Papas Al Horno Cargadas de Cerdo Desmenuzadas

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¡Estas Papas al horno Cargadas de cerdo desmenuzadas son una manera perfecta de usar ese cerdo desmenuzado a la barbacoa que sobra!

Estas patatas asadas cargadas de cerdo están fuera de este mundo. Son lo suficientemente abundantes como para ser el plato principal y se combinan con una ensalada o ensalada de repollo para tener una deliciosa comida.

El cerdo desmenuzado es absolutamente delicioso para una barbacoa de verano o simplemente una cena familiar regular. Pero te digo que hay algo extra especial en apilarlo en una patata con almidón. Añadir un chorrito de salsa barbacoa un poco de queso y una cucharada de crema agria. La mejor parte de esta receta es que la cena está en la mesa en un instante.

Si necesitas una buena receta de cerdo desmenuzado, mis sándwiches de cerdo Desmenuzados de Olla lenta son fáciles y fantásticos. Así que trato de hacer algunas comidas diferentes con él. O lo tiraré en el congelador para una comida rápida otro día. Cada vez que tengo sobras de pollo, cerdo o carne de res, lo ponemos en la parte superior de una patata y te consigues una comida rápida.

Esto es ridículamente bueno, y una comida rápida perfecta para esas noches de semana ocupadas. El sinnúmero de ingredientes que puede apilar son infinitos.

El truco para hacer estas papas es frotar aceite de oliva sobre ellas y espolvorearlas con sal kosher y hornearlas en una sartén en el horno. Consigue una piel agradable y crujiente.

Prep Time10 minutos
Cocinar Tiempo1 hora
> Total Tiempo1 hora 10 minutos

Ingredientes

  • 4 grandes papas russet
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 2 cucharaditas de sal kosher
  • pimienta fresca molida
  • mantequilla
  • 1 taza de salsa de barbacoa
  • 2 tazas de queso cheddar rallado
  • 4 tazas de carnitas
  • crema
  • cebollas verdes
  • 1 Jalapeño

Instrucciones

  1. Precaliente El horno a 400 grados
  2. Lavar y secar las papas, hacer varios agujeros en las papas con un tenedor.
  3. Frote el aceite de oliva sobre las patatas y espolvoree generosamente con sal y pimienta
  4. Hornee durante 1 hora o hasta que estén tiernas con un tenedor
  5. Corte cada patata longitudinalmente aproximadamente 3/4 del camino. Empuje los lados hacia adentro para abrir la patata.
  6. Agregue mantequilla y queso, crema agria de cerdo desmenuzada y cebollas verdes y jalapeño en rodajas.
  7. Sirve 4

Información de Nutrición

Rendimiento

4

Tamaño de la Porción

4 Porciones
Cantidad Por ServingCalories 1153Total Grasa 41gSaturated Grasa 17gTrans Grasa 1gUnsaturated Grasa 19gCholesterol 152mgSodium 3877mgCarbohydrates 142gFiber 11gSugar 65gProtein 54g

Nutrición Descargo de responsabilidad: Toda la información presentada en este sitio es para propósitos informativos solamente. No soy un nutricionista certificado y cualquier información nutricional compartida en butteryourbiscuit.com solo debe utilizarse como guía general.

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