar el maíz dulce fresco en una hermosa noche de verano! Es un plato de acompañamiento que es prácticamente un elemento básico en nuestra casa durante esas semanas de fin de verano.
No diría que soy quisquilloso con el tipo de maíz que como, pero soy muy exigente con el lugar donde como mi maíz. ¡Odio que se me pegue en los dientes!
¡Asegúrese de colocar el Mejor Condimento de maíz!
Bruto know sé lo que estás pensando. ¿Por qué diablos me dice esto esta señora?
Debido a mis extrañas formas de comer maíz, preparo maíz en casa mucho, ya que realmente no lo comemos en público. La seguridad es estar cerca de mi cepillo de dientes y hilo dental.
A veces incluso lo corto de la mazorca para minimizar el daño. Todo el sabor, menos molestias. ¿Ya te relacionas con mis asuntos cursis?
Mi esposo se burla de mí. Y estoy seguro de que estás pensando que yo también soy un chiflado. A menos que asientes con la cabeza de acuerdo y en ese caso, ¡BRAVO equipo #cornathome!
Así que, aunque me encanta la mantequilla y la sal tradicionales en mi mazorca de maíz, a veces busco un poco más de sabor. Ahí es donde entra este condimento de mazorca de maíz.
Todo lo que necesita para esta receta fácil es sal marina, azúcar blanco, pimentón y pimienta blanca. Mezcle todos los ingredientes en un tazón pequeño y, ¡listo! Tienes una manera deliciosa de mejorar tu experiencia de maíz en mazorca.
Esta receta de condimento fácil de maíz en mazorca no es solo para maíz en mazorca, se puede usar en cualquier forma de maíz. En realidad, se puede usar básicamente en cualquier verdura, incluso como condimento para pollo y pescado.
Incluso puede derretirlo en mantequilla o espolvorearlo después, es el condimento de maíz neutro perfecto. También sabe muy bien en el pan, una gran alternativa al pan de ajo. ¡También puedes agregar queso parmesano!
Aunque el maíz en mazorca puede ser mi forma favorita de comer maíz, también hay muchas recetas de maíz que podrían utilizar este condimento de maíz en mazorca.
Aquí están todas las formas en que puede cocinar el maíz:
- Maíz enlatado – ¡Puedes usar maíz enlatado de muchas maneras! Simplemente puede calentarlo con un poco de condimento y servirlo como acompañamiento, o usarlo para hacer cualquier número o recetas.
- Maíz a la parrilla: El maíz a la parrilla se hace típicamente como maíz en la mazorca. Agrega un sabor ahumado y puede ser una excelente manera de utilizar la parrilla durante el verano.
- Maíz hervido: Esta es la forma más tradicional de hacer maíz en mazorca, y en mi opinión la mejor.
- Maíz horneado: Cuando horneas maíz, generalmente es a la manera de pan de maíz o de algún tipo de cazuela. Ambos son deliciosos!
- Maíz congelado: el maíz congelado se usa tan fácilmente como el maíz enlatado. ¡Otra forma de preservarlo! Normalmente prefiero el sabor de congelado a enlatado.
- Maíz fresco-El maíz fresco siempre es mi opción cuando es posible. ¡Especialmente al final del verano, podría comerlo todos los días!
- Maíz tostado: Generalmente el maíz tostado significa que lo está asando en el horno. Puedes encontrar una gran receta para esto aquí.
- Maíz a la crema-Maíz a la crema significa que los granos de maíz están menos intactos y, bueno, cremosos. Tiende a ser un poco más soupier que el maíz enlatado normal, y es un plato de acompañamiento popular del sur.
Preguntas que puede tener sobre cómo hacer maíz en la mazorca:
¿Se puede recalentar el maíz en la mazorca? ¡Seguro que sí! Solo hierve una olla de agua fresca. Una vez que hierva, agregue el maíz a la olla y cocine hasta que se caliente por completo. Esto solo debería tomar unos minutos como máximo.
Incluso puede cortar los granos de maíz de la mazorca y recalentarlos en el microondas o en una sartén en la estufa. ¡La elección es tuya!
¿Cuánto tiempo se hierve el maíz en la mazorca? Debe hervir el maíz en la mazorca durante unos 10 minutos-15 minutos, o hasta que los granos estén de color amarillo brillante.
Siga mis sencillas instrucciones sobre cómo hervir maíz.
¿Con qué hervir el maíz en la mazorca? Si aún no lo has hecho, echa un vistazo a mi guía para Saber Cómo Hervir el maíz en la mazorca. Agrego mantequilla salada y leche al agua hirviendo para obtener un sabor fuera de este mundo. ¡El maíz ni siquiera necesita mantequilla después!
Herramientas para hervir maíz:
Horno holandés: ¡cada cocina debe tener uno! Son pesados. Son caros. ¡Valen la pena!
Herramienta de eliminación de sedas de cáscara de maíz: Es fácil quitar las cáscaras, ¡pero quitarlas es otra historia! ¡Usa esta herramienta fácil, solo pásala!
Echa un vistazo a estas otras recetas de maíz:
- Sopa de Maíz instantánea
- Pan de Maíz de Batata
- Ensalada de Maíz Callejero Mexicano
- Maíz a la parrilla en Mazorca
- Maíz Frito Sureño
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Otras recetas geniales para asar a la parrilla:
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- Salmuera de Chuleta de cerdo para Chuletas de Cerdo a la Parrilla
- Brochetas de Camarones
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- Rub de carne
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El mejor Condimento de Maíz en Mazorca
Ingredientes
- 2 cucharaditas de sal marina fina
- 1/2 cucharadita de azúcar
- 1/2 cucharadita de pimentón ahumado
- 1/4 cucharadita de pimienta blanca
Instrucciones
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Combine la sal marina fina, el azúcar blanco, el pimentón ahumado y la pimienta blanca en un tazón pequeño y mezcle bien.
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Usa condimentos en tu receta favorita de maíz.
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Si ha probado esta receta, ¡vuelva y háganos saber cómo fue!