Mise à jour le 19 septembre 2019. Nate Diaz est de retour après une pause de trois ans. L’artiste d’arts martiaux mixtes de 34 ans a fait son retour à l’UFC 241 à Anaheim, en Californie, le mois dernier, scellant une victoire sur Anthony Pettis lors du co-main event. Avant son retour dans l’Octogone, Diaz a parlé ouvertement dans des interviews de la formation à un régime végétalien cru.
Le combattant des poids welters a été déclaré vainqueur après trois rounds en cinq minutes contre Pettis. Diaz n’a montré aucun signe de rouille des anneaux avec principalement des frappes rapides qui ont mis la pression sur son concurrent. Sa victoire a été une décision unanime des trois juges.
La victoire de Diaz a été largement saluée par les journalistes sportifs ainsi que par le président de l’UFC, Dana White, avec qui le combattant a une histoire tendue. En 2014, White a tristement déclaré que Diaz n’était « pas un déménageur d’aiguilles », le critiquant pour avoir apporté de faibles notes. Son air a changé après le match de samedi soir. Lors de la conférence de presse d’après-match, on a demandé à White si Diaz était l’une des plus grandes stars de l’UFC au niveau du combattant irlando-américain Conor McGregor, la plus grande star du PPV (pay-per-view) de l’histoire du MMA. « Yeah…it c’est assez difficile à nier « , a-t-il déclaré. » C’est un déménageur d’aiguilles maintenant. »
Diaz affrontera Jorge Masvidal lors de son prochain combat, qui aura lieu au Madison Square Garden début novembre.
Le combat a été officiellement annoncé lors d’une récente conférence de presse à New York. Selon Yahoo Sports, un journaliste de la conférence a « nargué » Diaz pour être végétalien. Cela a incité l’athlète à se pencher dans le microphone et à dire: « Le Terminator était végétalien,. »
Entraînement sur plantes
L’UFC était le premier retour de Diaz dans l’Octogone depuis sa défaite contre McGregor à l’UFC 202 en 2016, qui a été nommé Combat de la nuit. Dans une interview avec Megan Olivi, animatrice de l’UFC Ultimate Insider, avant le match, le combattant de 170 livres a parlé de son régime alimentaire. Diaz a adopté un régime à base de plantes à l’âge de 18 ans. Lorsqu’on lui a demandé s’il était toujours végétalien, il a répondu qu’il mangeait parfois des œufs et du poisson, mais qu’il suivait un régime végétalien cru lorsqu’il s’entraînait pour des combats.
Diaz a expliqué qu’après des combats, il essayerait de manger à nouveau de la viande et des produits laitiers, mais cela ne s’accorderait pas bien avec son corps. « Je n’ai pas besoin de ça dans ma vie », a-t-il déclaré. « Je n’ai pas envie de ça ou de rien. Je ne l’ai pas fait depuis que j’ai 18 ans. »
C’est son frère, l’ancien combattant de l’UFC Nick Diaz — qui est largement considéré comme un pionnier du sport — qui l’a transformé en un mode de vie soucieux de sa santé.
Diaz coupait tous les produits d’origine animale pour prendre du poids avant le combat, mais la motivation de son frère Nick était purement liée à la santé. Diaz a suivi l’exemple de Nick, inspiré par son palmarès de victoires.
La viande a longtemps été synonyme de masculinité — et « Vous avez du lait? »les publicités des années 90 mettant en vedette des athlètes de haut niveau attachaient les produits laitiers à une performance optimale. De nombreux athlètes ces dernières années ont prouvé que tout était dans le marketing. Plusieurs des Dodgers de Los Angeles ont coupé les produits laitiers et ont connu des temps de récupération plus rapides et aucune inflammation.
Le quintuple champion de Formule 1 Lewis Hamilton a adopté un régime végétalien et a connu un meilleur sommeil — et il n’a eu aucun problème à se muscler lorsque les limites de poids ont changé. Même Arnold Schwarzenegger s’est prononcé contre le mythe de la virilité et de la viande. Lui et Hamilton ont tous deux rejoint en tant que producteurs exécutifs du prochain documentaire du cinéaste James Cameron (« Titanic », « Avatar ») sur les athlètes sans viande, « The Game Changers ». »
Diaz a plaidé pour les avantages pour la santé d’un régime à base de plantes pour les athlètes, mais ses réflexions sur le tofu dans un épisode de 2017 du podcast Out of the Box ont été mal informées. Diaz a affirmé que le tofu abaisse la testostérone, mais la recherche a montré que c’est un autre mythe: la recherche montre que la consommation de soja ne réduit pas la testostérone et peut même aider à abaisser le taux de cholestérol.
Dernière modification de cet article le 15 décembre 2020 6:05