Receta coreana de barbacoa Crock pot

¡Te va a encantar esta receta coreana de barbacoa crock pot! Sirva esta barbacoa coreana de cocción lenta sobre arroz y una guarnición de verduras para una comida sencilla. Será un éxito instantáneo con su familia y mucho mejor que la comida para llevar!

Estoy a punto de pronunciar algunas palabras que pensé que nunca lo haría, me encanta esta receta de barbacoa coreana, y no me refiero solo a un poco. Cenamos esto la otra noche y me sorprendió gratamente la cantidad de veces que dijeron que les encanta esta receta. Es tan sabroso! Si está buscando otra receta que esté llena de sabor, pruebe mi receta de Olla de Lomo de cerdo con Miel de soja. ¡También es muy bueno!

Ya que hacer este Korean BBQ receta en la crockpot, sabes que va a ser fácil. ¿Quieres hacer esta receta aún más fácil? Compra algunos revestimientos de olla. Los uso muy a menudo y me encantan. Hacen que limpiar sea muy fácil. Si usted está buscando un buen crockpot, me encanta mi 6 crockpot cuarto. Es simple y llanamente y hace el trabajo.

Pruebe esta receta coreana de barbacoa. Tengo la sensación de que a toda tu familia le encantará, ¡sé que a mi familia le encanta!

¿Qué es la BARBACOA coreana?

La barbacoa coreana tradicional me recuerda mucho al hibachi. Hay una parrilla en el medio de la mesa, la llenas con varias carnes crudas y la disfrutas con varios platos de acompañamiento diferentes. Por lo general, es una comida muy pesada en carne, ¡que puede ser cara! Para esta versión de carne coreana de cocción lenta en casa, usa muchos de los mismos ingredientes coreanos para barbacoa y puede aprovechar los cortes de carne más baratos, ya que la olla de cocción lenta hará todo el trabajo y ayudará a ablandarla cocinando lentamente todo el día.

Ingredientes coreanos para barbacoa:

* 2 cucharadas de aceite de sésamo
* 1/2 cucharadita de ajo en polvo
* 1/2 taza de salsa de soja
* 1/2 cucharadita de gránulos de pollo o carne de res
* 3/4 taza de azúcar morena
* 1 cebolla picada o 1/3 taza de cebolla picada deshidratada (recuerde que soy perezoso)
• 1/4 -1/2 cucharadita de hojuelas de pimiento rojo (dependiendo de lo picante que te guste!)
* bistec de flanco de 1,5 libras (o podría usar un bistec más barato, carne molida o carne asada)

Cómo hacer Crockpot Barbacoa coreana:

1. En un tazón pequeño, mezcle la fécula de maíz y la salsa de soja.

2. Coloque los ingredientes en su olla, cubra y cocine a fuego bajo durante 6-8 horas o a fuego alto durante 4-6 horas.

3. Retire la carne. Nos gusta nuestra carne en rodajas finas o desmenuzada. Puedes hacer este paso antes de cocinar, pero prefiero cortar carne cocida que carne cruda. 🙂

3. Devolver la carne a la crockpot y servir!

¡Esta receta de barbacoa coreana fue muy buena! Me sorprendió el increíble sabor y lo rápido que mi familia se lo comió. ¡La próxima vez tendré que hacer un lote más grande! 🙂 Lo servimos adornado con cebollas verdes en rodajas sobre el arroz que teníamos en el congelador con un chorrito de vinagre de arroz para hacer una cena aún más fácil.

Qué servir con BARBACOA coreana:

¡La parte más difícil de servir BARBACOA coreana es descubrir sus guarniciones! El kimchi es típicamente un must, que es básicamente un plato de repollo fermentado. Si quieres que sea sencillo, ¡el arroz y las verduras salteadas son perfectos!

Consejo para ahorrar dinero:

El filete de flanco es ideal para esto, pero he hecho esta receta con un asado y un filete redondo. Use un corte de carne más barato para ahorrar dinero. Todavía tendrá un sabor increíble en la olla de barro. Asegúrese de pulsar el botón»imprimir receta» para que pueda tenerlo a mano con sus otras recetas favoritas de cocción lenta.

    Imprime esta receta coreana de BARBACOA Crockpot a continuación:

    4 de 2 votos

    olla de Barro Korean BBQ Receta
    Tiempo de Preparación
    5 minutos

    Tiempo de cocción
    6 hrs

    Tiempo Total
    6 horas 5 minutos

    Usted va a amar a este korean bbq receta cocinado a fuego lento en la olla de barro todo el día. Sirva esta receta coreana de barbacoa sobre arroz y una guarnición de verduras.

    Curso:Curso Principal
    Cocina:Coreano
    Palabra Clave:Olla de barro Korean BBQ Receta
    Porciones: 8
    Calorías: 256 kcal
    Autor: Comer en una moneda de diez centavos

    Ingredientes
    • 1/4cupcorn almidón
    • 2tbspsesame de aceite
    • 1/2tspgarlic polvo
    • 1/2cupsoy salsa
    • 1/2tspchicken de carne de res o gránulos
    • 3/4cupbrown de azúcar
    • 1diced cebolla (o 1/3 de taza de deshidratado de la cebolla picada…recuerde que soy perezoso)
    • 1 / 4t hojuelas de pimienta picada
    • 1.filete de 5 libras
    Instrucciones
    1. Coloque los ingredientes en su olla de cocción lenta y cocine a baja temperatura durante 6-8 horas o a alta temperatura durante 4-6 horas.
    2. Retire la carne y córtela en trozos o triture. Puedes hacer este paso antes de cocinar, pero prefiero cortar carne cocida que carne cruda. 🙂
    3. Devolver la carne a la crockpot.
    4. Servimos esto sobre arroz con verduras salteadas.
    Notas de la receta

    El filete de flanco es ideal para esto, pero he hecho esta receta con un asado y un filete redondo. Use un corte de carne más barato para ahorrar dinero. Todavía tendrá un sabor increíble en la olla de barro.

    Nutrition Facts
    Crock pot Korean BBQ Recipe
    Amount Per Serving
    Calories 256Calories from Fat 63
    % Daily Value*
    Fat 7g11%
    Saturated Fat 2g13%
    Cholesterol 51mg17%
    Sodium 892mg39%
    Potassium 368mg11%
    Carbohydrates 26g9%
    Sugar 20g22%
    Protein 19g38%
    Vitamin A 20IU0%
    Vitamin C 1mg1%
    Calcium 41mg4%
    Iron 1.8 mg10%
    * Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2000 calorías.

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