Bevezetés a Dele ons-be
rövid történet
a Dele ons-tequilát hivatalosan 2009-ben dobták piacra, és luxusszellemnek nevezték. 2014-ben a Diageo, a világ egyik legnagyobb szeszesital-vállalata megvásárolta a Dele Enterprises-t. A Dele ons Tequila egyik meghatározó jellemzője a gyönyörű, egyedi stílusú üvegpalackok, amelyeket kézzel faragott ‘ d ‘ logók díszítenek, amelyek teljes egészében ezüstből készülnek. Ez a magas színvonalú csomag valóban megfelel a magas színvonalú tartalomnak.
a Dele Enterprises most öt különböző tequilát kínál gyűjteményük részeként: Platinum, Reposado, Diamante, Extra A A Enterprises és Le Enterprises (a legrövidebb és a leghosszabb lepárlási időszakból rendelve). Minél tovább öregszik a Dele ons Tequila, annál sötétebbé és aranybarnábbá válik a tequila színe. A platina például csak néhány hónapig érlelődik, ezért a tequila tiszta színe. Ezzel szemben a dele enterprises le Enterprises több évig érlelődik, ami gazdag karamellbarna színt és hihetetlenül sima és földes ízt eredményez.
hogyan készül
a Dele Enterprises teljes egészében hegyvidéki Kék Weber agave-ből készül, amely elsősorban a Mexikói Jalisco Los Altos régiójában található (Mexikóvárostól nyugatra fekvő régió). A hegyvidéki Kék Weber agavét akkor szüretelik, amikor gyümölcsük a legédesebb. Az agavét ezután egy kézzel készített kemencében pörköljük, mind téglából, mind agyagból, hogy megkezdjük az erjedési folyamatot. Miután alaposan megsütötték, az agave-t ledarálják, majd levét desztillálják és érlelik, hogy a dele ons Tequila legízletesebb palackjait állítsák elő.