Notre salle à manger principale est fermée en ce moment. Restez à l’écoute pour les détails de la réouverture.
Détails de la salle à manger principale Lorsqu’elle est ouverte (veuillez noter le statut de la salle à manger ci-dessus)
La salle à manger principale du Beaumont Inn propose une cuisine classique du Kentucky et l’hospitalité du Sud dans notre bâtiment historique de 1845. En reconnaissance de près de 100 ans et de cinq générations de notre famille accueillant des invités, nous sommes très honorés de recevoir le James Beard Foundation America’s Classic Award (en savoir plus à ce sujet). Alors que la tenue des invités dans la salle à manger n’est pas aussi décontractée dans notre taverne, les shorts sont désormais autorisés. Pensez habillé décontracté. Les réservations à l’avance sont fortement recommandées.
Voir les menus actuels: Salle à Manger Principale Déjeuner / Salle à Manger Principale Dîner | Salle à Manger Principale Brunch du dimanche | Carte des Vins / Dîner de groupe
Au menu, choisissez parmi une variété de nos Plats Classiques traditionnels de l’Auberge Beaumont, y compris le Pudding au Maïs, le Jambon de pays et le Poulet frit. La plupart des autres plats du menu ont des positions de longue date, y compris les deux Entrées très classiques, le Jus de Pamplemousse Frappé et la Salade de Tomates Aspic. Le légume classique hebdomadaire de Beaumont Inn comprendra des plats favoris comme les huîtres Simulées, le riz Vert du Kentucky, le Kershaw Confit ou le Soufflé à la courge Jaune. Et n’oubliez pas le gâteau Orange-citron de Beaumont Inn! Voir quelques-unes de nos recettes.
Janvier – Mars Horaires d’hiver: Buffet du vendredi midi, de 11h30 à 13h30; Vendredi soir, de 18h00 à 19h30; Samedi soir, de 18h00 à 19h30; Brunch du dimanche, de 11h00 à 13h00.
Brunch du dimanche: Notre brunch populaire du dimanche comprend les favoris de Beaumont Inn, notamment du gruau de fromage, des œufs, du bacon, du poulet frit, du jambon de campagne du Kentucky, du pudding au maïs, un assortiment de légumes et de nombreux desserts! Les brunchs sont disponibles à 11h00, 12h00 et 13h00 (réservations fortement recommandées).
Déjeuner: Venez pour un déjeuner buffet le vendredi de 11h30 à 13h30. Les réservations sont recommandées.
Dîner : Les réservations en salle sont recommandées pour le repas du soir. Le dîner est servi du jeudi au samedi de 18h00 à 19h30 (dernière place). La cuisine cesse de servir de la nourriture à 21 heures.
Composez le 1-800-352-3992 ou le 859-734-3381.
Visitez également notre ancienne taverne Owl et notre salon Owl’s Nest. Et lisez la dégustation de Bourbon de l’aubergiste.
Avec des recettes transmises par cinq générations, nos spécialités maison comprennent du jambon de pays guéri du Kentucky de deux ans (lire la suite), du poulet frit aux pattes jaunes et du gâteau Orange-citron Beaumont Inn (ci-dessus).
Photo: Les légendaires gâteaux à la pâte de farine de maïs de Beaumont avec sirop de Cassonade – inclus dans le petit-déjeuner gratuit pour tous les clients de la nuit.