La cintura de China se está expandiendo, según un nuevo informe del gobierno.
El documento, publicado el miércoles por la Comisión Nacional de Salud, reveló que poco más de la mitad de los adultos chinos tienen sobrepeso, lo que plantea preocupaciones sobre los problemas de salud asociados con la obesidad, informó la emisora estatal China Central Television. En contraste, en 2002, alrededor del 23% de los adultos chinos tenían sobrepeso y aproximadamente el 7% eran obesos.
Las tasas de sobrepeso y obesidad en adultos fueron de 34,3% y 16.4%, respectivamente, lo que sugiere un aumento continuo en los últimos años, según el informe, que monitoreó a casi 600 millones de personas en 31 regiones a nivel provincial entre 2015 y 2019. Estas tasas en los niños también fueron altas, con el 20% de los niños de 6 a 17 años y el 10% de los niños menores de 6 años clasificados como obesos o con sobrepeso.
» Las tasas de sobrepeso y obesidad están aumentando rápidamente, el nivel de epidemia es alto y toda la población se ve afectada», dijo Zhao Wenhua, experto en nutrición en jefe del Centro Chino para el Control y la Prevención de Enfermedades, durante una conferencia de prensa para anunciar las nuevas estadísticas.
El índice de masa corporal, o IMC-el peso de una persona en kilogramos dividido por su altura cuadrada en metros – es el criterio diagnóstico más común para medir la obesidad. Según la Organización Mundial de la Salud, una persona con un IMC de más de 25 se considera con sobrepeso, u obesa si es mayor de 30.
Gu Zhongyi, un experto en nutrición con sede en Beijing, le dijo a Sixth Tone que algunos países, incluida China, adoptan diferentes estándares de IMC para definir el sobrepeso y la obesidad debido a las diferencias en la composición corporal entre los grupos étnicos. En China, se considera que las personas tienen sobrepeso si su IMC es superior a 24 y obesas si su IMC es superior a 28.
Según el informe, el peso promedio de hombres y mujeres adultos en China es de 69,6 kilogramos y 59 kilogramos, respectivamente, 3,4 kilogramos y 1,7 kilogramos más que en 2015. También advirtió que el aumento de peso estaba relacionado con tasas más altas de enfermedades crónicas.
Li Bin, subdirector de la Comisión Nacional de Salud, dijo que los estilos de vida poco saludables son en gran medida responsables de hacer que el país sea más pesado. La comisión tiene previsto promover un plan nacional de nutrición y diseñar programas para reducir la obesidad infantil.
» La proporción de personas que cenan fuera de casa está aumentando, y la cantidad de aceite y sal en cafeterías y restaurantes, así como los alimentos procesados, requiere atención», dijo Li durante la conferencia de prensa del miércoles.
El experto en nutrición, Gu, también sugirió que la tasa de obesidad de China se asocia principalmente con una dieta deficiente y falta de ejercicio, especialmente en las últimas dos décadas.
«Estamos comiendo más carne pero no haciendo suficiente ejercicio», dijo. «Muchos padres alimentan a sus hijos con demasiada comida, preocupándose de que no estén comiendo lo suficiente. Pero si comes una dieta rica en proteínas y grasas desde una edad temprana, el riesgo de obesidad aumenta.»
Informes adicionales: Qin Siqi; editor: Bibek Bhandari.
(Imagen de cabecera: Imagemore / Personas Visuales)
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