a kókusztej krémes állagú és gazdag ízű – a délkelet-ázsiaiak kedvence, és sok étel hiányos nélküle. A kókusztej tápláló és finom ízű, de biztonságos-e a baba számára? A kókusztej számos előnnyel jár, de nem helyettesíti az anyatejet, mivel hiányzik a legtöbb tápanyag, amelyet a csecsemő az anyatejből származhat.
mi a kókusztej?
a közhiedelemmel ellentétben a kókusztej technikailag nem tej. Annak ellenére, hogy a tej színe és textúrája van, kókuszvíz és kókuszpép keveréke. A kókuszdió pépét vagy húsát reszeljük, forraljuk, majd összenyomjuk, amíg a kókusztejet kivonjuk.
a kókusztej jó a csecsemők számára?
a kókusztej tápanyagokban gazdag. Leginkább a test számára jó zsírokat tartalmaz. A csecsemőknek alapvető zsírokra van szükségük az agy fejlődéséhez, a szigeteléshez és a bőrük javára. A kókusztej számos vitamint és ásványi anyagot is tartalmaz, például vasat, magnéziumot, cinket, C-vitamint és E-vitamint. De a kókusztej nem biztonságos a csecsemők számára. Ez nem helyettesíti az anyatejet vagy a tápszert, mivel hiányzik az anyatejben található tápanyagok. Valójában még a tehéntej sem helyettesíti az anyatejet. A tehéntej kiszáradáshoz és vashiányhoz vezethet a csecsemőknél. Az anyatej nem helyettesíthető – ezt meg kell emlékezni!
a kókusztej tápértéke
tápérték 100 g-nál | |
fehérje | 2,3 g |
ásványok:
|
1.6 mg 0, 67 mg 263 mg 37 mg 16 mg 100 mg |
vitaminok
|
0.03 mg |
a kókusztej egészségügyi előnyei csecsemők számára
ezért kell fontolóra vennie a kókusztej felvételét a kicsi étrendjébe–
segíthet a baba agyának fejlődésében
a kókusztej magas zsírtartalmú. A kókusztejben lévő zsírok pedig jó jellegűek—telített, egyszeresen telítetlen és többszörösen telítetlen. A jó zsírok jelenléte segít a baba agyának fejlődésében. Mivel a baba agya folyamatosan gyors ütemben fejlődik, egészséges és tápláló italt ad neki, mivel a kókusztej segíthet.
erősítheti a baba immunrendszerét
vitaminok és ásványi anyagok szükségesek a baba általános fejlődéséhez, és a kókusztej tele van velük. A kálium és a nátrium együtt működik a vérnyomás fenntartása érdekében. A C-Vitamin segít helyreállítani és fejleszteni a szöveteket és a vörösvérsejteket. Segít az immunitás növelésében is.
antimikrobiális szerként működik
a kókusztej antimikrobiális szerként működik, és megvédi a baba testét a baktériumoktól, vírusoktól és baktériumoktól. A kókuszvíz a tej része, és ez a víz lipideket tartalmaz, amelyek segíthetnek az antitestek elhárításában.
segíthet megölni a bélférgeket
sok orvos javasolja a kókusztejet a gyermek féregtelenítésére. A gyermekek hajlamosak a bélférgekre. A kókusztej antimikrobiális lipideket, kaprinsavat és laurinsavat tartalmaz, amelyek megölhetik ezeket a férgeket, és fokozhatják gyermeke immunitását is.
okok, amelyek miatt a kókusztej nem lehet alternatívája az anyatejnek vagy a tápszernek
a Kókusztejnek számos egészségügyi előnye van, de a csecsemő számára nem elegendő az anyatej vagy a tápszer helyettesítésére; itt van miért–
nem elegendő fehérjetartalom
a fehérjék szükségesek a test izmainak és szöveteinek fejlődéséhez és javításához. A csecsemőnek naponta legalább 11 gramm fehérjére van szüksége, a 100 gramm kókusztej pedig csak körülbelül 2 gramm fehérjét ad, ami nyilvánvalóan nem elegendő a növekvő baba számára.
nem elegendő kalciumtartalom
kalcium szükséges a csontok és a fogak fejlődéséhez, és a kókusztej alig 10% – át tartalmazza a szükséges kalciumtartalomnak, amelyre gyermekének szüksége van.
elnyomhatja a baba étvágyát
a kókusztej esszenciális zsírokban és kalóriákban gazdag, és ezáltal a baba néhány órán keresztül jóllakhat, anélkül, hogy valóban elegendő tápanyagot biztosítana a baba számára. Mivel a baba hasa tele van, néhány órán keresztül megtagadja az anyatej vagy az étel fogyasztását.
mikor és hogyan kell bevezetni a kókusztejet a csecsemő étrendjébe
elkezdheti a kókusztej adását a babának, amikor nyolc hónapos lesz, vagy amikor szilárd anyagot kezd. Az első alkalommal, amikor kókusztejet ad a babának, kezdje csak néhány kanállal, hogy ellenőrizze, hogy a baba nem allergiás-e rá. Ezután kezdheti azzal, hogy tehén-vagy kecsketej helyett kókusztejet használ a baba tápszerének keveréséhez. Hozzáadhat kókusztejet főtt, tört rizshez vagy burgonyához, egy kis cukorral az édesség érdekében. A túl sok cukor azonban fogászati problémákat okozhat, ezért korlátozza körülbelül fél teáskanálra. Turmixokat is készíthet kókusztejjel és gyümölcsökkel, például eperrel, mangóval és banánnal. A kókusztej és a bébiétel receptek manapság a kedvencek, mivel a kókusztej gazdag, krémes és enyhén édes ízű, amit a legtöbb csecsemő szeret.
Hogyan készítsünk kókusztejet Otthon
kókusztejet vásárolhat az élelmiszerboltokban – kényelmes, de mivel a babájáról szól, javasoljuk, hogy otthon készítse el. Ha otthon készít kókusztejet, biztos lehet benne, hogy a baba nem fogyaszt tartósítószereket. Így készíthet friss kókusztejet a baba számára otthon–
összetevők
- egy friss hántolt kókusz
- meleg víz
- kókuszvíz
módszer
- törd meg a kókuszdiót, gyűjtsd össze a kókuszvizet egy tálba, és tartsd félre.
- reszelje le a hámozott kókuszdiót, majd forralja fel meleg vízzel.
- keverjük össze a kókuszvizet a főtt kókuszpéppel vagy hússal, és őröljük, amíg sűrű paszta nem lesz.
- öntse ezt a pasztát/pürét egy tiszta muszlinruhába, és nyomja össze.
- gyűjtsük össze a kókusztejet egy tiszta tálban, és hagyjuk kihűlni.
az antimikrobiális hatástól kezdve a test hűsítő hatásáig a kókusztej biztosan egészséges ital. De csak akkor kell bevezetnie a baba étrendjébe, ha konzultált a baba gyermekorvosával, és ha a baba nyolc hónapos kor körül fordul. A kókusztej nem helyettesíti az anyatejet, ezt szem előtt kell tartania. Szoptasd a babádat, és a baba egészségesen fog nőni!
Olvassa El Még: A kókuszolaj egészségügyi előnyei csecsemők számára
ezt a bejegyzést utoljára 23. január 2020-án módosították 12:34 délután