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Salta a la receta
¡Prepara el mundialmente famoso sándwich de pavo «The Bobbie» de Capriotti’s con tus sobras de Acción de Gracias! También aprenda uno de nuestros trucos favoritos para congelar el pavo, el relleno y los arándanos para que pueda disfrutar del sándwich Bobbie en cualquier momento del año, desde el congelador hasta el sándwich caliente en menos de 2 minutos.
Dar nueva vida a las Recetas de Pavo Sobrantes
Nuestra misión es detener el desperdicio de alimentos en el hogar, especialmente durante las vacaciones, cuando las familias se reúnen para ese gran banquete masivo!
Al usar pavo sobrante para una comida nueva, el mayor secreto es asegurarse de que tenga un sabor COMPLETAMENTE diferente al de su comida navideña. Porque seamos realistas, ¡las sobras de las fiestas nunca saben tan bien como la primera vez! ¡Nadie quiere revivir esa misma comida 4 noches seguidas!
También en esta serie de Dar Nueva Vida a los restos de pavo:
- Tazón de Pavo Vietnamita Pho Buddha
- Pavo Halal estilo Carrito & Arroz
- Pavo Tikka Masala
- Gumbo de pavo
- Envolturas de pavo con Albahaca Tailandesa
Haga la famosa Receta de sándwich «The Bobbie» de Capriotti
Hay una cadena de sándwiches en los EE.Capriotti’s. Su sándwich más famoso se llama «El Bobbie», que es básicamente Acción de Gracias entre bollos con deliciosas capas de pavo, relleno salado y salsa de arándanos. ¡Qué manera perfecta de usar algunas de esas deliciosas sobras de Acción de Gracias para que no desperdiciemos comida!
La famosa receta del sándwich «Bobbie» de Capriotti
El mejor truco para congelar Sándwiches
Puede hacer esto fácilmente con sus sobras y disfrutarlo el día después de su gran comida. Seamos realistas — sin embargo, ¡se vuelve aburrido comer lo mismo tantos días seguidos! Si usa el congelador para guardar estos sándwiches, puede tener un Bobby en cualquier momento, en menos de dos minutos, incluso después de que terminen las vacaciones. Todo lo que necesita es papel de pergamino y bolsas de congelador del tamaño de un galón.
Te mostramos cómo congelar un sándwich:
- Pongan el papel pergamino, luego cubran con capas finas de pavo.
- Extender sobre el relleno y los arándanos, manteniendo el sándwich plano y en forma de sándwich submarino.
- Deslice el sándwich en una bolsa de congelador y repita con más capas.
90 Segundos para un Sándwich caliente
Bien. ¡Han pasado unos días y esos sándwiches Bobbie congelados te están llamando! Con este truco fácil, usted puede tener un sándwich agradable y caliente en menos de dos minutos!
Todo lo que tienes que hacer es colocar una capa congelada en el microondas durante 90 segundos. Entonces pon esto en tu pan. Puedes usar este truco con cualquier tipo de carne, incluida la costilla de primera calidad o el jamón. ¿Qué tan fácil fue eso?!
«Los Sándwiches de sobras de Acción de Gracias de Bobby»
Ingredientes
- Finas rodajas de carne de pavo
- Preparado el relleno
- Preparado la salsa de arándano
Instrucciones
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Lay out de 6″x8″ pedazo de papel de pergamino. Superponga capas de pechuga de pavo en rodajas finas del tamaño de su pan submarino. Encima del pavo, esparce una cucharada grande de relleno y salsa de arándanos. Cubra con otro trozo de papel pergamino de 6″x8″. Coloque este «relleno de sándwich» en una bolsa de congelador del tamaño de un galón, manteniendo el paquete plano.
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Repita para tantos sándwiches como desee. Congelar.
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Cuando esté listo para disfrutar, saque tantos paquetes como desee del congelador y descongélelos durante la noche en el refrigerador, o simplemente colóquelos en el microondas durante 1 minuto y 30 segundos si desea un mechón caliente.