FirstCry Parenting

kokosmælk er cremet i tekstur og rig på smag – det er en favorit blandt Sydøstasiaterne, og mange retter er ufuldstændige uden det. Kokosmælk er nærende og smager lækker, men er det sikkert for en baby? Kokosmælk har flere fordele forbundet med det, men det er ikke en erstatning for modermælk, da det mangler de fleste næringsstoffer, som barnet kan stamme fra modermælk.

Hvad er kokosmælk?

i modsætning til hvad man tror, er kokosmælk ikke teknisk ‘mælk’. Selvom det har mælkens farve og tekstur, er det en blanding af kokosvand og kokosmasse. Kokosens pulp eller kød er revet, kogt og derefter presset, indtil kokosmælken ekstraheres.

er kokosmælk god til babyer?

kokosmælk er rig på næringsstoffer. Det indeholder for det meste fedtstoffer, der er gode for kroppen. Babyer har brug for essentielle fedtstoffer til hjerneudvikling, isolering og til gavn for deres hud. Kokosmælk indeholder også flere vitaminer og mineraler som jern, magnesium, vitamin C og E. Alle disse næringsstoffer kan hjælpe med at opretholde dit barns gode helbred, udvikling og øge immuniteten. Men kokosmælk er ikke sikker for babyer. Det er ikke en erstatning for modermælk eller formel, da det mangler næringsstoffer, der findes i modermælken. Faktisk er selv komælk heller ikke en erstatning for modermælk. Komælk kan føre til dehydrering og jernmangel hos babyer. Der er ingen erstatning for modermælk-det skal du huske!

næringsværdi af kokosmælk

sundhedsmæssige fordele ved kokosmælk til babyer

her er hvorfor du skal overveje at inkludere kokosmælk i din barns kost–

kan hjælpe med hjernens udvikling af babyen

kokosmælk har et højt fedtindhold. Og fedtene i kokosmælk er af den gode Art—mættet, enumættet og flerumættet. Tilstedeværelsen af gode fedtstoffer hjælper med udviklingen af din babys hjerne. Da din babys hjerne konstant udvikler sig i et hurtigt tempo, giver han en sund og nærende drink, da kokosmælk kan hjælpe.

kan styrke dit barns immunsystem

vitaminer og mineraler er nødvendige for en babys overordnede udvikling, og kokosmælk er fyldt med dem. Kalium og natrium arbejder sammen for at opretholde blodtrykket. C-Vitamin hjælper med at reparere og udvikle væv og røde blodlegemer. Det hjælper også med at øge immuniteten.

fungerer som et antimikrobielt

kokosmælk fungerer som et antimikrobielt middel og kan beskytte din babys krop mod bakterier, virus og bakterier. Kokosvand er en del af mælken, og dette vand indeholder lipider, som kan hjælpe med at afværge antistoffer.

kan hjælpe med at dræbe orme i tarmen

mange læger anbefaler kokosmælk til at aforme barnet. Børn er tilbøjelige til tarmorm. Kokosmælk indeholder antimikrobielle lipider, caprinsyre og laurinsyre, der kan dræbe disse orme og øge dit barns immunitet også.

årsager til, at kokosmælk ikke bør være et alternativ til modermælk eller formel

kokosmælk har flere sundhedsmæssige fordele, men det er ikke nok for en baby som erstatning for modermælk eller formel; her er hvorfor–

ikke nok proteinindhold

proteiner er nødvendige for udvikling og reparation af muskler og væv i kroppen. En baby har brug for mindst 11 gram protein hver dag, og et mål på 100 gram kokosmælk giver dig kun omkring 2 gram protein, hvilket helt klart ikke er nok til den voksende baby.

ikke nok calciumindhold

Calcium er påkrævet til udvikling af knogler og tænder, og kokosmælk har knap 10% af det nødvendige calciumindhold, som dit barn har brug for.

kan undertrykke din babys appetit

kokosmælk er rig på essentielle fedtstoffer og kalorier, og dette kan få din baby til at føle sig mæt i et par timer uden virkelig at give nok næringsstoffer, som din baby har brug for. Da barnets mave er fuld, vil han nægte at forbruge modermælk eller mad i et par timer.

hvornår og hvordan man introducerer kokosmælk i dit spædbarns kost

du kan begynde at give kokosmælk til din baby, når han bliver otte måneder gammel, eller når han begynder på faste stoffer. Første gang du giver din baby kokosmælk, start med blot et par skeer, for at kontrollere, at din baby ikke er allergisk over for det. Du kan derefter starte med at bruge kokosmælk i stedet for ko-eller gedemælk til at blande din babys formel. Du kan tilføje kokosmælk til kogt og mosede ris eller kartoffel, med en lille smule sukker for nogle sødme. For meget sukker kan dog forårsage tandproblemer, så begræns det til cirka en halv teskefuld. Du kan også lave milkshakes med kokosmælk og frugter som jordbær, mango og bananer. Kokosmælk og babymadopskrifter er en favorit i disse dage, da kokosmælk har en rig, cremet og lidt sød smag, som de fleste babyer elsker.

Sådan laver du kokosmælk hjemme

du kan købe kokosmælk fra købmandsforretningerne – det er praktisk, men da det handler om din baby, foreslår vi at du laver det hjemme. Ved at lave kokosmælk derhjemme kan du være sikker på, at din baby ikke spiser konserveringsmidler. Sådan laver du frisk kokosmælk til din baby derhjemme–

ingredienser

• en frisk afskallet kokosnød
• varmt vand
• kokosvand

metode

• Bryd kokosnoten, og saml kokosvandet i en skål, og hold det til side.
• riv den afskallede kokosnød og kog den derefter med lidt varmt vand.
• bland kokosvandet med den kogte kokosmasse eller kød, og slib det, indtil det danner en tyk pasta.
• hæld denne pasta / puree i en ren muslin klud og klem den.
• Saml kokosmælken i en ren skål og lad den køle af.

fra at arbejde som et antimikrobielt middel til at have en køleeffekt på din krop, er kokosmælk helt sikkert en sund drink. Men du bør kun introducere det i din babys kost efter at have konsulteret din babys børnelæge, og når din baby bliver omkring otte måneder gammel. Kokosmælk er ingen erstatning for modermælk, du skal huske dette. Amme din baby og din baby vil vokse sundt!

Læs Også: Sundhedsmæssige fordele ved kokosolie til babyer