maradj ma este, és még mindig a kedvenc sült rizs. A Panda Express legnépszerűbb köretének ez a verziója megkönnyíti annak megértését, hogy miért szeretik annyira. Enyhén sós, extra sós ez az étkezés ízesítő ütést tartalmaz, miközben az összetevőket továbbra is egyszerűvé teszi. 20 perc alatt élvezheti ezt a példányt macska sült rizs recept, és szolgálja a saját két főételének részeként a saját otthonának kényelméből.
a hubok ezen a héten a városon kívül dolgoznak. Nagyon furcsa érzés.
az elmúlt évtizedben együtt voltunk– ez csak a harmadik alkalom.
arra számítottam, hogy hiányozni fog, de nem feltétlenül azokat a dolgokat, amelyeket hiányolnék.
hiányzik, hogy képes visszaaludni, amikor felébredek az éjszaka közepén, hogy a szelíd chuffing horkol.
vagy ahogy mosolyog, amikor a gyerekek mesélnek neki napjaik új felfedezéséről vagy a legújabb dologról, és hogy ez a mosoly megvilágítja a szemét.
hiányzik, ahogy megnevettetem.
még mindig mindkettőnknek megvan a munkája, és a világ még mindig forog, és az igényeket még akkor is teljesíteni kell, ha külön vagyunk.
ez nem azt jelenti, hogy minden szükségszerűen ugyanaz– különösen a konyhában.
felfedeztem, hogy kevésbé hajlamos vagyok szakács háromfogásos vagy 5 csillagos ínyenc ételeket, és ez egy szép változás üteme, hogy a dolgok egy kicsit alkalmi.
emlékeznem kell erre, amikor otthon van, és mi is folytattuk a szokásos rutinunkat.
ezért nem meglepő, ha azt mondom, hogy távollétében több mint kétszer sült rizst ettünk.
imádom– fel-le öltöztethetem, hozzáadhatok húst, vagy elhagyhatom.
Milyen Összetevők Kerülnek A Hagyományos Sült Rizsbe?
manapság úgy tűnik, mindenkinek megvan a saját verziója mindenről. A sült rizs sem más.
azonban szeretem, hogy a dolgok egyszerű, de ízletes magam.
pontosan ezért szeretem ennek az ételnek a hagyományőrző változatát.
a hagyományos összetevők a következők:
- főtt rizs
- zöldség
- tojás
- hús vagy tenger gyümölcsei, bár ez teljesen opcionális
- szójaszósz és/vagy szezámolaj, az ízesítéshez & is választható
Panda Express sült rizs tapad szinte pontosan a szakács ez az összetevők listája.
egy példány macska változata a kedvenc take out elem, azt is jelenti, nem több cölöp mindenki az autóban, vagy fussing felett menük és modor, amíg mi ki.
nincs várakozás a végrehajtásra vagy a szállításra.
csak én, és néhány perc a tűzhely és egy finom egyszerű vacsorát szolgálnak fel.
bónusz?
amikor ilyen jó íze van, csakúgy, mint a kedvenc Panda Express verziójuknak– a peanut gallery-től nincs panasz.
válogatós gyerekek csendes élvezetben esznek, ha zöldség van benne? Ez egy igazi győzelem!
mint fentebb említettem, ez a recept szuper egyszerű.
mégis, van néhány dolog, amit tudni kell a sült rizsről általában, amelyek fontosak.
Használnom Kell Egy Wok-Ot?
a rövid válasz: nem. Mindig használhat egy serpenyőt.
azonban nagyon ajánlom a wok használatát, ha egyáltalán lehetséges.
nem kell, hogy divatos vagy drága legyen – csak egy wok.
ennek oka, hogy a tökéletes szakács a rizs kell szakács magas hőmérsékleten, hogy lehetővé teszi, hogy megsütjük égés nélkül.
persze, a keverés gyakran segít, de gyakran még mindig tapad, és az aljára ég.
vagy sokkal alacsonyabb hőmérsékleten szakács, hogy elkerülje ezt – és a rizs nem fog megfelelően sütni.
a wok megoldja ezt a problémát azáltal, hogy lehetővé teszi a szakács számára, hogy szakács közben finoman dobja a rizst a levegőbe, miközben a wok-ot kis oda-vissza mozgatja.
Milyen Rizst Kell Használni?
bár első pillantásra az összes fehér rizs ugyanúgy néz ki, nem mindegyik szakács azonos.
sült rizshez mindig hosszú szemű rizst szeretne használni, a két legjobb választásom a jázmin rizs vagy a basmati rizs.
a hosszú szemű rizs megtartja alakját, és sütés közben nem csomósodik össze.
ez nem tűnik nagy ügynek, de ez a különbség egy tál sült rizs vagy egy tál pépes cucc, amely hasonlít a rizsre, és tojással és zöldségekkel van ellátva.
