Una de las palomas sucias de Dodge City es mejor conocida por su pareja que por su profesión.
Big Nose Kate nació como Mary Katherine Horony el 7 de noviembre de 1850 en Hungría, hija del médico Miklós Horony. En 1860, el Dr. Horony, su segunda esposa Katharina y sus hijos llegaron a los Estados Unidos. La familia se estableció en Davenport, Iowa en 1862. En 1865, los niños quedaron huérfanos cuando sus padres murieron con un mes de diferencia.
Mary Katherine «Kate» y sus hermanos menores se convirtieron en pupilos del Estado de Iowa. Kate pasó un tiempo en la escuela de una niña católica. No encajaba y, a los 16 años, huyó a St.Louis, Missouri. A medida que crecía, descubrió que la prostitución era una forma de ganar independencia y apoyar su amor por el juego.
En 1874, Kate fue multada por trabajar como » mujer deportiva «en Dodge City en una casa dirigida por Nellie» Bessie » Earp, la esposa de James Earp.
En 1876, Kate se mudó a Fort Griffin, Texas, donde, en 1877, conoció a Doc Holliday. Kate le presentó a Holliday a Wyatt Earp. Kate y Doc fueron con Earp a Dodge City para el transporte de ganado en 1878. El doctor era dentista durante el día, pero jugador y bebedor por la noche. Los dos tenían mucho en común, les encantaba la vida nocturna y la vida rápida.
Sin embargo, su relación era ardiente. Luchaban a menudo y a veces violentamente. En una conversación entre Wyatt y Doc, que tuvo lugar después de que Kate bebiera demasiado y comenzara a destrozar su habitación de hotel, Doc dijo: «Tuve que silenciarla, Wyatt, solo la golpeé suavemente en la cabeza con el extremo de la culata de mi pistola, tuve que silenciarla.
Según Kate, la pareja se casó en Valdosta, Georgia, se mudó a Trinidad, Colorado, y luego a Las Vegas, Nuevo México, donde vivieron durante unos 2 años. Holliday continuó su carrera dental durante el día y operó un salón por la noche. Kate continuó su trabajo, trabajando ocasionalmente en un salón de baile en Santa Fe, Nuevo México.
Su tiempo juntos era intermitente, pero se unieron poco después de que Doc llegara a Tombstone en el otoño de 1880. Aquí, después de una pelea con Doc, Kate fue aprovechada por el sheriff Johnny Behan, quien la emborrachó y la obligó a implicar falsamente a Doc en un robo en el que murieron dos hombres. Afortunadamente, los testigos que vieron a Holliday en otro lugar lo liberaron. Esto no terminó totalmente su relación, pero Kate visitó a Doc solo intermitentemente hasta su muerte en 1887. Supuestamente, Kate estaba en Tombstone durante el Tiroteo en el O. K. Corral en octubre. 26, 1881.
El 2 de marzo de 1890, Kate se casó con el herrero George Cummings en Aspen, Colorado.
Después de vivir en Colorado y Arizona, Kate y Cummings se separaron en 1900. El Censo de 1910 muestra que Kate vivía en la casa del minero John J. Howard en Dos Cabezas, Arizona. Ella era la ejecutora de su patrimonio cuando murió en 1930.
En 1931, Kate solicitó la admisión en la Casa de los Pioneros de Arizona en Prescott. Porque Kate no era estadounidense. ciudadano tardó 6 meses en ser admitida como una de sus primeras residentes femeninas. Fue franca y ayudó a sus compañeros residentes.
Cinco días antes de cumplir 90 años, Kate murió el 2 de noviembre de 1940 de insuficiencia cardíaca. Kate está enterrada bajo el nombre de «Mary K. Cummings» en el Cementerio de los Pioneros de Arizona en Prescott.
Kathie Bell es la curadora de colecciones y educación en el Museo Boot Hill.