ma a Blauf Evolution-t az egész világon ültetik Japántól, az Egyesült Államoktól és Ausztráliától Németországig, Magyarországig és Ausztriáig.
Ausztriaszerkesztés
lehetséges, hogy a Blaufr Enterprises vagy a szőlő hasonló előfutára a jelenlegi Ausztria (Alsó-Ausztria és Burgenland) régióiban már a 10.században termesztették. Az 1777-es Beschreibung der in der Wiener Gegend gemeinen Weintrauben-Arten című kiadványában Sebastian Helbling ampelográfus a fajtát Alsó-Ausztria egyik legjobb vörös szőlőfajtájának tartotta,és a Schwarze fr ons nevet használta.
a mai Ausztriában a Blaufr Enterprises a második legfontosabb vörös szőlőfajta a Zweigelt után, 3340 hektárral (8250 hektárral), amely az összes osztrák telepítés 6% – át képviseli 2008-ban. Ezen telepítések túlnyomó többsége a Kelet-ausztriai Burgenland régióban található. Különösen gyakori Mittelburgenland, 1194 hektárral (2950 hektárral) 2008-ban ültettek be, egy olyan terület, amelyet néha “Blaufr Enterprises”becenévnek adnak. A Mittelburgenlandot a Pannon-síkságon át keletről érkező száraz, meleg szelek, valamint a hegyvidékek északi, déli és nyugati irányú védőhatása miatt tartják ideálisnak a szőlő számára.
Burgenlandon kívül 807 hektárt (1994 hektárt) ültettek a Fertő-tó partján fekvő Neusiedlersee-H GmbH régióban, és 962 hektárt (2377 hektárt) ültettek a Fertő-tó partján fekvő hegyvidéken. Az ebben a régióban előállított borok, befolyásolja a tó meleg mérsékelt éghajlata, hajlamosak, amint azt Jancis Robinson borszakértő és Bormester írja le, “gazdagabb és testesebb”, míg a tótól délre fekvő agyagos szőlőskertek talajai az S. D. D. Burgenlandban általában több fűszerjegyet tartalmazó borokat termelnek.
a Bécs és Neusiedlersee között fekvő Carnuntum területén a spitzerberg város közelében található palaalapú talajok szintén otthont adnak néhány Blaufra Enterprises ültetvénynek.
Districtus Austriae Controllatus és borstílusokszerkesztés
Ausztrián belül a Blaufr Adapternkisch több helyen megengedett fajta Districtus Austriae Controllatus (DAC) zónák. A burgenlandi termelők hajlamosak a könnyű testű, nem áztatott Blaufr Adapnkisch borokat a Mittleburgenland DAC Classic-ba sorolni, miközben a testesebb, tölgyes stílusokat Burgenland DAC Reserve-ként címkézik.
a Eisnberg DAC, a déli Südburgenland, a szőlő nőtt a vasban gazdag talajok, s hajlamos arra, hogy készítsen egy egyedi fajta stílus. A leithaberg DAC-ban, amely a Leitha-hegység körüli pala-és mészkődombokban helyezkedik el, a Blauf Evolution-nak a keverék legalább 85% – át kell kitennie, a St. Laurent, a Zweigelt vagy a Pinot noir megengedett, hogy a fennmaradó részt kerekítse. Ebben a hűvösebb éghajlatú borvidéken a Blaufr Adapnkisch általában Robinson leírása szerint “ideges és elegáns”.
Ausztriában a Blaufr Enterprises hajlamos mély színű borokat készíteni, sötét gyümölcsaromákkal, Borsos fűszerekkel és közepes vagy magas savtartalommal. Attól függően, hogy hol állítják elő, a bor áztatatlan lehet, vagy eltölthet egy kis időt a hordóban. A nem áztatott stílusok általában könnyebb testűek, míg a tölgyes verziók általában teljesebbek.
egyéb európai borvidékekszerkeszt
Németországban 1729 hektár (4272 hektár) Blaufr Enterprttemberg borvidéken termesztik Stuttgart város körül. Itt, ahol a szőlőt gyakran Blauer Lemberger vagy Blauer Limberger néven ismerik, a szőlő általában lágyabb tanninokkal rendelkező könnyű testű borokat készít, mint az Ausztriában általában gyártott stílus.
az itt Frankovka néven ismert Blaufr Enterprises a második legszélesebb körben termesztett vörös szőlőfajta Csehországban. Későn érő jellege miatt csak a Morva borvidékeken termesztik. Szlovákia teljes szőlőterületének csaknem 9% – át (1742 hektár/4305 hektár) Blaufra ültetik. Pozsony városában, különösen ra adapta külvárosában, a helyi bortermelők éves borfesztivált tartanak, amely kiemeli a régió frankovka modr adapt borait, valamint a Blaufr Adapnkisch példáit a világ minden tájáról.
Magyarországon a szőlő neve K Inconstrictkfrankos (szó szerint “kékfrankos”) és Nagyburgundi. A fajtából több mint 8000 hektárt (19 770 hektárt) ültetnek be országszerte, különösen Sopron környékén, az osztrák Burgenland határ közelében, valamint Közép-Magyarországon Egerben és Kuns KB-ban. Az Egri régióban K Incontinental Frankos az Egri Bikaver (Bikavér) számos modern inkarnációjában kiszorította Kadarkát.
