Laktóz intolerancia

a kezelés áttekintése

ha úgy gondolja, hogy laktóz intoleranciája van, érdemes erről beszélni orvosával. Orvosa meggyőződhet arról, hogy tünetei laktóz intoleranciának, nem pedig más problémának, például irritábilis bél szindrómának, gyulladásos bélbetegségnek, hashajtók túlzott használatának vagy fruktózt vagy szorbitot tartalmazó ételek emésztésének problémái. Orvosa meggyőződhet arról is, hogy a laktóz intolerancia nem kapcsolódik más egészségügyi problémához.

miután diagnosztizálták a laktóz intoleranciát, megkönnyebbülhet, hogy megtudta, mi okozza a tüneteit. Azt is csalódottnak érezheti, hogy egész életében kezelnie kell ezt a feltételt. Megnyugtató lehet tudni, hogy sok embernek laktóz intoleranciája van. A legtöbb ember elkerülheti a kellemetlenségeket, és egész nap tejtermékeket eszik vagy iszik.

a laktóz intoleranciának különböző módjai vannak. Ami az egyik ember számára működik, az nem biztos, hogy a másik számára működik. Mivel a laktóz intoleranciára nincs gyógymód, a tünetek kezelése többnyire rajtad múlik. Az alábbi tippek segíthetnek elkerülni a laktóz intolerancia tüneteit.

korlátozza a tej és tejtermékek mennyiségét az étrendben. A legtöbb ember naponta körülbelül 10 g laktózt fogyaszthat. Például ez lehet egy pohár egész, sovány vagy félig sovány tej. Minden típusú tej azonos mennyiségű laktózt tartalmaz. Más tejtermékek különböző mennyiségű laktózt tartalmaznak:

lehetséges, hogy a kevesebb laktóztartalmú ételek, például a svájci sajt vagy a cheddar, nem okoznak problémát. Ha nem biztos abban, hogy egy tejtermék okoz-e tüneteket, próbáljon ki egy kis mennyiséget, és várjon, hogy megnézze, hogyan érzi magát, mielőtt nagyobb mennyiséget eszik vagy iszik.

tejet inni vagy tejtermékeket fogyasztani más ételekkel együtt. Néhány ember számára a szilárd ételek (például gabonafélék) tejtermékkel (például tejjel) történő kombinálása csökkentheti vagy megszüntetheti a tüneteket.

tej vagy tejtermékek terjesztése a nap folyamán. Sok laktóz intoleranciában szenvedő ember hasznosnak tartja, ha egész nap kis mennyiségű laktóztartalmú terméket fogyaszt, ahelyett, hogy egyszerre nagyobb mennyiséget fogyasztana.

igyon tejet vagy fogyasszon alacsony laktóztartalmú tejtermékeket. Alacsony laktóztartalmú tejet vásárolhat a legtöbb szupermarketben. Vannak, akik szeretnek ilyen típusú tejet vásárolni, és úgy találják, hogy segít a tünetek kezelésében. Mások úgy találják, hogy túl édes vagy túl drága. A cukorbetegek észrevehetik, hogy az alacsony laktóztartalmú tej a normálnál jobban emeli a vércukorszintet.

tej és tejtermékek helyett más ételeket inni vagy enni. A tejet és tejtermékeket helyettesítheti sajttal és szójatejjel. A kávéban nem tejszín-helyettesítőket is használhat. De ne feledje, hogy a nem tejtermék-helyettesítők nem tartalmaznak ugyanazokat a vitaminokat vagy ásványi anyagokat, mint a tej, és több zsírt tartalmazhatnak, mint a tej.

használjon laktáz termékeket. A laktáz termékek étrend-kiegészítők, amelyek segítenek megemészteni a laktózt. Sok különböző márkájú laktáz termék létezik. Néhány rágótabletta (például Lactaid) tejtermékek fogyasztása vagy ivása előtt. Mások olyan folyadékok, amelyeket 24 órával az ivás előtt adnak a tejhez. Egyes élelmiszerekhez további laktázt adnak. Mivel különböző termékek és márkák vannak, érdemes kipróbálni néhányat, hogy megnézze, melyik működik a legjobban az Ön számára.

