Compartir en PinterestLos defensores del CAV afirman que ofrece numerosos beneficios para la salud. A continuación, enumeramos algunas de las reclamaciones más populares.
Sin embargo, las personas deben tener en cuenta que la mayoría de las investigaciones sobre el CAV involucran el vinagre en forma líquida.
Hay muy poca información disponible sobre el VCA en forma de píldora, y cualquier hallazgo relacionado con el VCA líquido puede no traducirse en píldoras del VCA.
Control de levaduras y otros hongos
Las personas que promueven el VCA afirman que puede ayudar a tratar ciertos tipos de infecciones fúngicas, como las infecciones por candida. La candida es el hongo responsable de las infecciones vaginales por hongos y la candidiasis oral. La candida dentro de la boca también puede infectar las dentaduras postizas.
Un estudio de 2014 encontró que un remojo de dentadura que contiene un 4% de CAV podría evitar que la cándida se adhiera a las dentaduras postizas.
El remojo de dentadura de 30 minutos tampoco afectó la rugosidad de la superficie de las dentaduras, ni cambió su color. Esto sugiere que un remojo de dentadura que contenga CAV puede ser una forma segura y efectiva de prevenir las infecciones por hongos de las dentaduras postizas.
Sin embargo, no hay evidencia que sugiera que las píldoras del CAV tuvieran este efecto.
Reducir el colesterol y reducir el riesgo de enfermedades cardíacas
Los lípidos son sustancias grasas en la sangre y los tejidos corporales. Los niveles altos de lípidos específicos en la sangre pueden aumentar el riesgo de enfermedad cardiovascular.
Los partidarios del CAV afirman que puede reducir los niveles de lípidos en sangre que dañan la salud, como los triglicéridos y el colesterol de lipoproteínas de baja densidad (LDL), o colesterol «malo».
Un estudio en animales de 2011 investigó los efectos del VCA en ratas que consumían una dieta alta en colesterol. Los investigadores encontraron que el CAV redujo los niveles de triglicéridos de las ratas. Sin embargo, el VCA también elevó los niveles de colesterol LDL y colesterol de lipoproteínas de alta densidad (HDL), o colesterol «bueno».
Hasta ahora, los estudios sobre el VCA y las enfermedades cardíacas se han centrado en animales. Por lo tanto, no es posible concluir los efectos del VCA en la salud humana.
Sin embargo, la investigación actual sugiere que los beneficios no superan a los riesgos. Muchos expertos creen que los cambios en el estilo de vida y los medicamentos probablemente sean más efectivos.
Tratar o prevenir infecciones bacterianas
Un estudio de 2018 encontró que el VCA tiene propiedades antimicrobianas que son efectivas contra varias cepas de bacterias. Esto sugiere que el CAV puede ser útil como desinfectante bacteriano. Sin embargo, el uso del CAV para tratar heridas puede irritar e incluso quemar la piel.
Controlar la glucosa en sangre y la diabetes
Compartir en PinterestAlgunas personas afirman que el CAV puede curar la diabetes. Si bien no hay evidencia que respalde esta afirmación, varios estudios pequeños sugieren que el CAV puede ayudar a controlar la glucosa en sangre.
Un metaanálisis de 2017 encontró que el consumo de CAV a la hora de las comidas ayudó a reducir los niveles de glucosa e insulina en sangre después de las comidas. Este fue el caso de las personas con trastornos metabólicos, así como de los controles saludables.Por lo tanto,
El VCA puede ser útil junto con los tratamientos estándar para la diabetes. Sin embargo, los científicos necesitan llevar a cabo más investigaciones para confirmar estos efectos.
Apoyar la pérdida de peso
Algunos estudios más pequeños sugieren que el CAV puede mejorar la pérdida de peso. Un ensayo aleatorizado controlado de 2018 encontró que tomar el VCA podría aumentar la pérdida de peso entre las personas que consumen una dieta baja en calorías (DCR).
Los investigadores dividieron a los participantes en dos grupos. El primer grupo consumió una CCD junto con 30 mililitros (ml) de CAV por día, y el segundo grupo siguió únicamente a la CCD. Después de 12 semanas, los investigadores compararon los dos grupos.
Los participantes del primer grupo mostraron reducciones significativas en el peso corporal, la circunferencia de la cadera, el apetito y la cantidad de grasa que rodea los órganos internos.
Estos datos no apuntan al CAV por sí solo como un remedio para la pérdida de peso. Sin embargo, sugiere que podría ayudar a las personas que siguen una ECR a perder más peso.
Reducción de la presión arterial
Los partidarios del CAV afirman que el vinagre puede disminuir la presión arterial. Un estudio con animales pequeños investigó esta afirmación. El estudio incluyó la alimentación de ácido acético o CAV a ratas con presión arterial alta. El ácido acético es el principal componente terapéutico del VCA.
Las ratas que recibieron ácido acético mostraron reducciones más significativas de la presión arterial en comparación con las otras ratas. Estas ratas también tenían niveles más bajos de renina en la sangre. La renina es una enzima que participa en el aumento de la presión arterial.
Los investigadores sugieren que el ácido acético en el vinagre fue responsable de reducir los niveles de renina, lo que a su vez causó la caída de la presión arterial.
El VCA puede reducir indirectamente la presión arterial al ayudar a las personas a perder peso. Sin embargo, no hay evidencia de que el CAV por sí solo cause pérdida de peso.
Como resultado, las personas que están preocupadas por el peso o la presión arterial deben centrarse en los cambios en la dieta y el estilo de vida. Las personas también pueden hablar con su médico sobre los tratamientos médicos.