Por ABC NEWS Harley Pasternak es entrenadora de las estrellas, trabajando con todos, desde Lady Gaga hasta Katy Perry, Rihanna, Megan Fox, Halle Berry, Gwen Stefani, Jessica Simpson y Ariana Grande.
«Good Morning America» emparejó a Pasternak con Nicolette Mason, cofundadora de la línea de moda Premme, para ver si los mismos principios de bienestar que enseña a las celebridades podrían ser efectivos para Mason.
Aquí está la experiencia de Mason, en sus propias palabras.
Me reuní con Harley por primera vez hace varias semanas y me sentí inmediatamente a gusto con él.
Como chica de talla grande, he tenido que lidiar con mucha proyección cuando se trata de fitness. Soy un ávido participante de boutique fitness, y amo mis clases de spinning y clases de barra, pero rara vez he tomado una clase en la que no recibí comentarios no solicitados de extraños o felicitaciones extrañas por «mantenerse al día.»Hola, ¡solo porque soy un poco más grande que tu ciclista promedio no significa que no esté interesado en hacer algo que realmente me haga sentir bien!
me encantó que Harley reconocido y afirmado mí donde estoy: Como alguien que quiere usar herramientas de bienestar para controlar y mejorar mi salud, el estrés y la ansiedad, no para reducir mi cuerpo. Sé que puede ser extraño para algunas personas but pero me ha llevado mucho tiempo amarme a mí mismo y a mi cuerpo, y no estoy tratando de hacer cambios drásticos en mi apariencia. Mi objetivo, en cambio, es sentirme lo mejor posible, especialmente en términos de manejar mis síntomas de dolor y estrés.
Primero hablemos de dieta. Tengo enfermedad celíaca y fibromialgia. Para mi deleite, el plan de Harley era tan similar a cómo ya comía que me pareció realmente sencillo, accesible y realista hacer las modificaciones para mantenerme en el plan con éxito. Al igual que yo, Harley no cree en las dietas de moda; en cambio, el énfasis está en alimentos frescos, integrales y comidas balanceadas, y en todo caso, el nuevo plan significaba que estaba comiendo más y en un horario más consistente de lo que estaba haciendo anteriormente.
Comencé cada día con un batido y llené el resto de mis comidas cada día con deliciosas ensaladas, verduras frescas, pescado y mariscos a la parrilla, quinua y fruta. Todo fue muy satisfactorio, y debido a que fui muy intencional en equilibrar mis comidas con proteínas, grasas y fibra, inmediatamente me di cuenta de lo poco frecuente que sentía hambre.
A continuación, fue el componente de fitness. Ambos sabíamos que no me iba a convertir en maratonista de la noche a la mañana, pero era importante para mí redefinir mi enfoque de los entrenamientos. He estado tan casada con mis clases de fitness grupales durante tanto tiempo que en los días en los que estaba demasiado ocupada para programar una clase de una hora o ir a un estudio, estaba renunciando por completo a los entrenamientos dedicados. Harley me presentó siete ejercicios simples, de bajo impacto y sin contacto que literalmente podía hacer en cualquier lugar.
Además de los siete simples, también establecimos un objetivo de 12 000 pasos al día, que se rastrearon en mi FitBit.
Me volví un poco competitivo conmigo mismo y con el número de escalón, y me sentí afortunado de ya amar caminar por todas partes. Además, los recordatorios de movimiento se convirtieron en pequeños puntos de referencia para tomar descansos de mi trabajo, lo que también me hizo sentir mucho más productiva.
Con una intervención mínima, el FitBit me dio algo que he deseado durante mucho tiempo con mi ansiedad: el control. Literalmente me dio una herramienta, sentada justo en mi muñeca, que me dio el volante para pivotar lejos de mi ansiedad, que de otro modo sería totalmente debilitante. Los ataques de ansiedad han sido sin duda uno de los desencadenantes de mis brotes de fibromialgia, y aunque solo han pasado unas pocas semanas, mi dolor crónico definitivamente se ha disipado mucho.
El veredicto: Es seguro decir que definitivamente me quedo con este enfoque. Es tan intuitivo, honra mi enfoque del bienestar y nada de eso es punitivo. Vivir tu mejor vida nunca debería sentirse como un castigo o una tarea.
Consejos de nutrición y ejercicio de Harley Pasternak:
*Nota: La dieta que se indica a continuación es una dieta para bajar de peso, con un total de 1,650 a 1,800 calorías al día. Una dieta de mantenimiento es, para la mujer promedio, de 2.000 calorías al día.
1. Coma tres comidas y dos refrigerios todos los días.
2. Cada comida debe tener aproximadamente 400 calorías en total e incluir porciones de proteínas (al menos la masa de su mano), granos integrales con alto contenido de fibra o frutas con alto contenido de fibra (un puñado), verduras ilimitadas sin almidón y dos porciones del tamaño de un pulgar de grasas saludables como nueces, semillas, aceitunas y aguacate.
3. Los refrigerios deben tener entre 150 y 200 calorías cada uno e incluir proteínas y fibra.
«Siete ejercicios simples»
Haga un ejercicio al día, durante unos cinco minutos, después de un breve calentamiento. Durante siete días, trabajarás en todos los grupos musculares principales. En el octavo día, repita esta secuencia de ejercicios.
1. Estocada inversa.
2. Superman.
3. Extensión de tríceps con mancuernas acostadas.
4. Peso muerto con mancuernas de piernas rígidas.
5. Prensa de rizos con mancuernas de pie.
6. Fila de mancuernas de un solo brazo.
7. Doblado lateral con mancuernas de pie.