Ez megkönnyíti a serpenyőben történő manőverezést is, ami nagyon fontos, mivel a sült rizs gyorsan szakács, szakács közben levegőztetni kell.
a jázmin vagy a basmati fajták közötti választás azonban teljesen rajtad múlik.
bármelyik tökéletesen működik ebben a receptben.
a legjobb eredmény érdekében hideg szakács rizst használjon. A maradék rizs tökéletes.
Használja Okosan A Szójaszószt!
sokan azt gondolják, hogy a sült rizs megkülönböztető színt kap a szójaszósz (vagy szezámolaj) felvételéből.
ez azonban nem így van, legalábbis ha a receptje megfelelően készült.
az aláírási aranybarna szín valójában a rizs szakácsából származik.
míg ezek az összetevők némi színt kölcsönöznek, a gazdag aranybarna valójában a rizs vajban vagy olajban történő sütéséből származik.
tehát ne hagyja ki a vajat!
továbbá a szójaszósz nagyon nehéz összetevő. Egy kicsit nagyon messzire megy.
a legjobb eredmény érdekében használjon könnyebb szójaszószt, és ne használjon többet, mint a két evőkanál.
mit kell tálalni sült rizzsel, hogy teljes étkezés legyen
a sült rizst gyakran önmagában önálló étkezésként szolgálják fel, különösen, ha különféle húsokról van szó.
vagy akkor is, ha könnyebb ételt keres, mondjuk például ebédre.
igaz, hogy az eredeti bár, Mi szinte mindig ezt a Panda Express copy cat sült rizs köretként, amikor teszünk egy tétel.
ahhoz, hogy étkezés legyen, vagy párosítjuk egy ázsiai stílusú húsalapú főételhez, egy kiadós tál leveshez vagy néhány kedvenc, Otthon készített előételhez.
főételek
- narancsos csirke
- Steak Teriyaki
- mézes csirke
- citromos fokhagyma Nam Prik garnélarák
levesek
- tojás csepp leves
- forró & savanyú leves
- marhahús & Brokkoli leves
előételek
- garnélarák pirítós
- tojás tekercs Mártó mártással
- rák Rangoon
attól függően, hogy a preferenciák, akkor teljesen kezelni ezeket a javaslatokat, mint egy kivenni menü.
Mix & párosítsa őket, hogy bármilyen finom kombinált ételt készítsen, amire éhes legénysége vágyik.
ha kipróbálta ezt a példányt macska sült rizs, vagy bármilyen más recept az oldalon, tudassa velem a megjegyzés részben, hogyan alakult, szeretjük hallani olvasóinktól! Kövess velem együtt a Pinteresten, a Facebookon és az INSTAGRAM-on is, hogy még több csodálatos receptet és bármi mást Facebook-on is láthass!
Panda Express másolat macska sült rizs
nyomtatás Pin
összetevők
- 2 csésze szakács hosszú szemű fehér rizs
- 2 tojás felvert
- 3 evőkanál vaj osztva
- 1 csésze fagyasztott borsó és sárgarépa enyhén felolvasztott
- 1/4 csésze durván kockára vágott fehér hagyma
- 2 evőkanál szójaszósz vagy több ízlés szerint
- 1/4 teáskanál szezámolaj vagy több ízlés szerint
- 1/8 teáskanál frissen őrölt fekete bors
- 1/8 teáskanál só vagy több/kevesebb ízlés szerint
utasítások
-
tegye félre a főtt rizst-egy szakácsban nagy tál-amíg szükséges.
-
keverje össze a tojásokat 1 evőkanál vajjal egy wokban a tűzhely tetején. Míg a tojás szakács egy spatulával törni őket borsó méretű darabokra.
-
helyezze az apróra vágott rántottát a szakács rizs tálba, a felolvasztott borsóval, sárgarépával és kockára vágott fehér hagymával, keverés közben, amíg minden egyenletesen be nem épül.
-
melegítsük fel a maradék 2 evőkanál vajat a wokban közepes lángon. Adja hozzá a rizskeveréket a serpenyőbe. Adj neki egy jó dobást, hogy alaposan bevonja, majd adja hozzá a szójaszószt és a szezámolajat, ismét dobálva, amíg egyenletesen be nem épülnek. A rizst folyamatosan kevergetve 6-8 percig pirítjuk – vagy amíg a hagyma kissé megpuhul, és a zöldségeket és a rizst teljesen felmelegítjük, és csak enyhén pirítjuk.
-
Vegyük le a wokot a tűzről, ízesítsük meg a sült rizst sóval és borssal, ízlés szerint.
-
tálaljuk azonnal, ahogy van, vagy a kedvenc ázsiai főétel mellett.
Megjegyzések
nem javasolnám ezt, mivel ez valóban csökkenti az ízét, de ha történetesen inkább a frissített rizst részesíti előnyben, hagyja ki a tojást, és adjon hozzá 1/4 csésze kukoricamagot az ételhez.
táplálkozás
recipe originally published June 14, 2016