Por qué Reducir Calorías Es Una de las Peores Cosas Que Puedes Hacer para Perder Peso

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Durante los últimos quince años, he estado escribiendo dietas personalizadas para mis clientes, tanto en línea como en persona, y la mayoría de mis clientes para perder peso han sido mujeres que han acudido a mí después de probar casi todo: termogénicos, pastillas para adelgazar, dietas de pomelo, dietas cetogénicas, saltarse comidas, etc.

Para abreviar, el tema principal que se extiende a lo largo de todas las vidas de estas mujeres es que la mayoría no come lo suficiente. Periodo.

¿Reducir las Calorías y Hacer Más Ejercicio Es Realmente la Respuesta Correcta?

A la mayoría de nosotros, como entrenadores, se nos enseña la noción simplista de que la entrada frente a la salida es la clave para perder peso. Básicamente, debes quemar más de lo que comes. Esta idea puede funcionar para alguien que no ha pasado años haciendo dieta de yo-yo (destruyó su metabolismo en el proceso) o para clientes que comen un exceso de calorías mientras están sentados en el sofá sin hacer nada. Pero eso probablemente no los describe a la mayoría de ustedes. La mayoría de ustedes probablemente son mujeres, son razonablemente activos, no se llenan la cara con comida chatarra y no son obesos mórbidos.

Veo a muchas mujeres como tú. La realidad de la situación es que estas mujeres están medio hambrientas con metabolismos arrastrándose a paso de caracol. Por lo tanto, esta noción de reducir calorías y hacer más ejercicio no se aplica. De hecho, es este concepto el que ha puesto a estas damas, y posiblemente a ti, en esta situación en primer lugar. Han negado a sus cuerpos las calorías y los nutrientes que necesitan en un esfuerzo no recompensado para arrojar esas tenaces de diez a veinte libras.

Permítanme explicar cómo reducir las calorías puede ser perjudicial y cómo salir de esta situación y, finalmente, perder peso.

Por qué cortar calorías es Tan malo

La dieta continua basada en el corte de calorías hace que su tasa metabólica se ralentice. La tasa metabólica es la tasa a la que su cuerpo quema calorías para obtener energía. Cuando usted está en un estado prolongado de restricción calórica, en lugar de consumir su combustible para todas sus funciones corporales, su cuerpo almacena las calorías entrantes, ya que cree que se muere de hambre y quiere guardar hasta la última caloría para sobrevivir.

Muchas funciones biológicas básicas también se ralentizan o se apagan bajo una restricción calórica prolongada, como la curación de cortes y moretones, el crecimiento del cabello y el crecimiento de las uñas. Además, termina con una función inmunitaria comprometida que puede llevar a una incapacidad para combatir infecciones y virus, una capacidad limitada para filtrar toxinas del cuerpo, letargo y baja energía. Algunos de mis clientes han puesto sus cuerpos bajo tanto estrés que dejan de ovular, lo que es una gran señal de que el cuerpo de una mujer no está sano.

Entonces, si usted es una de estas mujeres que ha pasado años a dieta, que apenas come y no puede cambiar de peso, ¿comer menos y hacer más es realmente lo correcto?

Este concepto está tan extendido, pero es tan peligroso. Si continúa con el corte de calorías, entonces solo está causando más daño a su cuerpo. Superar el aumento de peso gradual que se produce al tener un metabolismo tan lento al hacer más y más ejercicio y comer incluso menos se convierte en una espiral descendente interminable que conduce al aumento de peso a largo plazo, la pérdida muscular y un sistema inmunitario deteriorado. ¿Algo de esto te suena familiar?

Las Reglas Reales de Comer para bajar de peso

Tener el conocimiento sobre la forma correcta de comer es la clave para evitar la «dieta» y todos los aspectos negativos que la acompañan. Saber qué comer, cuánto comer y cuándo comer puede permitirle tomar mejores decisiones para crear un plan de nutrición de por vida que le permita alcanzar un peso saludable. Comprender el poderoso efecto que los alimentos tienen en el cuerpo puede ayudarlo a alcanzar sus objetivos específicos sin reducir peligrosamente las calorías. Aquí hay cuatro reglas para comenzar en la dirección correcta:

Siempre desayune.

Una de las claves para mantener un cuerpo elegante es comenzar el día con una buena comida abundante por la mañana. Incluso si tiene que trabajar temprano, despierte treinta minutos antes para hacer el tiempo para el desayuno. Un buen desayuno nutritivo es la mejor manera de poner en marcha su metabolismo para el resto del día. Crea el punto de referencia para la velocidad a la que su cuerpo quemará calorías para ese día.

Si no tiene hambre por las mañanas, aliméntese a la fuerza. Su falta de apetito es solo un signo de que su metabolismo es lento y su cuerpo se ha adaptado a años de ingesta calórica privada. No hay manera de que después de horas sin comida durante la noche, su cuerpo no requiera calorías cuando se despierta. Con el tiempo, una vez que su metabolismo aumente, notará que una vez más tiene hambre para desayunar por las mañanas.

Para evitar que su metabolismo se reduzca, comience el día con un desayuno abundante para mantener sus niveles de energía altos y su metabolismo quemando las calorías que come, en lugar de almacenarlas. Puedes encontrar muchas recetas geniales aquí, incluida mi favorita personal.