Egyél joghurtot élő és aktív kultúrákkal. Néhány ember, aki laktóz intoleranciában szenved, problémamentesen fogyaszthat joghurtot, különösen, ha élő és aktív kultúrája van. Ez a fajta joghurt segíthet megemészteni a laktózt. Minden joghurtot élő kultúrákkal készítenek, de sokan “hőkezelésnek” nevezett folyamaton mennek keresztül, amely elpusztítja a baktériumokat. Ellenőrizze, hogy a címkén szerepel-e az “élő és aktív kultúrákat tartalmaz” felirat.”A legjobb, ha kipróbál egy kis számú különféle márkájú joghurtot, hogy megnézze, melyik működik a legjobban az Ön számára.

ha súlyos laktóz intoleranciája van, előfordulhat, hogy teljesen el kell kerülnie a laktózt. Néhány gyógyszer és sok elkészített étel laktózt tartalmaz. Példák a laktózzal készített élelmiszerekre, amelyek közé tartoznak a kenyerek és a pékáruk, a reggeli gabonapelyhek és az azonnali reggeli italok, az azonnali burgonya és levesek, palacsinta, cookie-k és kekszek, margarin és salátaöntetek, édességek, tejcsokoládé és egyéb snackek. Feltétlenül olvassa el a laktóz címkéit vagy a” rejtett ” laktózneveket, például:

• tejpor szilárd.
• tejsavó.
• túró.
• tejszármazékok.
• sovány tejpor.

a laktóz intoleranciában szenvedők egyik legnagyobb aggodalma annak biztosítása, hogy elegendő tápanyagot kapjanak a tejtermékekben, különösen a kalciumban . A kalcium különösen fontos a nők számára, mert erősen tartja a csontokat és csökkenti a csontritkulás kockázatát . Sok nem tejtermék tartalmaz kalciumot, például:

• brokkoli, okra, kelkáposzta, káposzta és fehérrépa levelek.
• szardínia, tonhal és lazac konzerv.
• kalciummal dúsított gyümölcslevek és gabonafélék.
• kalciummal dúsított szójatermékek, például szójatej, tofu és szójabab.
• mandula.

a kalcium felszívódásához a szervezetnek D-vitaminra van szüksége. A D-Vitamin megtalálható a dúsított narancslében, a dúsított szójatejben, a zsíros halakban (például lazacban), a tojássárgájában és a májban is.

beszéljen orvosával, ha nem tudja, hogy elegendő kalciumot, D-vitamint és más fontos tápanyagot kap-e a tejtermékekben, például magnéziumban, káliumban, fehérjében és riboflavinban. Javasolhatja, hogy vegyen be kalcium-kiegészítőt, vagy konzultáljon egy regisztrált dietetikussal, hogy megbizonyosodjon arról, hogy elegendő mennyiségű vitamint és ásványi anyagot kap.

akkor is beszéljen kezelőorvosával, ha tünetei nem szűnnek meg a kezeléssel, ha súlyosbodnak, vagy ha egyéb tünetei vannak, például láz, hidegrázás vagy súlyos hasi fájdalom vagy hányás.

gondolkodni

laktóz intolerancia normális születési súlyú újszülötteknél és csecsemőknél ritka. De ha gyermekének laktóz intolerancia tünetei vannak, azonnal keresse fel orvosát. A hasmenés nagyon veszélyes lehet, mert kiszáradást okozhat, ami komoly probléma, amely azonnali figyelmet igényel.

a csak szoptatott csecsemőknél nincs laktóz intolerancia, mivel az anyatej laktázt tartalmaz, amely enzim segíti a tejcukor emésztését. Ha a baba tápszerrel táplálkozik, és laktóz intoleranciája van, akkor átválthat egy laktóz nélküli tápszerre. Ritka esetekben a csecsemőnek reakciója lehet a tejfehérjére, amely egy másik állapot, az úgynevezett tejfehérje-túlérzékenység .