a kínai liba egy fajta háziasított liba leszármazottja a vad hattyú liba. A kínai libák sokkal nagyobb méretben különböznek a vadon élő madaraktól (hímeknél 5-10 kg-ig, nőstényeknél 4-9 kg-ig), valamint abban, hogy a számla felső oldalán gyakran erősen fejlett bazális gomb található. A csőr tetején lévő gomb kiemelkedőbb a hímeknél, mint a nőknél. Több hónapig tart, amíg a gomb elég hangsúlyossá válik, hogy felhasználható legyen a szex meghatározására. A kínai liba az afrikai liba közeli unokatestvére, egy nehezebb fajta is a hattyúlúdból származik.
a kínai liba kétféle változatban jelenik meg: Barna, hasonló a vad hattyú lúdhoz, fehér. Míg sok hazai Kínai liba hasonló testtípussal rendelkezik, mint más fajták, az amerikai baromfi Szövetség tökéletességi szabványában és más forrásokban meghatározott fajtaszabványok karcsúbb, magasabb szárnyasokat igényelnek.
a kínai libák a liba jobb tojófajtái közé tartoznak. Egy nőstény Kínai liba 50-60 tojást tojhat a tenyészidőszak során (február-június), bár vannak jelentések arról, hogy a kínai liba ez idő alatt akár 100 tojást is tojhat.