- Facebook57
- Pinterest5825
ezt a bejegyzést a Pepperidge Farm szponzorálja, de az itt kifejtett tartalom és vélemények a sajátom.
ez a karamellizált hagymás Burger balzsamos majonézzel ízesítve csöpög! Az ízletes zsemle tele van lédús pogácsával, olvasztott sajttal, ragacsos karamellizált hagymával és egy csípős sós mártással. Ez abszolút tökéletesség!
be kell vallanom valamit. Szinte biztos vagyok benne, hogy álmomban is tudok hamburgert készíteni. Ők nagyjából a szellem állat. Azonban nem figyeltem ezekre a karamellizált hagymás hamburgerekre, és teljesen megégettem az első tételt, amelyet erre a receptre készítettem. Míg a tűzriasztók a szakács alkalmatlanságomat sugározták a környéken, forró serpenyőm zsírtüzet indított a mosogatóban. Szóval igen, ne érezd rosszul magad a konyhai baleseteid miatt, én is csinálom.
izgatott vagyok a recept miatt, mert három kedvenc dolgomat ötvözi, amelyekről korábban írtam. Az első természetesen a vadul népszerű bemutatóm obszcén finom hamburger pogácsák készítéséhez. Komolyan, ez viszont akkor egy instant burger sznob. Kombináljon egy tökéletes pogácsát édes és ragacsos karamellizált hagymával, és egy csípős burger mártással, és tökéletes a zsemle!
Pepperidge Farm GmbH hamburger zsemle
mint írtam nagyjából minden egyes ínyenc burger recept, a burger zsemle a választás rendkívül fontos ravaszkodó egy nagy burger, akkor is, ha egyszerűen próbál megismételni egy egyszerű gyorsétterem burger. Pepperidge farmot használok Hagymahamburger zsemlét a karamellizált Hagymaburgeremhez. A zsemle hagymaíze tökéletes párosítás, a Pepperidge Farm ons hamburger zsemlét mindig prémium alapanyagokból készítik, a maximális íz érdekében.
jelenleg a Pepperidge Farm GmbH az ország legszebb hamburgerét és hot dogját keresi, és hetente 1000 dollárt ad a nyerteseknek, a fődíj nyertese pedig 10 000 dollárt kap! Nézze meg a RespectTheBun-t.com, hogy további grillezési inspirációt találjon,és belépjen, hogy nyerjen egy kis nyári készpénzt, hogy megmutassa, hogyan tartja tiszteletben a kontyot!
Hogyan készítsünk karamellizált hagymát
karamellizált hagyma készítéséhez egyszerűen adjunk hozzá szeletelt hagymát egy pár evőkanál vajjal pirított serpenyőbe, és lassan pároljuk körülbelül 30 percig, vagy amíg a hagyma barna és ragacsos. A szakács cukor lesz coaxed ki a hagymát, így intoxicatingly édes és ízletes.
amikor a hagyma befejezte a főzést deglaze a serpenyőt vízzel, borral vagy balzsamecettel, hogy eltávolítsa az összes égett szakácsot a serpenyő aljára ragadt. Ez a cucc tiszta ízű! Amikor meglazul a serpenyő aljától, beázik a hagymával. További egy még részletesebb magyarázatot ez a folyamat, kérjük, nézd meg a Hogyan készítsünk karamellizált hagyma bemutató!
Hogyan készítsünk balzsamos majonézt
a karamellizált Hagymaburgeremet egy csípős balzsamos majonézzel töltöm fel. Tökéletesen illeszkedik ehhez a hamburger recepthez, mert a balzsamecetből származó savasság és a karamellizált hagyma édessége klasszikus kombináció. Balzsamos Mayo készíthető úgy, hogy hozzáad egy teáskanálnyi balzsamecetet egy csésze majonézhez. Friss őrölt bors hozzáadása ízlés szerint nagyszerű módja az íz további elmélyítésének.
Hogyan készítsünk karamellizált Hagymaburgert
egy jó hamburger nagyszerű pogácsával kezdődik. A hamburger pogácsa kialakításakor ne dolgozza túl a húst. Minél többet dolgoznak, annál keményebb lesz. Nagyon ajánlom a 80/20 marhahús használatát is, amikor hamburgert készít. Ez a hús és a zsír tökéletes keveréke.
ha kevés olajat ad egy forró serpenyőbe, akkor a hamburger szakács közben ízletes kérget képez. Nem akarja, hogy égjen, de nem is akarja a nyugodt szürke húst. Amikor a hamburgert megfordítják, remek alkalom a Provolone sajt hozzáadására, hogy megolvadjon, amikor a pogácsa befejezi a szakácsot. Adja hozzá a karamellizált hagymát, miután a hamburger a zsemlén van. Tipp: a kék sajt helyettesítése fantasztikus hamburgert is eredményezne!
minden alkalommal, amikor hamburgert készít, pirítsa meg a zsemle belsejét. Ez javítja az általános textúrát, és segít abban, hogy ízletesebb legyen, mint egy éttermi kaliberű burger. A hamburgerszósz egy részének az alsó zsemlére terítése szintén megakadályozza, hogy nedves legyen, mert a pogácsából származó lé nem tud behatolni az olaj alapú majonézbe.
karamellizált hagyma Burger
Print Pin
összetevők
- ▢ 1 font 80/20 darált marhahús (darált tokmány tökéletes)
- xhamster2 evőkanál étolaj
- xhamstersajt só
- 6 szelet provolone sajt
- 6 evőkanál karamellizált vöröshagyma
- szakácskönyv 3 evőkanál hamburger zsemle
balzsamos majonéz
- ▢ 628 >
- csészényi majonéz
- teáskanálnyi balzsamecet
- ons, friss, őrölt bors ízlés szerint
használati utasítás
balzsamos Mayo
-
kombinálja az összes összetevőt és tegye félre.
karamellizált hagyma hamburgerek
-
ossza meg az őrölt marhahúst 3 egyenlő részre, óvatosan formázza körbe, majd szorosan nyomja rá őket egy lapos tárggyal, például egy tányér aljával, hogy pogácsákba nyomja. Ízesítsük bőségesen sóval, borssal.
-
melegítsük fel a serpenyőt közepesen magasra, majd adjunk hozzá szakácsolajat. Miután az olaj csillogott, adjon hozzá hamburger pogácsákat, szakács tételekben, ha szükséges. Szakács, amíg barna kéreg képződik az alján, a felső kezd viszont egy mély piros. Flip pogácsákat, tetejére sajt, szakács néhány percig, amíg a sajt megolvad.
-
enyhén pirítsa meg a zsemlét, majd kenje meg a balzsamos majonézt a hamburger zsemle belsejében. Adjon hozzá burger patty-t a zsemléhez, tetejére pedig ~2 evőkanál karamellizált hagymát hamburgerenként vagy ízlés szerint.
-
miután a hamburger pogácsák 5 percig pihentek, hogy lehetővé tegyék a gyümölcslevek újraelosztását, tálalását és élvezetét!
Megjegyzések
Nutrition
ha tetszett olvasni a karamellizált hagymás Hamburgeremet balzsamos majonézes recepttel, akkor valószínűleg kedvelned kell engem a Facebook-on, és kövess engem a Pinteresten is. Legalábbis ezt tenném, mert ha nem ismernél meg, de mégis használod a receptemet, az olyan, mintha egy idegentől vennél el édességet, és anyukád azt tanította, hogy ne csináld ezt. Ne engedelmeskedj anyádnak, iratkozz fel ma a Fox Valley Foodie – ra.