La Mejor Receta de Mimosa

Felicitaciones por encontrar la Mejor Receta de Mimosa de todos los tiempos. Si haces esto para cualquier reunión, serás conocido como el mejor fabricante de mimosas de todos los tiempos.

receta de mimosa el mejor cóctel de mimosa
Mimosas espumosas

Las refrescantes Mimosas son perfectas para el brunch

Acabamos de recibir una ola de calor repentina de mayo. Después de nuestro ultra invierno, no me quejo del calor ni un ápice. No, estoy abrazando la sofocación porque solo tenemos un par de meses de calor por aquí.

Sin saltarse el ritmo, nuestra cocina se ha transformado rápidamente en un refugio para grandes rebanadas de sandía y un montón de bebidas heladas.

Los pequeños obtienen sus 4 ingredientes de Naranja Julius bevies y nosotros los grandes obtenemos las mejores mimosas de la historia. Naranjas = sol.

Los cócteles Mimosa son famosos por aparecer en todos los brunches de los domingos y en las mesas del Día de la Madre. Es increíble beber una mimosa espumosa en esas ocasiones, sin duda. Pero la mejor receta de mimosa está justo donde ya estás – en casa.

Y las mimosas no son solo para mamás o domingos. Las limitaciones no están pensadas para cócteles de mimosa que saben tan bien…

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Nada mejor que el jugo de naranja recién exprimido para mimosas

Cómo Hacer la Mejor Receta de Mimosa:

Comience con el mejor jugo de naranja. Preferiblemente, recién exprimido. No se puede superar el jugo de limón recién exprimido. Ya es increíble tal como está, e incluso más increíble cuando se combina con Prosecco burbujeante o champán.

Hemos estado haciendo zumos recién exprimidos en cócteles como esta receta de Cóctel Paloma fácil y deliciosa y hace un mundo (¡mundo!) de la diferencia.

Dicho esto, lo entiendo totalmente si solo necesitas ir a la ruta OJ comprada en la tienda. Yo diría que si se trata de un concierto informal de mimosa, el comprado en la tienda está bien (asegúrese de que sea un jugo de naranja 100% puro de alta calidad.) Pero si quieres impresionar, definitivamente toma algunas naranjas maduras y saca el exprimidor fácil. Uso mi exprimidor barato pero práctico como este y me encanta en pedazos. Hace que todo sea así. mucho. sencillo.

Asegúrese de que tanto el jugo de naranja como el vino estén muy fríos antes de agregarlos a sus vasos o flautas. El más frío, el más burbujeante y sabroso.

Consejo: Asegúrese de que los vasos / flautas estén bien limpios. Cuanto más limpias estén las gafas, mejor conservarán las burbujas.

¿Cuál: Prosecco o Champán?

Para la mejor receta de mimosa, el Prosecco funciona muy bien si desea agregar un poco más de dulzura a su DO. El prosecco es brillante y tiende a ser más frutal y floral que el champán. También suele ser menos caro; puede obtener uno decente con un presupuesto ajustado, ya que el sabor afrutado/ligeramente dulce es característico del prosecco en general.

Un buen champán también funciona bien, especialmente si prefiere su bebida menos dulce. En general, el champán tiende a ser más seco, menos afrutado, pero con muchas burbujas. Con el champán, definitivamente encuentre uno que sepa genial por sí solo; un mal champán no será una buena mimosa.

Dado que una gran mimosa es de 2 partes de vino a 1 parte de jugo, desea un vino burbujeante decente. (Algunos prefieren la proporción de 3 :1 y otros bajan a 1:1, pero hemos encontrado un 2:la proporción 1 es perfecta, no demasiado fuerte ni demasiado débil.)

Finalmente, un chorrito de lima recién exprimida agrega un delicioso toque cítrico a su cóctel mimosa. Además, las limas son bonitas.

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Las mimosas caseras solo necesitan 2 ingredientes

Por qué nos encanta esta receta de mimosa:

  • Es en serio mejor que cualquier cosa que pueda obtener de un restaurante (especialmente si usa jugo de naranja recién exprimido)
  • Es un cóctel de 2 ingredientes. Tres, si cuentas la lima.
  • Es ultra brillante, burbujeante y súper divertido beber
  • Hace que el vino antes del mediodía sea perfectamente aceptable
  • No necesita ingredientes súper caros

Pero en serio, no necesitaba una lista de razones para hacer mimosa. Disfrutar.

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Descripción

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Ingredientes

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  • 2 partes de Prosecco (o una buena calidad de champán)
  • 1 parte de jugo de naranja recién exprimido (sin pulpa)
  • Opcional: rodajas de limón y naranja, los gajos para decorar

Instrucciones

  1. asegúrese de que el jugo y el vino son muy fríos. Combine suavemente la cantidad deseada de jugo y vino en una jarra o flautas/vasos individuales (tenga en cuenta que cuanto más limpios estén su jarra y vasos, mejor conservarán las burbujas.) Si usa una jarra, revuelva suavemente antes de servir. De lo contrario, no revuelva.
  2. Añadir un chorrito de lima a cada flauta / vaso; decorar como se desee y servir inmediatamente.

Notas

Para una versión burbujeante sin alcohol, simplemente reemplace el prosecco / champán con soda simple o soda de lima limón.

Si debe usar jugo de naranja comprado en la tienda, asegúrese de comprar jugo exprimido 100% fresco y sin pulpa.

La información nutricional es para una porción de 3/4 de taza.

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  • Categoría: bebidas, bebidas
  • Método: Mezcla
  • Cocina: Americana

palabras clave: Mimosa receta

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