Könnyű vegán töltött gomba

kollázs gomba képek szöveges overlay Pinterest

gyors és ízletes, ezek a vegán töltött gombák tele vannak vegán krémsajt, zsemlemorzsa és vegán parmezán! Egy szép és finom előétel vagy oldalsó mellett szinte minden étkezés!

 oldalsó felső fotó egyetlen töltött gomba friss apróra vágott fűszernövények meghintjük

oldalsó felső fotó egyetlen töltött gomba friss apróra vágott fűszernövényekkel megszórva

ezek a töltött gombák csodálatosak egy divatos nadrágos előételhez, nassoláshoz, azon vacsorák egyikéhez, ahol csak előételeket eszik, vagy a vegán ünnepi menü egyik előételeként!

hogyan készítsük elő a gombákat a töltelékhez:

először használjon papírtörlőt vagy sarkot egy konyharuhához a gombák szennyeződésének tisztításához. Kerülje a gombák vízben történő öblítését vagy áztatását, hogy megakadályozza a nem szükséges nedvesség hozzáadását. Távolítsa el a gomba szárát, majd tegye félre későbbre.

készítsen elő sütőlapot pergamenpapírral, szilikon sütőszőnyeggel vagy serpenyős spray-vel. Rendezzük gomba sapkák szár oldalával felfelé tepsibe. Bőségesen kenje meg olívaolajjal, majd megszórja sóval (1.kép).

 kollázs négy overhead fotók bemutató prep folyamat gomba és töltelék

kollázs négy overhead fotók bemutató prep folyamat gomba és töltelék

így a töltelék:

Melegítse elő a sütőt 350 fokra, és kezdje el a tölteléket.

vágja le a kifogásolható végeket a gomba száráról, majd apróra vágja kézzel vagy konyhai robotgépben. Add serpenyőben darált hagyma, fokhagyma, só, olasz fűszerezés, olívaolaj (fotó #2).

közepes lángon pirítsuk meg, amíg a hagyma tiszta és puha nem lesz. Vegyük le a tűzről, és adjunk hozzá lágy vegán krémsajtot, zsemlemorzsát és vegán parmezánt (3.kép). Keverjük össze, amíg össze nem keverjük (4.kép).

mérőkanállal vagy az ujjaival nyomjon körülbelül 1 púpozott evőkanál tölteléket a gombákba és a gombákra. Megszórjuk egy kicsit vegán parmezánnal (5.kép).

sütjük a sütőben 30 percig, vagy amíg a gomba töltelék enyhén barnulni kezd (6.kép).

 két felső kép kollázsa, amelyen a gombák sütés előtt és után pergamenpapírral ellátott tálcán láthatók

kollázs két felső fotók mutatja gomba sütés előtt, majd a tálcán pergamenpapír

milyen gomba a legjobb töltelék?

a Gombagomba enyhe ízű, könnyen beszerezhető a helyi élelmiszerboltból, és kérjük a legtöbb gombaevőt. Azonban a baba portabellák, valamint a cremini gombák is finomak. Próbáljon nyitott készletből válogatni, ahelyett, hogy csomagolt gombát vásárolna, hogy képes legyen válasszon hasonló méretű közepes méretű gombákat.

vegán parmezán:

a receptben szereplő vegán parmezán valóban felemeli ezeket a gombákat! Szó szerint csak percekbe telik a saját elkészítése, de van néhány finom bolti lehetőség is, amelyeket nem haboznék kipróbálni!

Tárolás:

ha maradt gomba, legfeljebb öt napig tárolja légmentesen lezárt tartályban a hűtőszekrényben. Finom újramelegítés a sütőben vagy akár a mikrohullámú sütőben!

 oldalsó felső fotók, amelyeken töltött gomba látható egy fehér tányéron, alatta falappal

oldalsó felső fotók, amelyeken töltött gomba látható egy fehér tányéron, alatta egy falap

Ha tetszik ez a bejegyzés, akkor is élvezheti:

  • vegán tzatziki
  • vegán charcuterie board ötletek
  • vegán gomba stroganoff
  • valódi vegán mozzarella sajt
  • krémes vegán spenót articsóka mártás
  • tökéletes vegán pesto
  • vegán refried bean dip

ha kipróbálta ezt a receptet, akkor ne felejtse el értékelni, és tudassa velem, hogyan jutott el az alábbi megjegyzésekben, szeretem hallani tőled! Kövess engem FACEBOOK, INSTAGRAM és Pinteresten is, hogy még több finom ételt láthass!!!

