Llámame #basic tanto como quieras, pero el otoño es la mejor temporada. Si bien los que odian se quejarán de las botas y los días más cortos, estoy aquí para decirles una cosa y solo una cosa: el otoño es la única temporada que vale la pena. Y no es a pesar del clima más frío, es debido a ese ligero mordisco en el aire y todo el esplendor que trae consigo.
Sí, olvídate de esos días de verano para perros. El invierno es una broma. La primavera, para ser franco, apenas existe. Entonces, ¿por qué es el otoño la única temporada en la que prospero? Bueno 1. Clima.
El otoño puede tener un ligero frío en el aire, y esa es una de las mejores cosas de él. El idílico clima otoñal finalmente significa que puedes salir a la calle y vivir tu maldita vida sin untar protector solar y cubos para sudar. Honestamente, esa es una razón suficiente para que el otoño sea la única temporada que vale la pena, pero desarrollemos.
Claro, las playas en verano y el esquí en invierno están bien y bien, pero nada mejor que una caminata al aire libre en otoño mientras contemplas la belleza absoluta de las hojas rojas, doradas y naranjas. El follaje de otoño convierte a la Tierra en una obra maestra artística, y no lo conseguirás sin días más cortos y temperaturas más frías.
El clima de otoño también abre un potencial de vestuario ilimitado. ¿Quieres usar un vestido y mallas? ¡Puedes! ¿Quieres una camiseta sin mangas y pantalones cortos? Todavía puedes hacer eso, solo ponte un suéter ligero. Mientras que el verano significa usar la menor cantidad de ropa posible y el invierno significa abrigarse para no morir de congelación, el otoño (y, en menor medida, la primavera) le permite expresar realmente su estilo sin temor al agotamiento por calor de congelar sus bollos.
2. Alimento.
Piense en la abundancia de los productos de otoño. Tienes manzanas, calabaza, coles de Bruselas, brócoli y patatas. Y ahora que ya no hay aproximadamente 100,000 grados afuera, ¡finalmente puedes encender el horno! Piense en todas las verduras asadas y las oportunidades para cenar en una sartén. Con temperaturas más frías, no puedo esperar para llegar a casa y cocinar los alimentos de otoño al final del día. Sí, el otoño incluso hace que tu día de trabajo pase más rápido y cocinar sea menos una tarea.
El otoño también trae una avalancha de deliciosas golosinas de temporada. Sí, estoy hablando de especias de calabaza. Y sí, creo que los lattes con especias de calabaza son una opción de bebida increíble. Nombra una bebida más reconfortante, te reto. ¿Sidra de manzana con especias? Sí, también es un trago de otoño. Mi amor por la especia de calabaza y otros alimentos con sabor a calabaza (¡hola, cerveza de calabaza!) está bien documentado. No hay nada malo con los cálidos sabores de canela, jengibre y nuez moscada.
3. Vacaciones.
Los mejores alimentos de otoño ni siquiera se han mencionado todavía, y eso es porque son cenas de dulces y pavo. Y en realidad solo puedes comer esos dos artículos con abandono imprudente durante el otoño gracias al icónico ponche de uno y dos de Halloween y Acción de Gracias. Sí, el otoño trae estas felices fiestas a nuestras vidas por fin. Y las maravillas de Halloween y Acción de Gracias hacen que otras fiestas de temporada parezcan tontos. ¿Nochevieja? No, gracias. ¿Pascua? Estoy tan aburrida. Cuatro de julio? América es genial y todo eso, pero los fuegos artificiales asustan mucho a mi gato, y lo amo.
Halloween te permite ser quien realmente eres por un día y solo por un día. ¿De verdad eres un gato negro? Un taco? ¿Avril Lavigne alrededor de «Sk8er Boi»? Por fin puedes expresarlo el 31 de octubre. Halloween también trae caramelos de edición limitada como Reese’s con forma de murciélagos y calabazas y barras Hershey que brillan en la oscuridad a nuestras vidas. No tienes que ir a pedir dulces o pedir dulces como una reina mientras te vistes como una reina para apreciar eso.
El Día de Acción de Gracias también es una fiesta muy subestimada. Claro, tienes que lidiar con la familia, pero también puedes satisfacer tus deseos más profundos comiendo cantidades infinitas de pavo con salsa. Eso ni siquiera empieza a explicar los lados. ¿Montañas de puré de papas y relleno? Guiso de judías verdes directamente de la lata? ¿Salsa de arándanos? Sí, por favor. Y no olvides tu pastel de calabaza.
Honestamente, hay más razones para estar entusiasmado con el otoño, realmente solo he arañado la superficie aquí. Y si no me crees, solo echa un vistazo a estas otras razones por las que el otoño es la mejor temporada.
Carolyn Menyes es la editora de entretenimiento en The Daily Meal. Además de amar el otoño, también ama la cerveza artesanal, Disney y los gatos. Síguela en Instagram y Twitter.