La leche de coco tiene una textura cremosa y es rica en sabor, es una de las favoritas entre los asiáticos del Sudeste y muchos platos están incompletos sin ella. La leche de coco es nutritiva y sabe deliciosa, pero ¿es segura para un bebé? La leche de coco tiene varios beneficios asociados con ella, pero no es un sustituto de la leche materna, ya que carece de la mayoría de los nutrientes que el bebé puede derivar de la leche materna.
¿Qué Es la Leche de Coco?
Contrariamente a la creencia popular, la leche de coco no es técnicamente «leche». Aunque tiene el color y la textura de la leche, es una mezcla de agua de coco y pulpa de coco. La pulpa o carne del coco se ralla, hierve y luego se exprime, hasta que se extrae la leche de coco.
¿La Leche de Coco es Buena para los Bebés?
La leche de coco es rica en nutrientes. Contiene principalmente grasas que son buenas para el cuerpo. Los bebés necesitan grasas esenciales para el desarrollo del cerebro, el aislamiento y el beneficio de su piel. La leche de coco también contiene varias vitaminas y minerales como hierro, magnesio, zinc, vitamina C y E. Todos estos nutrientes pueden ayudar a mantener la buena salud, el desarrollo y aumentar la inmunidad de su bebé. Pero la leche de coco no es segura para los bebés. No es un sustituto de la leche materna ni de la fórmula, ya que carece de nutrientes presentes en la leche materna. De hecho, ni siquiera la leche de vaca es un sustituto de la leche materna. La leche de vaca puede provocar deshidratación y deficiencias de hierro en los bebés. No hay sustituto para la leche materna, ¡debe recordarlo!
Valor Nutricional De la Leche de Coco
valor Nutricional por cada 100 g | |
la Proteína | 2.3 g |
Minerales:
|
1.6 mg 0.67 mg 263 mg 37 mg 16 mg 100 mg |
Vitaminas
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0.03 mg |
Beneficios para la salud de la leche de Coco para bebés
He aquí por qué debe considerar incluir la leche de coco en la dieta de su pequeño–
Puede ayudar en el Desarrollo Cerebral del Bebé
La leche de coco tiene un alto contenido de grasa. Y las grasas en la leche de coco son del tipo bueno: saturadas, monoinsaturadas y poliinsaturadas. La presencia de grasas buenas ayuda en el desarrollo del cerebro de su bebé. Dado que el cerebro de su bebé se desarrollará constantemente a un ritmo rápido, darle una bebida saludable y nutritiva como la leche de coco podría ayudarlo.
Puede fortalecer el Sistema Inmunitario de su bebé
Las vitaminas y los minerales son necesarios para el desarrollo general de un bebé, y la leche de coco está repleta de ellos. El potasio y el sodio trabajan juntos para mantener la presión arterial. La vitamina C ayuda a reparar y desarrollar tejidos y glóbulos rojos. También ayuda a aumentar la inmunidad.
Funciona como antimicrobiano
La leche de coco actúa como antimicrobiana y puede proteger el cuerpo de su bebé de bacterias, virus y gérmenes. El agua de coco es una parte de la leche, y esta agua contiene lípidos que pueden ayudar a prevenir los anticuerpos.
Puede ayudar a matar gusanos en el intestino
Muchos médicos recomiendan la leche de coco para eliminar el gusano del niño. Los niños son propensos a los gusanos intestinales. La leche de coco contiene lípidos antimicrobianos, ácido cáprico y ácido láurico, que pueden matar estos gusanos y aumentar la inmunidad de su hijo también.
Razones por las que la leche de Coco No Debe Ser una Alternativa a la Leche Materna o la Fórmula
La leche de coco tiene varios beneficios para la salud, pero no es suficiente para un bebé como reemplazo de la leche materna o la fórmula; –
No hay suficiente contenido de proteínas
Las proteínas son necesarias para el desarrollo y la reparación de los músculos y tejidos del cuerpo. Un bebé necesita un mínimo de 11 gramos de proteína al día, y una medida de 100 gramos de leche de coco le da solo unos 2 gramos de proteína, lo que claramente no es suficiente para el bebé en crecimiento.
No hay suficiente contenido de calcio
El calcio es necesario para el desarrollo de los huesos y los dientes, y la leche de coco tiene apenas el 10% del contenido de calcio necesario que su hijo necesita.
Puede suprimir el Apetito de su bebé
La leche de coco es rica en grasas y calorías esenciales, y esto puede hacer que su bebé se sienta lleno durante unas horas, sin proporcionar realmente los nutrientes suficientes que su bebé necesita. Dado que la barriga del bebé está llena, se negará a consumir leche materna o alimentos durante unas horas.
Cuándo y Cómo introducir la leche de Coco en la Dieta de su bebé
Puede comenzar a darle leche de coco a su bebé cuando cumpla ocho meses de edad o cuando comience a consumir sólidos. La primera vez que le dé leche de coco a su bebé, comience con solo un par de cucharas, para verificar que su bebé no sea alérgico a ella. A continuación, puede comenzar usando leche de coco en lugar de leche de vaca o de cabra para mezclar la fórmula de su bebé. Puede agregar leche de coco al arroz o a la patata hervidos y triturados, con un poco de azúcar para un poco de dulzura. Sin embargo, el exceso de azúcar puede causar problemas dentales, por lo que limitarlo a aproximadamente media cucharadita. También puedes hacer batidos con leche de coco y frutas como fresas, mangos y plátanos. La leche de coco y las recetas de alimentos para bebés son las favoritas en estos días, ya que la leche de coco tiene un sabor rico, cremoso y ligeramente dulce que a la mayoría de los bebés les encanta.
Cómo hacer Leche de Coco en casa
Puede comprar leche de coco en las tiendas de comestibles, es conveniente, pero como se trata de su bebé, le sugerimos que la prepare en casa. Al hacer leche de coco en casa, puede estar seguro de que su bebé no está consumiendo conservantes. Así es como prepara leche de coco fresca para su bebé en casa–
Ingredientes
- Un coco fresco descascarillado
- Agua tibia
- Agua de coco
Método
- Rompa el coco, y recoja el agua de coco en un tazón, y manténgalo a un lado.
- Rallar el coco descascarillado y luego hervirlo con un poco de agua tibia.
- Mezcle el agua de coco con la pulpa de coco hervida o la carne, y muela hasta que forme una pasta espesa.
- Vierta esta pasta / puré en un paño de muselina limpio y apriételo.
- Recoge la leche de coco en un recipiente limpio y deja que se enfríe.
De funcionar como antimicrobiano a tener un efecto refrescante en su cuerpo, la leche de coco es una bebida saludable. Pero debe introducirlo en la dieta de su bebé solo después de consultar con el pediatra de su bebé y una vez que su bebé cumpla alrededor de los ocho meses de edad. La leche de coco no es un sustituto de la leche materna, debe tener esto en cuenta. Amamante a su bebé y su bebé crecerá de forma saludable.
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Esta publicación fue modificada por última vez el 23 de enero de 2020 12:34 pm