Szlovéniában a szőlő Modra Frankinja néven ismert. Jelenleg Szlovéniában 2 759 316 Kékfrankos nád van ültetve,amelyek csaknem 700 hektár szőlőtermő területen nőnek. Ez az ország összes ültetvényének 4,68% – át teszi ki. A Kékfrank változatossága két borvidéken, Podravje és Posavje borvidéken terjedt el. Ez a negyedik leggyakoribb vörös szőlőfajta Szlovéniában.
a Blaufr Adapnkisch a Burgund Mare nevet viseli Romániában, ahol a fajta 891 hektárjának (2202 hektárjának) nagy része a déli borvidékeken található, a Dealu Mare-ban és a Dealu Mare-ban. Az elmúlt években a szőlőültetvények kelet felé terjeszkedtek a Fekete-tenger közelében lévő melegebb szőlőültetvények felé. Bulgáriában, sok éven át az országban a Blaufr Adapnkisch telepítések, ismert, mint Gam Caucle, úgy gondolták, hogy a Gamay noir szőlő nőtt a Beaujolais borvidék Franciaország, amíg a DNS bizonyítékok nem bizonyították, hogy valójában Blauf Aucleoclec.
Horvátországban a Közel 880 hektár (2175 hektár) Blaufr Adapnkisch, más néven Frankovka, az összes horvát szőlőültetvény körülbelül 2,7% – át teszi ki. Ez a szám várhatóan emelkedni fog, mivel sok ültetvényt korábban más fajtának, Borgonjának gondoltak, most DNS-teszteléssel bebizonyították, hogy Blaufr Adapnkisch. A horvát telepítések többsége a Kontinentalna Hrvatska (kontinentális Horvátország) régióban található az ország északnyugati részén, valamint az Isztriai-félszigeten az Adriai-tenger mentén. Szerbiában a Blaufr Enterprises legtöbb ültetvénye vajdaság tartományban található.
Olaszországban a szőlő Franconia Nera néven ismert, 127 hektárral (310), főként a Friuli Isonzo és a Friuli Latisana Denominazione di origine controllata Friuli-Venezia Giulia borvidékein. Spanyolországban a Blaufr Adapternkisch néhány kísérleti ültetvénye megtalálható a spanyol M Adaplaga és Sierras de M Adaplaga borvidéken, ahol egy német származású borász Lemberger szinonimával készít fajtaborokat.
újvilági borvidékekszerkesztés
az Újvilágban a Blaufr Adapnkisch az Adelaide Hills Ausztrál borvidékén található, ahol egyetlen termelő, Hahndorf-hegy, a múltban termesztette ezt a fajtát 20 évek óta, hogy elkészítsék ennek a bornak a testes változatát. Más Ausztrál gyártók a közelmúltban telepítették a Blaufr Enterprises-t, és hamarosan bemutatják saját verzióikat. Kanadában Ontarióban, a Niagara régióban, a Vancouver-sziget Brit Columbia borvidékein, Új-Skóciában és az Okanagan-völgyben található a fajta néhány ültetése.
a szőlő megtalálható szerte az Egyesült Államokban, a Finger Lakes, Cayuga tó, Hudson folyó régió és Long Island AVAs New Yorkban, ahol gyakran keveredik Cabernet franc, Kaliforniába, (különösen a Lodi és Temecula völgy AVAs) és Washington államban. Pennsylvaniában az Erie-tóban (amely Ohio-t és New Yorkot is magában foglalja) és a Lehigh Valley AVAs-ban fajta és kevert borokat állítanak elő. Az idahói Snake River Valley AVA néhány hektár szőlőnek ad otthont. Blaufr Enterprises a közelmúltban lépéseket tett New Jersey-ben, különösen a külső parti síkságon AVA, kiemelkedő szőlővé válik ebben a régióban. További telepítések találhatók Új-Mexikóban, Virginia, Rhode Island, Maryland, Michigan, Montana, Colorado és a nagyobb délkeleti New England AVA.
Kanadában a Lemberger számos ültetésben található a Niagara-félszigeten, a dva-ban.
Washington LembergerEdit
a szőlő hosszú múltra tekint vissza Washington államban, ahol leginkább Lemberger néven ismert. Itt a szőlőt különféle stílusok előállítására használták fel, a könnyű testű bordó stílusú keverékektől, a magasabb testű alkoholosabb “Zinfandel-szerű” boroktól a port stílusú dúsított borokig. A szőlő Dr. Walter Clore, a “washingtoni bor atyja”kedvence volt. Az 1960-as és 1970-es években ösztönözte a szőlő ültetését a Yakima-völgyben, AVA-ban. 1976-ban John Williams Kiona Vineyard a mai vörös-hegyi AVA-ban néhány hektárt ültetett, amelyet 1980-ban használtak fel az első kereskedelmi Lemberger bor előállítására Washingtonban.
mivel 2011 volt 30 hektár (73 hektár) a fajta ültetett egész Columbia Valley AVA, beleértve a Red Willow Vineyard a Yakima Valley AVA, Champoux Vineyard (amely együtt Kiona és Red Willow van néhány legrégebbi Lemberger szőlő az állam) és Destiny Ridge Vineyard a Horse Heaven Hills AVA, további telepítések a Rattlesnake Hills és Columbia Gorge AVAs.
a szőlő története ellenére a borászoknak nehéz volt a szőlő forgalmazása, mivel a fogyasztók a Lemberger nevet a hasonló nevű büdös sajttal társították. Néhány borász a kaliforniai borász Jed Steele megközelítését alkalmazta, aki a Chateau Ste-vel együttműködve. Michelle, tesz egy Washington Blaufr Multinkisch, hogy ő címkék alatt a tulajdonosi név “Blue Franc”, hogy ne használja a neveket Lemberger vagy Blaufr Enterprises amelyek szintén nem jártak jól a fogyasztók körében.
Paul Gregutt borszakértő szerint a washingtoni Lembergereket “vérvörös” szín jellemzi, világos Borsos fűszeraromákkal és érett bogyós gyümölcsök ízeivel.