nehéz elhinni, hogy valaha is volt olyan idő, amikor az emberek alig tudták, mi a kelkáposzta, nem is beszélve arról, hogy az ételeikbe belefoglalják. Ez az idő azonban eljött és elmúlt, mivel egyetlen más leveles zöldről sem beszélnek, vagy nem dicsérik annyira az egészségügyi előnyeit, mint a kelkáposzta. Október 7-én lesz a harmadik éves nemzeti kelkáposzta nap, és több mint készen állunk arra, hogy megünnepeljük ezt a fantasztikus leveles zöldet.
a kelkáposzta, amely a káposzta család tagja, egészségügyi előnyökkel jár számunkra. A keresztesvirágú zöldségekhez kapcsolódik, mint a brokkoli, a karfiol, a kelbimbó és a galléros zöldek, így nem csoda, hogy a bolygó egyik leginkább tápanyag-sűrű ételének tartják. Egyetlen csésze kelkáposzta jó mennyiségű A, K, C, B1, B2, B3 és B6 vitamint, valamint mangánt, kalciumot, rézet, káliumot, vasat, foszfort és magnéziumot adhat nekünk. Ha többet szeretne megtudni, olvassa el a kelkáposzta népszerű típusait és azok egészségügyi előnyeit.
a típusokról szólva a kelkáposzta sokféle változatban kapható. A levelek lehetnek zöldek vagy gyönyörű lila színűek, mint a Vörös Orosz kelkáposzta. A kelkáposzta lehet göndör vagy sima, mint a Lacinato, a toszkán vagy a dinoszaurusz kelkáposzta. Van még Bébi kelkáposzta, amely rendkívül gyengéd levelekkel rendelkezik.
természetesen, ha egy zöldség olyan népszerű, mint a kelkáposzta, akkor egy gajillion receptben jelenik meg (nem valós szám). A kelkáposzta nyersen vagy szakácsként fogyasztható, vagy keverhető turmixba vagy zöld lébe. A kelkáposzta salátába dobható, levesekhez és pörköltekhez adható, szendvicsekben és hamburgerekben használják a saláta helyett, pesto készítéséhez és tovább. Receptek és ötletek, lásd 20 Ways to Enjoy kelkáposzta, a király zöldek. Ezután készülj fel a Nemzeti kelkáposzta nap megünneplésére ezzel a 21 recepttel, kelkáposzta felhasználásával. Bármennyire is szeretjük a kelkáposzta salátát, ebben a 21 receptben csak egyet talál, amely tökéletes a hidegebb évszakokra.
kelkáposzta mézharmat dinnye Smoothie
vannak turmixokat inni, majd vannak turmixokat ízlelgetni. Ez a kelkáposzta mézharmat dinnye turmix az utóbbi alá tartozik. Édes, C-vitaminban gazdag mézharmat dinnye, kalciummal töltött kelkáposzta és fehérje szupersztár chia magok egyesülnek ebben a frissítő, egyedülálló és élénkzöld turmixban!
krémes tökmag Alfredo kelkáposztával és édes borsóval
ez a krémes tökmag Alfredo kelkáposztával és édes borsóval zamatos, megnyugtató és egyszerre jó neked. A receptben használt nyers hántolt tökmagok adják gazdagságát, mivel tele vannak egészséges zsírokkal, és kiváló növényi fehérje, vas és cink forrása. Ebben sincs hozzáadott olaj, így kiváló választás azok számára, akik figyelik az olajfogyasztásukat.
spárga burgonya Pizza kelkáposztával
krumplit rakni a pizzára olyan nagyszerű ötlet. Ők ugyanolyan kielégítő, mint a sajt, a legtöbb ember szereti őket, és ők elég egészséges. A spárga hozzáadása még jobb ötlet. A pesto készítése a kelkáposztából zseniális, így ha van egy szelet spárga burgonya Pizza kelkáposztával, azonnal okosabbnak és boldogabbnak érzi magát.
