Videnskabeligt navn: Hericium americanum Ginns
afledning af navn: Hericius betyder “pindsvin.”
Americanum betyder ” fra Amerika.”
Synonymer: H. coralloides(Fr.) S. F. grå
almindeligt navn (er): bjørnens hovedtand.
Phylum: Basidiomycota
Bestil: Russulales
familie: Hericiaceae
forekomst på træsubstrat: Saprobic eller muligvis
parasitisk; ensom eller grupperet på død eller levende løvfældende
træ, sjældent på nåletræer; August til November.
dimensioner: frugtkrop op til 30 cm bred; rygsøjler er fra
0.5-4 cm lang (for det meste længere end 1 cm).
Beskrivelse: denne art danner en kompakt klynge af
hvidlige, gaffelgrene med rygsøjler. Grenene
stammer fra et fælles punkt. Spines tendens til at være
grupperet på spidsen af grenene, men kan også hænge i rækker
langs grenene. Med alderen bliver grene og rygsøjler
gullige.
spiselighed: spiselig når ung.
Kommentarer: Tjek hjemmesiderne nedenfor for et nærmere kig på
den forvirrende navngivningssituation for denne art og for en nøgle til
Hericium arter, og for et glimt af vanskelighederne i
trygt identificere Hericium arter.
flere oplysninger på MushroomExpert.com:
flere oplysninger på TomVolkFungi.net:
Figur 1. Frugt af Hericium americanum på et dødt træ
i et skovklædt område på Messias College campus.
Foto Karl Gary Emberger.
figur 2.Nærbillede af prøven i Figur 1. Tænderne
er fordelt som tufts af rygsøjler. Foto Af Karl Gary Emberger.
figur 3. En lille prøve af bjørnens hoved tand.
Foto Kirsten Pam Kaminski.