Pérdida de peso: La proteína lo mantiene lleno durante más tiempo y ayuda a desarrollar los músculos
- El pollo es una excelente fuente de proteínas
- Los peces están cargados de proteínas, así como de ácidos grasos omega-3
- La dieta alta en proteínas puede ayudarlo a perder peso
La proteína juega un papel importante en la pérdida de peso. Te mantiene lleno por más tiempo, aumenta el metabolismo, ayuda en la recuperación post-entrenamiento y también contribuye en la construcción de músculos. Dos fuentes comunes de proteínas son el pescado y el pollo. Al ser una fuente rica de proteínas, el pescado y el pollo se consideran igualmente buenos en términos de pérdida de peso. Mientras que el pescado es una excelente fuente de ácidos grasos omega-3 también, que proporciona saciedad y ayuda a reducir los antojos de alimentos y la indulgencia de una persona es menor para los alimentos poco saludables. Si se está preguntando cuál elegir para una mejor pérdida de peso, tenemos esto cubierto para usted. Aquí están los beneficios de estas dos increíbles fuentes de proteínas y sepa cuál es mejor para perder peso.
Pérdida de peso: ¿Pescado o pollo? Sepa cuál es mejor
La proteína en sí proporciona saciedad y ayuda en la pérdida de peso. La ingesta de proteínas mejora el crecimiento muscular y la construcción de más músculos resulta en una mayor pérdida de peso, ya que los músculos consumen muchas calorías y mejoran la tasa metabólica del cuerpo. Los alimentos con altas calorías, tienen una mayor tendencia a acumular grasa y debilitar los músculos.
En comparación con la carne roja, tanto el pollo como el pescado contienen menos grasas saturadas y colesterol. Dado que la cantidad de ingesta de proteínas debe limitarse al 40 a 50% en la dieta, si busca perder peso, la actividad física y el ejercicio son igualmente importantes para la utilización efectiva de las proteínas en el cuerpo.
Lea también: Guía Del Tamaño De Las Porciones: Aprenda A Dividir Sus Comidas En Proteínas, Carbohidratos Y Grasas Para Perder Peso
Pérdida de peso: La proteína es un componente importante de los huesos, los músculos y más
Crédito de foto: iStock
Requerimiento proteico diario: En promedio, 0,8-1 gramo por kg de peso corporal es suficiente, lo que idealmente produce 45 gramos de proteína para las mujeres y 55 gramos para los hombres. Esta cantidad de ingesta diaria es suficiente para hacer frente al desgaste de los músculos. Mientras que para los ancianos, la ingesta puede variar de 1 a 1,2 gramos por kg de peso corporal y el consumo puede aumentarse a 2 a 2,5 gramos/kg de peso corporal para los atletas en caso de ejercicios pesados.
Una combinación de dieta saludable junto con ejercicio regular es necesaria para desarrollar músculos más fuertes. Es fundamental comer bien y periódicamente justo después de un entrenamiento. Tener una dieta equilibrada garantiza la cantidad de aminoácidos, vitaminas y minerales para que los músculos se desarrollen y se mantengan fuertes. Si la ingesta de proteínas es alta, es importante incluir al menos tres veces la cantidad de fibra en forma de ensaladas, frutas, verduras, etc.
Lee también: 5 Alimentos Ricos En Proteínas Que Pueden Ayudarte A Ganar Músculos Y Perder Peso
Los pescados grasos son una gran fuente de ácidos grasos omega-3
Crédito de foto: iStock
Consumir más de los niveles recomendados puede ser perjudicial, ya que el cuerpo almacena el exceso de proteína, lo que resulta en aumento de peso (reacción inversa). Por lo tanto, el pollo y el pescado, ambos deben cocinarse al vapor, a la parrilla, marinados y no deben freírse. La ingesta de carbohidratos junto con pollo y pescado debe ser compleja.
Si bien la cantidad también juega un papel importante, la pechuga de pollo se considera la mejor para perder peso, mientras que el pollo hervido y las sopas de pollo con menos sal también ayudan. El pollo solo se puede considerar ligeramente inferior al pescado solo sobre la base del contenido de ácidos grasos omega-3 en el pescado.
(Namita Nadar es Nutricionista Jefe del Hospital Fortis, Noida)
Descargo de responsabilidad: Las opiniones expresadas en este artículo son opiniones personales del autor. NDTV no es responsable de la exactitud, integridad, idoneidad o validez de cualquier información en este artículo. Toda la información se proporciona tal cual. La información, los hechos u opiniones que aparecen en el artículo no reflejan los puntos de vista de NDTV y NDTV no asume ninguna responsabilidad u obligación por los mismos.