TE KÉSZÍTETTED EZT A RECEPTET?? KÉRJÜK, KATTINTSON A CSILLAGOKRA, HOGY AZ ALÁBBI MINŐSÍTÉST KAPJA!!

oldalsó felső fotó töltött vegán gomba apróra vágott friss fűszernövényekkel

vegán töltött gomba

gyors és ízletes, ezeket a vegán töltött gombákat vegán krémsajttal, zsemlemorzsával és vegán parmezánnal töltik meg! Egy szép és finom előétel vagy oldalsó mellett szinte minden étkezés!
4.75 12 szavazat

Print recept

tanfolyam: előétel, köret
konyha: Amerikai

Prep idő: 15 perc
szakács idő: 30 perc
Teljes idő: 45 perc

adagok: 20 gomba
kalória: 39kcal
szerző: Kate

összetevők

  • ▢ 20 gombóc gomba, közepes/nagy
  • 6 csésze finomra vágott vöröshagyma
  • 6-6 szegfűszeg, darált fokhagyma
  • 6 evőkanál olívaolaj
  • 6 evőkanál olasz ételízesítők
  • evőkanál. só
  • ▢ ⅓ csésze vegán krémsajt, szobahőmérsékletre lágyítva
  • xhamster2 evőkanál vegán parmezán, lásd a megjegyzéseket
  • ons

utasítások

  • Melegítse elő a sütőt 350 fokra.

készítse elő a gombát:

  • először használjon papírtörlőt vagy sarkot egy konyharuhához, hogy megtisztítsa a szennyeződéseket a gombákról. Kerülje a gombák vízben történő öblítését vagy áztatását, hogy megakadályozza a nem szükséges nedvesség hozzáadását. Távolítsa el a gomba szárát, majd tegye félre későbbre.
  • készítsen elő sütőlapot pergamenpapírral, szilikon sütőszőnyeggel vagy serpenyős spray-vel. Rendezzük gomba sapkák szár oldalával felfelé tepsibe. Bőségesen megkenjük olívaolajjal, majd megszórjuk sóval.

készítsd el a tölteléket és töltsd meg a gombákat:

  • vágja le a kifogásolható végeket a gomba száráról, majd apróra vágja kézzel vagy konyhai robotgépben. Add hozzá serpenyőben darált hagyma, fokhagyma, só, olasz fűszerezés, olívaolaj.
  • pároljuk közepes lángon, amíg a hagyma tiszta és puha nem lesz. Vegyük le a tűzről, és adjunk hozzá lágy vegán krémsajtot, zsemlemorzsát és vegán parmezánt. Keverjük össze, amíg össze nem keverjük.
  • mérőkanállal vagy ujjaival nyomja meg és halmozza fel körülbelül 1 halom evőkanál tölteléket minden gombába. Megszórjuk a tetejét egy kicsit vegán parmezánnal.
  • süssük a sütőben 30 percig, vagy amíg a gomba töltelék enyhén megbarnul. Szerválj!

Megjegyzések

milyen gombák a legjobbak a töltelékhez?

a Gombagomba enyhe ízű, könnyen beszerezhető a helyi élelmiszerboltból, és kérjük a legtöbb gombafogyasztót. Azonban a baba portabellák, valamint a cremini gombák is finomak. Próbáljon nyitott készletből válogatni, ahelyett, hogy csomagolt gombát vásárolna, hogy képes legyen válasszon hasonló méretű közepes méretű gombákat.

vegán parmezán:

a receptben szereplő vegán parmezán valóban felemeli ezeket a gombákat! Szó szerint csak percekbe telik a saját elkészítése, de van néhány finom bolti lehetőség is, amelyeket nem haboznék kipróbálni!

Tárolás:

ha maradt gomba, tárolja légmentesen lezárt tartályban, hűtőszekrényben legfeljebb öt napig. Finom újramelegítés a sütőben vagy akár a mikrohullámú sütőben!

táplálkozás

tálalás: 2gomba | kalória: 39kcal | szénhidrátok: 3G | fehérje: 1g | zsír: 3g | telített zsír: 1g | nátrium: 83mg | kálium: 75mg | rost: 1g | cukor: 1g | C-Vitamin: 1mg / kalcium: 10mg / vas: 1mg

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé.

Previous post nemzetközi pályázatok
Next post Analytica Chimica Acta