Mi amor desesperado por las zanahorias de cosecha propia a veces se siente como abrir la Caja de Pandora: puede ser un desafío sembrar, burlarse de enemigos como moscas de zanahoria y envalentonar a personas como yo para trasplantar los adelgazamientos. Todo el proceso puede ser increíblemente tedioso y probablemente suene loco, pero, si una zanahoria brota, ¿por qué no protegerla y por qué tirarla al montón de compost simplemente para hacer espacio para sus vecinos? Así que, me rindo y tiro mis cartas en el posible montón de zanahorias bifurcadas y chifladas.
El adelgazamiento de las zanahorias suele ser un proceso de dos pasos. Implica la eliminación de las plántulas de tal manera que las plántulas restantes tengan el espacio que necesitan para crecer. Esto suele ser necesario porque la práctica general es sembrar en exceso al plantar zanahorias. La arena se puede mezclar con las semillas antes de la siembra para evitar una gran supervisión, pero unas pocas semillas adicionales ayudan a mejorar el cociente de germinación.
Dé a su cultivo de zanahoria un adelgazamiento inicial poco después de que germinen. Tire suavemente de las plántulas que se vean más débiles y menos desarrolladas. Uso un lápiz para desenterrar la plántula con el fin de perturbar el suelo circundante y los sistemas de raíces lo menos posible. Esto también me permite eliminar las plántulas con el menor daño posible, lo que aumenta las probabilidades de un trasplante exitoso (vea mi video, Cómo Trasplantar plántulas, para obtener una imagen visual). Delgadas para que las plántulas restantes tengan entre 3/4 y 1,5 pulgadas de espacio entre ellas.
Repita este proceso de 3 a 4 semanas después. Probablemente descubrirá que han aparecido más plántulas y necesitan moverse. Basa tu espacio en la variedad de zanahoria que cultives. Por ejemplo, los alevines necesitarán menos espacio que Nantes, etc. Si no está trasplantando y las zanahorias diluidas han comenzado a desarrollar una raíz raíz, considere agregarlas a su ensalada.
Si decide tomar la apuesta y sacrificar su espalda y tiempo para trasplantar, estará feliz por ello. No hay nada mejor que cosechar zanahorias que cultivaste tú mismo y cuantas más, mejor, incluso si no están perfectamente rectas.
Otros consejos para cultivar zanahorias:
- Plante cuando las temperaturas sean óptimas (vea su paquete de semillas) y mantenga el suelo húmedo, pero no el agua registrada durante la germinación. El suelo bien drenado es una necesidad.
- Pre-germine sus semillas remojándolas durante 12 a 48 horas. Ver Tierra Azucarada para más detalles.
- Plante en una caja con lados altos de madera si es posible y cubra su cosecha con malla o un material similar para protegerla de las moscas de la zanahoria.
- Coma o entierre plántulas diluidas en su pila de compost para minimizar ese oder de zanahoria encantador que atrae a las moscas de la zanahoria.