Share on Pinterestaz ACV támogatói azt állítják, hogy számos egészségügyi előnyt kínál. Az alábbiakban felsoroljuk a legnépszerűbb állításokat.
az embereknek azonban meg kell jegyezniük, hogy az ACV-vel kapcsolatos legtöbb kutatás folyékony ecetet tartalmaz.
nagyon kevés információ áll rendelkezésre az ACV-ről tabletta formájában, és a folyékony ACV-vel kapcsolatos megállapítások nem feltétlenül jelentenek ACV-tablettákat.
az élesztő és más gombák ellenőrzése
az ACV-t elősegítő emberek azt állítják, hogy segíthet bizonyos típusú gombás fertőzések, például Candida fertőzések kezelésében. Candida a gomba felelős hüvelyi gombás fertőzések és szájpenész. A szájban lévő Candida megfertőzheti a fogsorokat is.
egy 2014-es tanulmány megállapította, hogy a 4% ACV-t tartalmazó műfogsor-áztatás megakadályozhatja a Candida tapadását a fogsorokhoz.
a 30 perces műfogsor-áztatás sem befolyásolta a műfogsor felületi érdességét, sem színét. Ez arra utal, hogy az ACV-t tartalmazó műfogsor-áztatás biztonságos és hatékony módszer lehet a műfogsor gombás fertőzéseinek megelőzésére.
azonban nincs bizonyíték arra, hogy az ACV tablettáknak ilyen hatása lenne.
a koleszterinszint csökkentése és a szívbetegségek kockázatának csökkentése
a lipidek zsíros anyagok a vérben és a test szöveteiben. A vér magas specifikus lipidszintje növelheti a szív-érrendszeri betegségek kockázatát.
az ACV támogatói azt állítják, hogy csökkentheti az egészséget károsító vér lipidek szintjét, például a triglicerideket és az alacsony sűrűségű lipoprotein (LDL) koleszterint vagy a “rossz” koleszterint.
egy 2011-es állatkísérlet az ACV hatásait vizsgálta olyan patkányokban, amelyek magas koleszterinszintű étrendet fogyasztottak. A kutatók azt találták, hogy az ACV csökkentette a patkányok trigliceridszintjét. Az ACV azonban megemelte az LDL-koleszterin és a nagy sűrűségű lipoprotein (HDL) koleszterin vagy a “jó” koleszterin szintjét is.
eddig az ACV-vel és a szívbetegséggel kapcsolatos vizsgálatok állatokra összpontosítottak. Ezért nem lehet megállapítani az ACV emberi egészségre gyakorolt hatásait.
a jelenlegi kutatások azonban azt sugallják, hogy az előnyök nem haladják meg a kockázatokat. Sok szakértő úgy véli, hogy az életmódváltás és a gyógyszeres kezelés valószínűleg hatékonyabb.
bakteriális fertőzések kezelése vagy megelőzése
egy 2018-as tanulmány megállapította, hogy az ACV antimikrobiális tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek hatékonyak a különböző baktériumtörzsek ellen. Ez arra utal, hogy az ACV hasznos lehet bakteriális fertőtlenítőszerként. Az ACV használata a sebek kezelésére azonban irritálhatja, sőt megégheti a bőrt.
vércukorszint és cukorbetegség ellenőrzése
Megosztás a Pinterestenvannak, akik azt állítják, hogy az ACV gyógyíthatja a cukorbetegséget. Bár nincs bizonyíték az állítás alátámasztására, számos kis tanulmány azt sugallja, hogy az ACV segíthet a vércukorszint szabályozásában.
egy 2017-es metaanalízis megállapította, hogy az ACV étkezés közben történő fogyasztása csökkentette az étkezés utáni vércukorszintet és az inzulinszintet. Ez volt a helyzet az anyagcsere-rendellenességekkel küzdő emberek, valamint az egészséges kontrollok esetében.
az ACV ezért hasznos lehet a cukorbetegség szokásos kezelése mellett. A tudósoknak azonban további kutatásokat kell végezniük e hatások megerősítésére.
a fogyás támogatása
néhány kisebb tanulmány azt sugallja, hogy az ACV javíthatja a fogyást. Egy 2018-as randomizált, kontrollált vizsgálat megállapította, hogy az ACV szedése növelheti a fogyást a csökkentett kalóriatartalmú étrendet (RCD) fogyasztó emberek körében.
a kutatók két csoportra osztották a résztvevőket. Az első csoport napi 30 milliliter (ml) ACV-vel együtt RCD-t fogyasztott, a második csoport pedig csak az RCD-t követte. 12 hét után a kutatók összehasonlították a két csoportot.
az első csoport résztvevői szignifikáns csökkenést mutattak a testtömegben, a csípő kerületében, az étvágyban és a belső szerveket körülvevő zsírmennyiségben.
ezek az adatok nem utalnak egyedül az ACV-re, mint a fogyás orvoslására. Ez azonban azt sugallja, hogy segíthet az RCD-t követő embereknek nagyobb súlyt veszíteni.
vérnyomáscsökkentés
az ACV támogatói azt állítják, hogy az ecet csökkentheti a vérnyomást. Egy kis állatkísérlet vizsgálta ezt az állítást. A vizsgálat során ACV-t vagy ecetsavat adtak magas vérnyomású patkányoknak. Az ACV fő terápiás komponense az ecetsav.
az ecetsavat kapó patkányok szignifikánsabb vérnyomáscsökkenést mutattak a többi patkányhoz képest. Ezeknek a patkányoknak alacsonyabb volt a renin szintje a vérben. A Renin egy enzim, amely részt vesz a vérnyomás növelésében.
a kutatók azt sugallják, hogy az ecetben lévő ecetsav felelős a reninszint csökkentéséért, ami viszont a vérnyomás csökkenését okozta.
az ACV közvetett módon csökkentheti a vérnyomást azáltal, hogy segít az embereknek a fogyásban. Nincs azonban bizonyíték arra, hogy az ACV önmagában súlycsökkenést okozna.
ennek eredményeként azoknak az embereknek, akik aggódnak a súly vagy a vérnyomás miatt, az étrendi és életmódbeli változásokra kell összpontosítaniuk. Az emberek beszélhetnek orvosukkal az orvosi kezelésekről is.