Tazas Filo de Pastel de Queso de Tortuga sin Hornear

¿Busca un postre del tamaño de un bocado para compartir con familiares y amigos? Estas tazas de Pastel de Queso de Tortuga sin hornear Fáciles de servir con chocolate, caramelo y nueces serán un éxito popular.


¿Buscas un postre del tamaño de un bocado para compartir con familiares y amigos? Estas tazas de Pastel de Queso de Tortuga sin hornear Fáciles de servir con chocolate, caramelo y nueces serán un éxito popular.

¿Tuviste un maravilloso Día de Acción de Gracias? ¿Fuiste de compras al Viernes Negro? La única vez que voy de compras del Viernes Negro es por la tarde cuando todos los demás están en casa durmiendo la siesta después de estar despiertos toda la noche. Incluso entonces es por lo general para algo no relacionado con las ventas, como comestibles. Vivo una vida muy emocionante, ¿no? En lugar de ir de compras, ayudo a mis padres a poner su árbol de Navidad. Lo hemos hecho todos los años en Black Friday desde que me mudé porque siempre he pasado ese fin de semana para las vacaciones.

Ahora que la Navidad es en menos de 4 semanas, es hora de comenzar a planificar el entretenimiento navideño. La Navidad es a menudo sinónimo de bandejas para galletas. Cuando vienen invitados o cuando estoy en la casa de alguien, siempre hay una bandeja de dulces, generalmente con galletas, pero a veces también con buckeyes y dulces de tortuga. Empecé a pensar en qué otras golosinas del tamaño de un bocado podría servir este año y se me ocurrieron las tazas filo. Son del tamaño ideal para picar mientras te pones al día con familiares y amigos. Debido a que a menudo asocio los dulces de tortuga con las fiestas, decidí tomar esos sabores de chocolate, caramelo y pacanas y convertirlos en tazas Filo de Pastel de Queso de Tortuga sin Hornear fáciles de servir. Son crujientes tazas filo rellenas con relleno de pastel de queso de chocolate y luego rociadas con salsa de caramelo y nueces picadas.


¿Buscas un postre del tamaño de un bocado para compartir con familiares y amigos? Estas tazas de Pastel de Queso de Tortuga sin hornear Fáciles de servir con chocolate, caramelo y nueces serán un éxito popular.

Una tortuga es un dulce de chocolate, caramelo y pacanas que, cuando se mezclan, se parecen a una tortuga con nueces para los pies y la cabeza. La mayoría de los postres de tortuga llevan el nombre de esos tres sabores juntos sin los dulces reales, como hice con estas tazas filo.

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Hablemos de filo. A veces deletreado como fillo o filo, es una masa sin levadura delgada de papel hecha con poca grasa. Por lo general, cuando se trabaja con filo, se superponen varias hojas para obtener una textura crujiente y escamosa. Para mis bocados de pastel de queso, utilicé conchas de Fillo Athens Mini, que son mini tazas listas para usar hechas de filo. Son ideales para la ajetreada temporada navideña porque están listos para usar al sacarlos del paquete. Sin hornear, sin cocinar, sin preparar. Simplemente llene y sirva. A veces puedes hornearlos debido al relleno, pero en el caso de pastel de queso sin hornear, no hay necesidad de hornear nada. Además, solo tardan unos 10 minutos en descongelarse directamente del congelador, por lo que son ideales para recetas de último minuto. Esto significa que puede guardar algunas cajas en su congelador y estar preparado para casi cualquier cosa. Para cuando prepares los ingredientes, las cáscaras de fillo ya están listas para llenar.

 ¿Busca un postre del tamaño de un bocado para compartir con familiares y amigos? Estas tazas de Pastel de Queso de Tortuga sin hornear Fáciles de servir con chocolate, caramelo y nueces serán un éxito popular.

¿Quieres servir algo que no sea chocolate? Echa un vistazo a mi receta de Tazas Filo de Pastel de Queso de Pastel de Manzana Sin Hornear. Dele a sus invitados dos opciones para elegir.

Ingredientes

  • 1/2 taza de crema batida pesada, fría
  • 8 onzas de queso crema con grasa completa, suavizado
  • 1/2 taza de azúcar granulada
  • 4 onzas de chocolate semidulce, derretido
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 2 paquetes (15 unidades cada uno) Conchas de fillo de Atenas
  • Caramelo salsa y nueces picadas finamente, para decorar

Instrucciones

  1. En un tazón grande para mezclar (con un batidor si usa una batidora de pie), bate la crema espesa hasta que espese y se endurezca forme, aproximadamente 3-4 minutos(cuando tire de los batidores hacia arriba, se formarán picos y no se caerán). Transfiera a otro recipiente y manténgalo frío en el refrigerador.
  2. En el mismo recipiente para mezclar (no es necesario limpiar el recipiente, cambie a paleta si usa una batidora de pie), bata el queso crema y el azúcar hasta que estén suaves y cremosos, aproximadamente 2-3 minutos. Batir el chocolate derretido y la vainilla. Raspa el tazón.
  3. Doble la crema batida en la mezcla de queso crema hasta que esté completamente incorporada.
  4. Coloque el relleno de tarta de queso en cada cáscara de fillo y luego cubra con salsa de caramelo y nueces pecanas. Dejar enfriar al menos 1 hora antes de servir. Se sirve mejor el mismo día que se prepara.

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