forrás: Best Health Magazine, 2012.január/február
ez egy emeletes tápanyag: skorbut, a C-vitamin hiánya által okozott betegség, amely az ókori egyiptomiaktól Jacques Cartier legénységéig sújtotta a tengerészeket. Aztán az 1700-as évek végén a friss citruslé alapanyag lett a brit haditengerészeti hajók fedélzetén. Ugorjon előre néhány évszázaddal 1970-ig, amikor a Nobel-díjas vegyész, Linus Pauling megírta népszerű könyvét, A C-vitamint és a közönséges megfázást, amelyben azzal érvelt, hogy a C nagy adagjainak bevétele fokozott jóléthez vezetett, és különösen a megfázás számának feltűnő csökkenéséhez.’
természetesen a C-vitamin, mint a megfázás gyógymódja, nem állt fel a tudomány előtt: egy évtizedes kutatás 2007-es áttekintése arra a következtetésre jutott, hogy a rendszeres adagok (napi 200 milligramm vagy annál több) bevétele általában nem segít megelőzni vagy kezelni a megfázást. De van jó hír: A felülvizsgálat szerzői úgy találták, hogy a napi C-vitamin-kiegészítők lerövidíthetik a megfázásos tünetek időtartamát.
a C-vitamin egészségügyi előnyei
a C-Vitamin (más néven aszkorbinsav) támogatja a kollagén képződését és fontos az immunrendszer számára; segíti a vas felszívódását, és a kutatások azt sugallják, hogy segíthet a koleszterin metabolizmusában és bizonyos agyi vegyi anyagok termelésében. De főszerepe antioxidánsként szolgál, felmosva a szabad gyököket, amelyek károsíthatják sejtjeinket. Valójában a C-vitamin bevitel egészségügyi előnyeinek kutatása azt sugallja, hogy sokkal többet tehet:
a stroke megelőzése
sok bizonyíték van arra, hogy az antioxidánsokban gazdag gyümölcsök és zöldségek étrendje segít megelőzni a szív-és érrendszeri betegségeket. És egy maroknyi fontos tanulmány megállapította, hogy azok az emberek, akiknek a legmagasabb a C-vitamin szintje a testükben ,a legalacsonyabb a stroke kockázata (a kapcsolat különösen erősnek tűnik a nőknél). A kutatók még nem tudják, hogy ez a hatás önmagában a C-vitaminnak köszönhető-e, vagy annak a ténynek, hogy a legmagasabb szintű emberek fogyasztották a legtöbb gyümölcsöt és zöldséget.
küzdelem a rák ellen
nem világos, hogy a C-vitamin véd-e a rák ellen, de van ok a reményre: néhány tanulmány kimutatta, hogy egyes nőknél, akik magas C-vitamint fogyasztottak élelmiszerekből (nem pedig étrend-kiegészítőkből), alacsonyabb volt az emlőrák kockázata. A kutatók megvizsgálták a C-vitamin hatékonyságát és biztonságosságát, mint rákkezelést. Vannak olyan kutatások, amelyek arra utalnak, hogy a nagy dózisú C mérgező bizonyos rákos sejtekre, és néhány beteg már intravénás C-vitamint használ kemoterápiás gyógyszerekkel.
Boost mood
évek óta ismert, hogy a C-vitamin hiánya pszichológiai változásokat okozhat. De tavaly a McGill Egyetem kutatói kimutatták, hogy a C-vitamin-kiegészítők (naponta kétszer 500 mg) kórházba juttatása, a C-vitaminhiányos betegek jelentősen javították hangulatukat. Nem ismert, hogy a kiegészítők ugyanúgy előnyösek-e mások számára.
bakteriális vaginosis (BV) kezelése
ez a hüvelyi ürítés és a rossz szag leggyakoribb oka, amely a terhes nők 30%-át és a nem terhes nők tizedét érinti. Bár a BV általában nem jelent komoly aggodalmat, összefüggésbe hozták a koraszüléssel és a terhes nők szülésével, valamint az endometritisszel (a méh nyálkahártyájának gyulladása vagy irritációja). Két közelmúltbeli tanulmány kimutatta, hogy a C-vitamin vaginális tabletta (250 mg hat napig) képes kezelni a BV-t a hüvely pH-jának csökkentésével és a flóra egészséges keverékének helyreállításával. Egy over-the-counter C-vitamin tabletta BV (Az úgynevezett Prevegyne) már elérhető a kanadai drogériákban egy éve.
javítja a bőrt
a C-Vitamin a legtöbb bőséges antioxidáns a bőrben, ahol segít semlegesíteni a szabad gyököket, amelyek felhalmozódnak a napozás és az életkor. És, mondja Dr. Mariusz Sapijaszko, a Youthful Image cosmetic surgery clinic orvosi igazgatója és az Alberta Egyetem dermatológiai professzora szerint a helyileg alkalmazott C-vitamin idővel és általában más összetevőkkel kombinálva javíthatja az öregedés bizonyos jeleit, beleértve a finom vonalakat, az egyenetlen pigmentációt, a bőr tónusát és textúráját. A C-vitamin krém vagy testápoló kiválasztásakor Sapijaszko azt javasolja, hogy egy fényálló csomagolásban kerüljön forgalomba, amely segít megőrizni a C. vegye figyelembe, hogy egyes bőrtípusoknál az aszkorbinsav irritációt okozhat. Amikor először próbálja ki, tesztelje a terméket egy kis bőrfelületen, hogy megbizonyosodjon arról, hogy nem reagál-e.
a C-Vitamin alapvető fontosságú az általános egészségünk szempontjából, és folyamatban van annak kutatása, hogy megvédhet-e minket a krónikus betegségektől, különösen kiegészítő formában. Addig is, próbálja meg, hogy rengeteg azt eszik ‘tápláló étrend, és beszéljen az egészségügyi szolgáltató arról, hogy előnyös lenne, hogy egy kiegészítő.
mennyit kell kapnod?
sok Kanadai nem kap elegendő C-vitamint a diéta önmagában. Egy 2010-ben közzétett tanulmány kimutatta, hogy a nők legfeljebb 26 százaléka nem kapja meg az ajánlott mennyiséget (a Health Canada szerint a nőknek legalább 75, de legfeljebb 2000 mg-ot kell kapniuk naponta). A legjobb táplálékforrások a friss gyümölcsök és zöldségek és gyümölcslevek, beleértve a citrusféléket (egy fél csésze narancslé 50 mg-ot tartalmaz), a kivit, az epereket, a paprikát és a káposztaféléket, például a brokkolit és a káposztát.
ez a cikk eredetileg “az igazság a C-vitaminról” címet kapta a legjobb egészség 2012.január/február számában. Iratkozzon fel még ma, hogy megkapja a legjobb egészségügyi élményt, és soha ne hagyjon ki egy problémát!