El maíz fue cultivado por primera vez por los nativos americanos hace más de 7,000 años en América Central.
Las hojas de maíz dulce fueron utilizadas como goma de mascar por los nativos americanos.
El maíz se cultiva en todos los continentes, excepto en la Antártida.
Las plantas de maíz suelen crecer de 7 a 10 pies de altura. Las plantas de maíz dulce son varios pies más cortas.
La borla en la parte superior del tallo es la parte masculina y la seda de la oreja es la parte femenina.
La borla libera millones de granos de polen, y algunos de ellos son capturados por la seda.
Hay un hilo de seda para cada grano en una mazorca.
En promedio hay alrededor de 800 granos en una mazorca de maíz.
Una mazorca de maíz siempre tiene filas de números pares.
Un acre de tierra puede producir 14,000 libras de maíz dulce.
Dependiendo del tipo de cultivar, el cultivo puede estar listo para cosecharse en 65-90 días.
El maíz no contiene colesterol.
Es una buena fuente de vitamina C y a, potasio, tiamina y fibra, y muy alto en antioxidantes.
El maíz es un grano 100% integral.
El maíz es rico en azúcares/almidones naturales.
Una mazorca de maíz dulce amarillo promedio equivale a 86 calorías.
El maíz dulce es una adición sabrosa y nutritiva a cualquier comida.
El maíz dulce se ha cultivado en los fértiles campos alrededor de Millersport durante tanto tiempo que era natural que el Club de Leones de Millersport en 1946 nombrara su evento anual con su nombre.