semmi sem mondja, hogy esik, mint a karamell alma! Ezek a csokoládéval borított karamell almaszeletek finomak a hagyományos karamell almákon. Ezek gluténmentes, vegán, íze hihetetlen!
ne felejtsd el megragadni az ingyenes gluténmentes és tejtermékmentes kedvencek e-szakácskönyvét a bejegyzés alján!
ez a bejegyzés affiliate linkeket tartalmaz, ami azt jelenti, hogy ha egy terméket olyan linken keresztül vásárol, amelyre itt kattintott, megkapom az eladás egy részét. Köszönjük, hogy támogatja a Justwhatweat!
a karamellás alma kicsi korom óta az egyik kedvenc őszi csemegém.
az alma és a karamell az egyik legvarázslatosabb ízkombináció. Természetesen a csokoládé és a mogyoróvaj mellett!
felnőni, ősszel karamellás almát kapni olyan különleges élvezet volt számomra.
a férjem azt is megemlítette, milyen izgalmas volt számára az őszi karamellás Alma, így tudtam, hogy ezt szeretném, ha a gyerekeim élvezhetnék.
miután megtudtam az összes ételallergiámat, nem voltam benne biztos, hogy képes leszek karamellás almát készíteni, hogy élvezhessem a gyerekeimmel.
a Dairy elfogyott, és nem tudtam, hogy helyettesítenék a tejmentes karamellákat.
természetesen sokszor próbáltam saját tejmentes karamellát készíteni, de az állaga soha nem volt megfelelő a karamell Almához.
meg kell osztanom veletek a tejmentes karamellmártás receptjét, mert ezt elsajátítottam!
csak akkor, amikor felfedeztem a Cocomels kókusztej karamellákat, rájöttem, hogy a karamell alma még mindig lehetséges. Annyira izgatott voltam!
a Cocomelek természetesen csodálatos ízűek a csomagból, de az igazi érdeklődésem az volt, hogy lássam, meg tudom-e olvasztani őket, hogy felhasználhassam a receptekben.
az első recept, amelyet úgy döntöttem, hogy elkészítem ezekkel a tejmentes karamellákkal, a kókuszos karamell “Twix” süti receptem volt.
a karamell tökéletesen működött ezekhez a sütikhez, és alig vártam, hogy megpróbáljak karamell almát készíteni velük.
tehát elkezdtem kutatni, hogyan lehet hagyományos karamell almát készíteni, és találkoztam egy csokoládéval borított karamell almaszeletek receptjével.
azt hittem, hogy ez egy zseniális ötlet, mert a hagyományos karamell alma annyira rendetlen, és a karamell / alma arány mindig úgy tűnt, hogy ki van kapcsolva.
így csináltam őket a gluténmentes és tejmentes helyettesítő és kiderült csodálatos!
ízük olyan, mint a hagyományos karamell alma, de van egy réteg csokoládé is, amely hozzáad valamit a karamell Almához, amiről nem tudtam, hogy hiányzik.
ezek csak olyan jó!
ezeket a karamellás almákat is rendkívül könnyű elkészíteni, ami mindig plusz.
tehát beszéljünk arról, hogyan lehet ezeket a gluténmentes és tejmentes csokoládéval borított ingyenes karamell almaszeleteket készíteni!
gluténmentes és vegán karamell almaszeletek recept Hozzávalók:
- nagy alma: szeretek gala vagy Fuji almát használni ehhez a recepthez, de használhat zöld almát is, ha kissé savanyúnak tetszik.
- vegán csokoládé chips: Használom” élvezze az életet ” márka félig édes vagy sötét csokoládé
- Cocomels vegán karamell
- tejmentes tej választás: “olyan finom cukrozatlan kókusztejet” használok
- feltöltési lehetőségek: hinti, apróra vágott dió, mini csokoládé chips
hogyan készítsünk gluténmentes vegán karamell almaszeleteket:
- Készítsen almát: szeletelje az almát 3/4 ” vastag szeletekre, és távolítsa el a szárat és a magokat. Almánként körülbelül 4-et kell kapnia.
- adjon hozzá egy nyalóka botot: óvatosan helyezzen be egy nyalóka botot az almaszeletek aljába.
- Pat száraz: Papírtörlővel távolítsa el az almából az extra levet. Helyezze az almát egy pergamenpapírral bélelt tálcára.
- olvasztott vegán csokoládé: öntse a vegán csokoládé chips zacskójának 3/4-ét egy mikrohullámú sütőben biztonságos tálba. Mikrohullámú sütőben a csokoládé chipset 30 másodperces lépésekben, minden alkalommal keverve, amíg a csokoládé chips meg nem olvad.
- mártsuk bele a csokoládéba: mártsuk bele az almaszeleteket a csokoládéba, és tegyük a pergamenpapírral bélelt tálcára. Tegye a csokoládéval borított almát hűtőszekrénybe 10 percre, vagy amíg a csokoládé megszilárdul.
