El yogur griego es una mezcla de cacao y ligeramente endulzado con miel y vainilla para obtener un yogur de chocolate cremoso y delicioso. ¡Es un aperitivo fantástico o un postre saludable!
Esta página puede contener enlaces de afiliados. Lea mi declaración completa aquí.
Por qué este Yogur de chocolate es tan Bueno
- ¡Es un delicioso y cremoso regalo que todos en la familia disfrutan!
- El dulzor se puede ajustar fácilmente a sus preferencias personales, desde la cantidad de edulcorante hasta el tipo de edulcorante utilizado.
- Es un regalo simple tal como está, o puede ser una base deliciosa para un tazón de almuerzo, cubierto con granola baja en azúcar, almendras y bayas frescas.
Ingredientes Que necesita
- Yogur griego (sin grasa, sin grasa)
- Cacao en polvo
- Extracto de vainilla
- Miel (u otro edulcorante de su elección)
Equipo Que necesita
Nada loco, solo un tazón y un batidor pequeño! Un tenedor podría incluso ser suficiente en lugar de un batidor pequeño, solo asegúrate de mezclar bien.
Cómo hacer esta receta
¡No podría ser más fácil! Combine todos los ingredientes en un tazón pequeño y luego bata hasta que el yogur y la mezcla se combinen suavemente.
Los mejores consejos para Yogur de chocolate casero
- Ajuste la cantidad y el tipo de edulcorante a sus preferencias personales. El azúcar de caña, el jarabe de arce, el agave y los edulcorantes no nutritivos como la stevia y la fruta de monje también funcionan bien.
- ¡Asegúrate de mezclar bien! Cualquier aglutinación del cacao en polvo desaparecerá con suficiente batido. Siempre puede tamizar el cacao en polvo en el yogur si encuentra que su cacao es especialmente grumoso.
Sugerencias para servir
Sirva como está para un dulce simple, o convierta el yogur en una comida pequeña agregando ingredientes como un chorrito de mantequilla de maní, nueces ralladas, semillas tostadas, fruta fresca o granola.
Aspectos destacados de la nutrición
Tener una base de yogur griego significa que este sabroso manjar es rico en proteínas y calcio. Cada porción (esta receta hace dos) también tiene dos gramos de fibra, gracias al alto contenido de fibra de cacao en polvo! Agregue ingredientes como nueces, semillas y fruta fresca para aumentar aún más la fibra (lo que también la llenará más).
También hay mucho menos azúcar agregado que los yogures endulzados tradicionales comprados en tiendas. Trate de agregar frutas como fresas, arándanos o rodajas de plátano para un dulzor más natural.
¿Es saludable?
¡El yogur de chocolate puede encajar absolutamente en una dieta saludable y equilibrada! Es un bocadillo lleno de proteínas y puede ser un recipiente delicioso para otros ingredientes nutritivos, como frutas y nueces llenas de fibra. Estar muy ligeramente endulzado significa que hay mucho menos azúcar agregado que la mayoría de los yogures endulzados comprados en tiendas.
Recetas relacionadas
¿Busca golosinas de chocolate más saludables? Prueba estos:
- Crema Agradable de Chocolate con Cereza y Almendras
- Galletas de Harina de Almendras y Avena con Chispas de Chocolate
- Trufas de Chocolate y Aguacate
- Magdalenas Dobles de Plátano y Chocolate
¿Hiciste esta receta? ¡Dale una calificación de 5★ a continuación! Y si estás listo para dejar de hacer dieta y crear una relación equilibrada con la comida y la salud, ¡únete a mi comunidad privada GRATUITA en Facebook!.
Imprimir receta
Yogur de Chocolate
Ingredientes
- 1 taza de yogur griego sin grasa
- 2 cucharadas de cacao en polvo
- 2 cucharaditas de miel (u otro edulcorante o de elección)
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- Ingredientes opcionales: bayas, plátano, almendras en trozos, granola, mini chispas de chocolate, semillas de cacao, etc.
Instrucciones
-
Combine todos los ingredientes en un tazón pequeño y bata juntos hasta que se combinen suavemente.