Cómo hacer una Bebida de Vinagre de Sidra de Manzana (llamada Switchel) más los 10 Beneficios Principales de beber Vinagre de Sidra de Manzana a diario. Una bebida saludable, energizante y probiótica hecha con vinagre de sidra de manzana (con la «madre» en ella) que reduce la grasa corporal, disminuye el azúcar en la sangre, reduce el colesterol, reduce la insulina, ayuda a perder peso, aumenta la inmunidad, ayuda con la digestión y la regularidad, y aumenta la energía y la vitalidad.
Si has estado aquí un tiempo, ya sabrás que soy un gran fan de esta bebida de vinagre de sidra de Manzana. Cuando empecé el blog, en 2011, lo bebía regularmente todas las mañanas y no me enfermé durante cinco años. Cinco años! Ni un resfriado.
Resulta que esto ha existido por un tiempo y en realidad hay un nombre para ello is ¡se llama Switchel!
Los 10 principales beneficios del Vinagre de Sidra de Manzana:
Hay mucha investigación convincente sobre los muchos beneficios para la salud del vinagre de sidra de manzana. Estos son los diez principales beneficios para la salud de consumir vinagre de sidra de manzana a diario.
- Reduce la grasa corporal (2 cucharadas diarias)
- Reduce el azúcar en la sangre
- Mejora la sensibilidad a la insulina
- ayuda a perder peso (2 cucharadas diarias)
- Reduce la grasa abdominal
- Reduce el colesterol
- Aumenta la inmunidad
- Puede mejorar la salud del corazón
- Puede ralentizar el crecimiento de las células cancerosas
- Mejora la digestión
Aquí hay un par de artículos más que hablan sobre los beneficios del vinagre de sidra de manzana que me parecieron interesantes: Longevidad en Vivo y Noticias Médicas Hoy.
¡Sé que en los días en que bebo este interruptor, me siento con mucha energía! No solo me ayuda a mantenerme «regular» (beberlo a primera hora de la mañana), cuando lo bebo antes de una comida, siento menos hambre.
He leído que ayuda a mantener el equilibrio de nuestro microbioma intestinal, ayudando a regular el equilibrio entre bacterias y levaduras. También he oído que reduce el azúcar en la sangre después de comer una comida alta en carbohidratos, y ayuda a regular la insulina y reducir el colesterol, pero por favor, investigue y vea. Como te dije antes, sé de primera mano que aumenta la inmunidad, haciéndome más resistente a los resfriados y la gripe.
Pero, por favor, no se fíe de mi palabra, pruébelo usted mismo, bébalo durante unas semanas y vea cómo se siente.
¿No es esa la verdadera prueba? ¿Experimentar algo por sí mismo personalmente?
¿Qué es un conmutador?
Se dice que esta bebida de Vinagre de Sidra de Manzana se originó en Nueva Inglaterra, donde se convirtió en una bebida popular a finales del siglo XVII, donde se usó para revivir a los agricultores cansados y sedientos en el momento de la cosecha, también llamado «Ponche de Heno» o un interruptor. Era básicamente agua de vinagre de sidra de manzana endulzada.
¿Qué o quién es la «madre»?
Si se está preguntando qué es» la Madre » en realidad en el Vinagre de Sidra de Manzana, es la colonia de bacterias saludables, similares a un SCOBY de Kombucha, que ayudan a hacer el vinagre a través de un proceso de fermentación secundaria.
Vinagre de sidra de manzana «con la madre en él» es vinagre que no se filtra ni calienta (pasteurizado), por lo que las bacterias vivas saludables se conservan y se mantienen vivas para hacer su curación.
Por qué tomo personalmente Vinagre de Sidra de Manzana:
Vientre saludable:
Viajo mucho y como mucha «comida callejera»en India, Asia, etc. y encuentro que beber agua con vinagre de sidra de Manzana, a diario, especialmente en viajes como este, realmente ayuda a mantener mi vientre saludable y feliz. No es infalible, pero los problemas estomacales parecen resolverse mucho más rápidamente. Alivio Instantáneo. Ahora, no viajaré sin él. 🙂
Me ayuda a dejar de comer:
Una cosa que he estado tratando de hacer últimamente es no comer entre comidas. Este interruptor ha sido un regalo del cielo. Como bocado por aburrimiento, no por hambre probably y probablemente me hayan oído decir, ¡mi boca se aburre! Así que he estado buscando esta bebida últimamente en lugar de las cosas picantes. Me hace sentir menos hambre.
Ayuda a mi inmunidad:
Como mencioné anteriormente, cuando bebo esto regularmente, parece que nunca me resfrío o gripe. Tal vez es el efecto placebo. Quién sabe, pero funciona.
Qué mezclar con Vinagre de Sidra de Manzana:
- Agua o agua con gas
- Edulcorante: Jarabe de arce, miel o stevia (todos opcionales)
- Rodaja de limón, naranja o lima
- Jengibre-opcional pero delicioso!