Coma cada tres horas aproximadamente, incluso si es solo un refrigerio.

Otra clave para perder peso y mantenerlo es alimentar a su cuerpo de manera consistente, aproximadamente cada tres horas, incluso si es solo un refrigerio. Cuando su cuerpo reconoce que está recibiendo las calorías que necesita, permanece en «modo de combustión» en lugar de «modo de almacenamiento».»Saltarse comidas o no comer lo suficiente de los tipos correctos de alimentos mantiene elevadas las hormonas del estrés, como la insulina y el cortisol, porque su cuerpo cree que está experimentando una hambruna. Por lo tanto, en lugar de utilizar las calorías consumidas, su cuerpo las almacenará.

Comer regularmente aumenta su tasa metabólica e impulsa a su cuerpo a quemar más calorías en reposo porque está procesando todas sus funciones biológicas al nivel óptimo.

Consuma la mayoría de sus calorías en la primera mitad del día.

Piense en su cuerpo como en un horno. Cuanto más combustible lo alimentes, más combustible quemará y más potente será el motor. Pensando de esa manera, tiene sentido alimentar más a su cuerpo en la primera mitad del día. Esto mantiene su metabolismo elevado y le da la energía para realizar sus tareas diarias.

El error que cometen muchas personas es que no comen lo suficiente durante el día, y luego por la noche se sientan a una gran comida, solo para irse a la cama con la barriga llena de comida que no pueden quemar. A lo largo del día, su metabolismo se ralentiza para lidiar con la falta de calorías y luego, por la noche, es bombardeado con calorías que no puede gastar, y esta es una receta para aumentar de peso.

Comer más en la primera mitad del día en lugar de la segunda mitad asegurará que esas calorías se utilicen para proporcionar combustible a su cuerpo durante todo el día. Esto significa que su cuerpo está usando sus calorías para obtener energía en lugar de almacenarlas.

Bebe mucha agua.

Además de no comer lo suficiente, la mayoría de los clientes que acuden a mí para perder peso tampoco beben suficiente agua. El agua es absolutamente esencial para la pérdida de peso y la salud en general. Todo, desde la utilización de nuestros alimentos para obtener energía, hasta la eliminación de desechos en nuestras células, hasta la reparación celular, requiere agua.

La deshidratación crónica no solo limita su capacidad para perder peso, sino que también puede causar mala digestión, estreñimiento y letargo, por nombrar algunas cosas. Beba mucha agua para asegurarse de que su metabolismo y su sistema digestivo funcionen sin problemas.

La Conclusión sobre el corte de calorías: Coma Mucho

Comer menos puede hacer que pierda peso, pero no lo hace perder grasa corporal. Si quieres estar flaco-gordo, tener muchas partes tambaleantes, estar constantemente cansado y aletargado, y sentirte al borde de enfermarte, por supuesto, come menos. Pero si quieres ser fuerte, saludable, enérgico y tonificado con un cuerpo firme que lleve muchos músculos que queman combustible, come mucho, pero come lo correcto.

Comprender su metabolismo y usar los cuatro factores mencionados aquí como guía debería ayudarlo a comer regularmente y beber lo suficiente. Reducir calorías no es la respuesta a la pérdida de peso a largo plazo. Comer una gran cantidad de alimentos enteros, frescos y sin procesar de forma regular con mucha agua es la clave para perder peso a largo plazo y mantenerlo apagado.

Sophia es una atleta, entrenadora, entrenadora y madre. Su enfoque es la salud y el estado físico de las mujeres, así como los entrenamientos y la nutrición durante el embarazo y el posparto. Su nuevo libro electrónico Spring Into Summer ofrece un plan de comidas de siete días con más de treinta recetas.
Sophia también ofrece programas de dieta y entrenamiento personalizados en su sitio web, un libro electrónico de nutrición sin sentido y un boletín semanal gratuito lleno de consejos de salud y estado físico. Sophia viaja por el mundo para enseñar seminarios y ofrece campamentos de estilo de vida en Las Vegas.
Su carrera deportiva comenzó cuando tenía cuatro años como bailarina de ballet de jazz. A los once años, comenzó a hacer gimnasia y entrenó en un equipo de élite durante casi diez años. En 2002, comenzó el jiu jitsu brasileño (BJJ) y fue galardonada con su cinturón negro en 2010, convirtiéndose en la primera mujer australiana en recibir un cinturón negro en el deporte.
Sophia compitió a nivel nacional e internacional, ganando múltiples títulos estatales, nacionales, Pan – Pacífico y Panamericanos, así como múltiples títulos de Campeón del Mundo sin Soldados y un título de Campeón del Mundo. Actualmente, vive en Las Vegas, Nevada y compite en espectáculos de figuras. Ella tiene la distinción de ser la Campeona Ilimitada General en la división de Figuras de la federación NPC.
Sophia recibió su calificación en entrenamiento de gimnasia y Cert III y IV para Entrenamiento Personal. Ha trabajado como entrenadora personal especializada en entrenamiento funcional para atletas y nutrición durante más de una década. Sophia viaja por el mundo para enseñar BJJ, defensa personal de la mujer y seminarios de nutrición. También dirige un programa de entrenamiento solo para mujeres en Las Vegas.