Una introducción a DeLeón
Una breve historia
El tequila DeLeón se lanzó oficialmente en 2009 y se marcó como un espíritu de lujo. En 2014, DeLeón fue comprada por Diageo, una de las compañías de bebidas espirituosas más grandes del mundo. Una de las características definitorias del tequila DeLeón son sus hermosas botellas de vidrio de estilo personalizado que están adornadas con logotipos ‘D’ tallados a mano hechos completamente de plata de ley. Este paquete de alta calidad es realmente adecuado para el contenido de alta calidad que contiene.
DeLeón ahora ofrece cinco tequilas diferentes como parte de su colección: Platinum, Reposado, Diamante, Extra Añejo y Leóna (pedidos de períodos de destilación más cortos a más largos). Cuanto más tiempo envejece el tequila de DeLeón, más oscuro y marrón dorado se vuelve el color del tequila. El platino, por ejemplo, envejece solo unos pocos meses, de ahí el color claro del tequila. La Leona de DeLeón, por el contrario, envejece durante varios años, lo que resulta en un rico color marrón caramelo y un sabor increíblemente suave y terroso.
Cómo se hace
DeLeón está hecho completamente de agave Weber Azul de las Tierras Altas, que se encuentra principalmente en la región de Los Altos de Jalisco, México (una región al oeste de la Ciudad de México). El agave Weber Azul de Highland se cosecha cuando sus frutos están más dulces. El agave se tuesta en un horno hecho a mano de ladrillo y arcilla para comenzar el proceso de fermentación. Una vez tostado, el agave se muele y sus jugos se destilan y envejecen para producir algunas de las botellas más sabrosas de tequila DeLeón.