- Pizca de sal marina del Himalaya (opcional)
Vinagre de sidra de manzana para bajar de peso:
Según investigaciones recientes, beber 2 cucharadas de vinagre de sidra de manzana ( 30 ml) al día ayudará a perder peso.
Tengo curiosidad por escuchar lo que piensas de esta bebida de vinagre de sidra de Manzana…. por favor, hágamelo saber en los comentarios a continuación! En realidad, es más útil si realmente lo intentas primero y experimentas los efectos personalmente, antes de juzgar. 🙂
¡Que tengas un fin de semana divertido y feliz!!!
¡Ten un interruptor! ¡Salud!Instagram facebook, Facebook, facebook, Facebook, facebook, facebook, imprimir, imprimir, imprimir, imprimir, imprimir, imprimir, imprimir, imprimir, imprimir, imprimir, imprimir, imprimir, imprimir, imprimir, imprimir, imprimir, imprimir, imprimir, imprimir, imprimir, imprimir, imprimir, imprimir, imprimir, imprimir, imprimir, imprimir, imprimir, imprimir, imprimir, imprimir, imprimir, imprimir, imprimir, imprimir, imprimir, imprimir, imprimir, imprimir, imprimir, imprimir, imprimir, imprimir, imprimir, imprimir, imprimir, imprimir, imprimir, imprimir, imprimir, imprimir, imprimir, imprimir, imprimir, imprimir, imprimir, imprimir, imprimir, imprimir, imprimir, imprimir, imprimir, hacer, hacer, hacer, hacer, hacer, hacer, hacer, hacer, hacer, hacer, hacer, hacer, hacer, hacer, hacer, hacer, hacer, hacer, hacer, hacer, hacer, hacer, hacer, hacer, hacer, hacer, hacer, hacer, hacer, hacer, hacer, hacer, hacer, hacer, hacer, hacer, hacer, hacer, hacer, hacer, hacer, hacer, hacer, hacer, hacer, hacer, hacer, hacer, hacer, hacer, hacer, hacer, hacer, hacer, hacer, hacer, hacer, hacer, iconsquares cuadrados icono corazón corazón corazón sólido icono sólido
Descripción
Cómo hacer una Bebida de Vinagre de Sidra de Manzana (llamada Switchel) más los 10 Principales Beneficios de beber Vinagre de Sidra de Manzana a diario.
Ingredientes
- 4 rebanadas de jengibre (opcional – ver notas)
- 3 ¾ tazas de agua, divididas
- 2 cucharadas de vinagre de sidra de manzana (como Braggs – «con la madre dentro») más al gusto
- jugo de ½ -1 limón (o sub limas u otros cítricos! ¡Las naranjas de sangre también son bonitas!)
- 1 cucharada de miel (preferiblemente cruda) o jarabe de arce o stevia al gusto-opcional, ver notas
Instrucciones
Colocar el jengibre en una taza de agua en una olla pequeña y llevar a ebullición. Deja enfriar.
Vierta el agua de jengibre, el agua restante, el vinagre de sidra de manzana, el jugo de medio limón y el edulcorante que elija en un frasco de un cuarto de galón. Revuelva y ajuste el limón y la dulzura a su gusto.
Almacene en una jarra o tarro de albañil, ya sea en la nevera o a temperatura ambiente (si se bebe durante todo el día).
Disfrute a primera hora de la mañana para ayudar al hígado en la limpieza, o por la tarde para un estimulante estimulante o después de la cena para ayudar a mitigar los carbohidratos y regular la insulina.
Lo ideal es consumir 2 cucharadas de vinagre de sidra de manzana al día durante 12 semanas para ver resultados con la pérdida de peso y la grasa corporal. Recuerde que siempre puede agregar a las ensaladas también. 🙂 Aderezo de Sidra de Manzana Cruda
Notas
Esto se mantendrá durante 1 semana en la nevera.
Es importante que dejes enfriar el agua tibia, no querrás matar las bacterias saludables del vinagre ni los beneficios para la salud de la miel cruda.
Si tiene prisa, simplemente deje el jengibre y prepare la bebida en un vaso, con limón, vinagre y edulcorante opcional al gusto. También puede usar agua con gas y servir sobre hielo.
El edulcorante es opcional: Con el tiempo, a medida que se acostumbre al sabor del vinagre, es posible que desee reducir el edulcorante u omitirlo por completo. *** La mayoría de las mañanas bebo agua filtrada con solo un chorrito de vinagre de sidra de manzana. Sin edulcorante, sin limón, sin jengibre. Simple y fácil. Pero sé que esto puede no ser agradable para la mayoría. Esta receta estaba destinada a acostumbrarte al sabor. Siéntase libre de adaptarse desde aquí.
Y últimamente, he estado agregando una pizca de sal rosa del Himalaya para agregar electrolitos.
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