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Hace unos días de Agradecimiento pensarías que cometí un crimen capital. En serio, mi familia estaba convencida de que no hacía relleno de salvia tradicional para la cena de Acción de Gracias, sino que optaba por hacer (PREPÁRESE para esto) relleno de salchichas con arándanos y nueces. Pensaron que era blasfemia, pensé que estaba haciendo algo especial.
Y luego, con temor, mi familia se comió mi relleno radicalmente preparado y ¿sabes qué? LES ENCANTÓ.
Desde entonces he estado buscando recetas de relleno para agregar a mi repertorio. Y este año hice otra nueva receta agradable para el público.
Me encanta el relleno, decidí hacer un trío de rellenos en Acción de Gracias . Si me sobra algo que estoy dispuesto a comer toda la semana después de las vacaciones, es el relleno que hice de salvia tradicional, mi salchicha sacrilege y arándanos, así como un relleno de pan de maíz con salchicha Jimmy Dean®. Usé salchicha de rollo Jimmy Dean para los dos rellenos de salchichas que serví. La salchicha Jimmy Dean agregó un gran sabor salado a ambas recetas. Me encantaron especialmente las nueces de la receta de relleno de pan de maíz con salchicha Jimmy Dean.
JImmy Dean Chorizo Relleno de Pan de maíz
Ingredientes
- Ingredientes
- 1pkg. Jimmy Dean® Premium Cerdo Rollo SausageSage o Regular
- 2cupschopped apio
- 1cupfinely cebolla picada
- 4cupscoarsely desmenuzado cornbreadtoasted
- ¼cupchopped de perejil fresco
- 1teaspoonpoultry condimento
- 1cupchicken caldo
- 1egglightly golpeado
- ½cupchopped pecansoptional
Instrucciones
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las Direcciones
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Precaliente el horno a 325°F. Cocine la salchicha, el apio y la cebolla en una sartén grande a fuego MEDIO-ALTO durante 8-10 minutos o hasta que la salchicha esté bien cocida, revolviendo con frecuencia; escurrir. Vierta en un tazón grande.
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Agregue el pan de maíz, el perejil y el condimento; mezcle ligeramente. Agregue el caldo y el huevo; mezcle hasta que se mezclen. Agregue las nueces pecanas, si lo desea.
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Vierta en una cazuela de 2 cuartos de galón ligeramente engrasada o en un plato de soufflé; cubra.
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Hornee durante 45 minutos o hasta que esté completamente caliente, destapando después de 35 minutos.
Notas de la receta
Para las 4 tazas de pan de maíz desmenuzado necesarias para preparar esta receta, puede hornear 1 paquete. (8,5 onzas) mezcla de muffins de maíz de acuerdo con las instrucciones del paquete para la sartén de pan de maíz. Enfriar, luego desmenuzar en trozos gruesos. Para tostar el pan de maíz desmenuzado, precaliente el horno a 400 ° F. Extienda el pan de maíz en el fondo de una bandeja para hornear grande y poco profunda. Hornee durante 10 minutos o hasta que se dore ligeramente, revolviendo después de 5 minutos.)
Esta receta es realmente muy fácil de hacer, pero aquí están mis consejos para cocinar fácilmente:
- Haz tu pan de maíz con un día de anticipación y déjalo reposar y luego tuesta antes de preparar el relleno. Al dejarlo fuera, perderá un poco de humedad que será reemplazada por los ingredientes húmedos, dando al relleno una gran textura.
2. Use bandejas desechables de hojalata para hornear y servir para facilitar la limpieza. Barra de relleno
3. Use una sartén grande para que la salchicha, la cebolla y el apio no estén llenos y cocine de manera uniforme.
4. Tienda de Trabajo Doble. Tuve que hacer mis compras de comestibles, así como comprar un mantel nuevo. Fui a Meijer y pude agarrar rápidamente todos mis alimentos y un mantel de un solo golpe.
4. Para esta receta y otras excelentes recetas navideñas, visite el sitio web de Jimmy Dean.
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