- olvasztott vegán karamellák: csomagolja ki a karamellákat, és helyezze őket egy mikrohullámú sütőben biztonságos tálba 1/2 evőkanál tejmentes tejjel. Mikrohullámú sütő 20 másodperces lépésekben, minden alkalommal keverve, amíg a karamellák teljesen megolvadnak.
- hagyja kihűlni a karamellát: hagyja a karamellát 5 percig ülni és lehűlni. Miután a karamell elég hűvös ahhoz, hogy megérintse, megvastagodott, vegye ki a csokoládéval borított almát a hűtőszekrényből.*
- szitáljon karamellt az almára: szitáljon karamellt az összes csokoládéval borított almaszeletre. Opcionálisan adjon hozzá bármilyen öntetet az almához.
- tárolandó: hűtőszekrényben, amíg készen áll a fogyasztásra.
tippek gluténmentes és vegán karamell almaszeletek készítéséhez:
- ügyeljen arra, hogy az almát legalább 3/4″ vastagra vágja, hogy a nyalóka Bot átmehessen az almaszeletek törése nélkül.
- papírtörlővel szárítsa meg az almaszeleteket. Ha az almaszeletek túl nedvesek, akkor a csokoládé nem tapad hozzájuk.
- ellenőrizze, hogy a karamell tapintásra lehűlt-e, és kissé besűrűsödött-e, mielőtt hozzáadja a karamellt az almához. Ha a karamell túl forró, megolvasztja a csokoládét. Ha a karamell túl vastag, akkor túl nehéz lesz az almára szitálni. Hagyja, hogy a karamell körülbelül 5 percig lehűljön, nekem jól működött.
- hűtsük le az almaszeleteket, miután csokoládéval borították őket, amíg a karamell készen áll a szitálásra. Minél hidegebb az alma, annál kevésbé valószínű, hogy olvad, amikor a meleg karamell hozzáadódik.
- ne próbálja meg csak az almaszeleteket bevonni a karamellbe. A csokoládéréteg azért fontos, mert a karamell csak anélkül csúszik le az almaszeletekről.
♥ ne felejtse el értékelni ezt a receptet, és hagyjon megjegyzést alább, ha kipróbálja ezt a receptet! 6659> nyomtatás
összetevők
Skála1x2x3x
- 2 nagy alma
- 1 10 oz táska vegán csokoládé chips (használom” élvezze az életet ” márka félig édes vagy sötét csokoládé)
- 1 3.5 oz táska Cocomels vegán karamell
- 1/2 evőkanál választott tejmentes tej (“olyan finom cukrozatlan kókusztejet” használok)
- feltöltési lehetőségek: hinti, apróra vágott dió, mini csokoládé chips
utasítások
- szeletelje az almát 3/4 ” vastag szeletekre, és távolítsa el a szárat és a magokat. Almánként körülbelül 4-et kell kapnia.
- óvatosan helyezzen be egy nyalóka botot az almaszeletek aljába.
- papírtörlővel távolítsa el az almából a felesleges levet. Helyezze az almát egy pergamenpapírral bélelt tálcára.
- öntse a vegán csokoládé chips zacskójának 3/4-ét egy mikrohullámú sütőben biztonságos tálba. Mikrohullámú sütőben a csokoládé chipset 30 másodperces lépésekben, minden alkalommal keverve, amíg a csokoládé chips meg nem olvad.
- mártsa be az almaszeleteket a csokoládéba, és tegye a pergamenpapírral bélelt tálcára. Tegye a csokoládéval borított almát hűtőszekrénybe 10 percre, vagy amíg a csokoládé megszilárdul.
- csomagolja ki a karamellákat, és tegye őket egy mikrohullámú sütőben biztonságos tálba 1/2 evőkanál tejmentes tejjel. Mikrohullámú sütő 20 másodperces lépésekben, minden alkalommal keverve, amíg a karamellák teljesen megolvadnak.
- hagyja a karamellát 5 percig ülni és lehűlni. Miután a karamell elég hűvös ahhoz, hogy megérintse, megvastagodott, vegye ki a csokoládéval borított almát a hűtőszekrényből.*
- szitáljon karamellt az összes csokoládéval borított almaszeletre egyenletesen. Opcionálisan adjon hozzá bármilyen öntetet az almához.
- hűtőszekrényben tárolandó, amíg készen áll a fogyasztásra.
Megjegyzések
fontos, hogy várjon, amíg a karamell elég hűvös ahhoz, hogy megérintse, különben megolvad a csokoládé. Nem akar túl sokáig várni, különben a karamell túl vastag lesz a szitáláshoz. Körülbelül 5 percet kell várni, miután a karamell kiszáll a mikrohullámú sütőből.