kelkáposzta és sült kukorica Keverősütemény
a sült krumplinak nem kell tucatnyi különböző összetevőt tartalmaznia. Néha jobb, ha két vagy három ragyog át. Ez a kelkáposzta és a sült kukorica keverése gyors és egyszerű. Fűszerezve gyömbérrel, mustárral és cayenne-nel, tele van ízzel és tápanyagokkal.
orosz kelkáposzta és sült Squash tészta
a Squash és a kelkáposzta egyaránt egészséges ételek, így ha összerakja a kettőt, kétszer olyan jó ételt kap. Ez az orosz kelkáposzta és sült Squash tészta étel karamellizált sült squash párosítva tonna kelkáposzta és szolgált át udon tészta. A morgó gyomra az étel után dorombol.
Beanball Sub szendvics Marinara és zöldek
ez a Beanball Sub szendvics Marinara és zöldek egy kiadós töltelék szendvics még hús szerelmeseinek is nyáladzik át. A babgolyók lencse és kelkáposzta kombinációja, majd több kelkáposzta kerül felszolgálásra. Az igazi olasz klasszikusra emlékeztetve ez a sokkal egészségesebb változat nem fog csalódást okozni.
fehér bab és kelkáposzta leves
ez a vegán fehér bab és kelkáposzta leves egy gyors, alacsony kalóriatartalmú recept. Nagyszerű ebédre, könnyű vacsorára vagy bármikor, amikor éhesnek érzi magát. Fehérbabból és dinoszaurusz kelkáposztából készült, az éhséged hamarosan kihal.
miso leves fokhagymás lencsével, kelkáposztával és gombával
ez a miso leves fokhagymás lencsével, kelkáposztával és gombával új kedvenced lesz. Tökéletesen tele van fehérjével, rostokkal és titkos rejtett zöldségekkel. Ez extra töltelék és extra kielégítő, és különösen félelmetes, hogy egy tételben enni egész héten.
citromos kelkáposzta Chips
a kelkáposzta chips a legjobb alternatíva a burgonya chips és más egészségtelen ételek. Ezek a citromos kelkáposzta chips dehidratálóban készülnek, kiegyensúlyozott fűszerekkel. Ha egyszer kipróbálja ezeket, soha többé nem vesz egy zacskó chipset. Egyél, amit akarsz, mert végül is csak kelkáposzta.
vesebab és kelkáposzta BBQ Burger
ez a vesebab és kelkáposzta BBQ Burger szuper könnyen elkészíthető és sült, nem sült. Ezek ínycsiklandó hamburgerek tartsa össze tökéletesen, plusz sütés tartja a külső, szép és ropogós, és segít a belső marad nedves és ízletes. Egészséges zöldségekkel töltve, gyorsak és egyszerűek, gluténmentesek, és könnyedén elkészíthet egy dupla adagot, és tömegeket táplálhat.
kelkáposzta avokádó pakolások Miso-mártott Tempeh-vel
ezek a kelkáposzta avokádó pakolások bármikor tökéletesek egy gyors vacsorához. A tempeh-t egy miso öntettel mártják, amelyet a ropogós kelkáposzta számára is használnak. Az avokádó krémes finomságot ad. Ha csökkenteni szeretné a szénhidrátot, hagyja ki a tortillát, és fantasztikus salátát készít!
Kabocha Squash töltött fekete rizs, kelkáposzta és Wakame
próbáljon ki valami újat vacsorára, mint ez Kabocha Squash töltött fekete rizs, kelkáposzta és Wakame. A Kabocha tök, más néven japán tök, gyakran figyelmen kívül hagyott öröm. Tele van fekete rizs, hínár és kelkáposzta ízletes keverékével. Egzotikus, mégis könnyű és olyan jó.
Jolly Green Giant Burgers
ezek a Jolly Green Giant Burgers a szokásos sportfigyelő viteldíj egészségesebb változata. Akár focit néz, a baseball vége, vagy bármi más a kettő között, vagy akkor is, ha teljesen közömbös vagy az összes televíziós sport iránt, ezek nagyszerű kézi ételeket kínálnak, így egy extra kéz marad az ötösnek a választott felnőtt italával vagy tartásával.
vegán krémes gyömbér-Kókusz kelkáposzta cukkini spagetti
menj zöldre ezzel a krémes gyömbér-Kókusz kelkáposzta cukkini spagetti étel. Semmi sem mondja, hogy egészséges, mint a zöld tészta és a cukkini tészta a legegészségesebb tészta. A tésztaszósz is Zöld, immunerősítő szuperételekkel, például gyömbérrel, kókuszdióval, fokhagymával és kelkáposztával. Ez megvastagodott nyers kesudió és fűszerezett egyszerűen sóval, borssal és pirospaprika pelyhek. Olyan könnyű zöldnek lenni!
téli kelkáposzta zöldségpörkölt Rutabaga tésztával
ez a téli kelkáposzta zöldségpörkölt melegen és elégedetten tartja Önt egész ősszel és télen. A kelkáposzta, a zöldségek és a cannellini bab mellett spirális rutabaga tésztát is tartalmaz. Ez teszi az étel sokkal tölteléket, mert úgy érzi, mintha eszik egy tészta étel és zöldség pörkölt egyszerre.
sós kelkáposzta zabliszt csésze
a zabliszt a legtöbbünk kedvenc reggelije, és ha a zöldet ebbe a teljes kiőrlésű gabonába lopja, akkor kiadós reggeli vagy villásreggeli lesz. Ezek a sós kelkáposzta zabliszt csészék tökéletesek reggelire, ebédre vagy tápláló snackre, amely egész nap mindenki elégedett lesz.
kelkáposzta saláta Chili-Lime sült Butternut Squash és fokhagyma Sriracha Vinaigrette
mikor van egy kelkáposzta saláta sokkal több, mint egy saláta – ha van egy csomó különböző összetevők, amelyek az étel érdekes, szórakoztató és töltelék. Ez a kelkáposzta saláta Chili-Lime sült Butternut tökkel tökéletes a hidegebb hónapokra. Ez tetején egy fokhagymás Sriracha vinaigrette, amely azonnal felmelegít és csiklandozza az ízlelőbimbóit.
Reggeli Mini muffin kelkáposztával és napbarnított paradicsommal
ezek a reggeli mini muffin kelkáposztával és napbarnított paradicsommal egy finom sós reggeli recept. A szárított paradicsom ad a muffin egy csípős, sós zing kiegészíti a földes ízét a kelkáposzta. Ezek nagyszerű hordozható snacket is készítenek.
Shiitake Tempeh és kelkáposzta Stir-Fry
ez az étel sikít sós és umami. Ez a shiitake Tempeh és kelkáposzta keverjük megsütjük töltött tempeh pácolt sós keverék és gazdag gomba. A kelkáposztát fokhagymás-gyömbéres szószban pirítják, és vörös rizs mellett szolgálják fel egy gyönyörű és finom ételhez.
fűszeres földimogyoró gomba kelkáposzta leves
ez a fűszeres földimogyoró gomba kelkáposzta leves tele van olyan összetevőkkel, amelyeket szeretsz, mint a kókusztej, a mogyoróvaj, a hoisin szósz. Mindannyian hozzájárulnak a húsleves gazdag, bársonyos textúrájához, és a gombával és a kelkáposztával együtt nagyszerű umami ízt adnak.
Tempeh és kelkáposzta párolt Gyoza
Gyoza, más néven Potstickers vagy gombóc, könnyebb elkészíteni, mint gondolná. Megtöltheti őket azzal, amit csak akar. Ezek Tempeh és kelkáposzta párolt Gyoza van darált tempeh és kelkáposzta sok ízletes fűszerek. Olyan, mintha egy mini keverősütőt egy finom csomagba csomagolnánk.
nem csoda, hogy a kelkáposzta a “zöldek királya.”A kiadós, egészséges és finom kelkáposzta minden recepthez ad valami nagyszerűt. Boldog Nemzeti Kelkáposzta Napot!