az édes, harapás méretű, ráncos gyümölcsök alacsony glikémiás indexűek.
- által: életmód Desk / New Delhi /
- Frissítve: Október 4, 2019 9: 07: 22 am
a vércukorszintet az emberi testben inzulin szabályozza. (Forrás: Getty Images / Thinkstock)
sok dietetikus javasolja a dátumok hozzáadását az étrendhez, mivel ezeket az egyik legegészségesebb száraz gyümölcsnek tekintik. A jó tápanyagokkal és természetes cukorban gazdag dátumokról ismert, hogy fokozzák a bél egészségét, mivel szelénben, rézben, káliumban, magnéziumban és mérsékelt mangán -, vas -, foszfor-és kalciumkoncentrációban is gazdagok. Mivel azonban a cukorbetegeknek azt tanácsolják, hogy kerüljék a magas cukortartalmú és magas kalóriatartalmú ételeket, amelyek vércukorszintjük emelkedéséhez vezethetnek, fogyaszthatnak-e dátumokat?
az emberi szervezetben a vércukorszintet az inzulin szabályozza, egy olyan hormon, amelyet a cukorbetegek rosszul termelnek. Megfelelő mennyiségű inzulin hiányában a szervezetben lévő glükóz nem kerül felhasználásra, és a véráramban ugyanaz a szint emelkedik.
mivel a dátumokat szárítják, kalóriatartalmuk általában magasabb, mint más friss gyümölcsöké. (Forrás: Getty Images / Thinkstock)
egy 2011-es tanulmány szerint az egészséges és diabéteszes alanyok ötféle dátumának glikémiás indexei a Nutrition Journal-ban jelentek meg, az édes, harapás méretű, ráncos gyümölcsök alacsony glikémiás indexűek. A tanulmány részeként a kutatók öt gyakori dátumfajtát (Fara ‘d, Lulu, Bo ma’ an, Dabbas és Khalas) elemeztek glikémiás indexük és az egészséges és a 2-es típusú cukorbetegségben szenvedő betegek vércukorszintjére gyakorolt hatásuk szempontjából. A tanulmány megállapította, hogy a vizsgált dátumfajták glikémiás indexe egészséges alanyoknál 46-55, a 2-es típusú cukorbetegeknél pedig 43-53 volt, így alacsony glikémiás indexű ételek voltak.
ALSO READ | Seven superfoods to keep diabetes at sakkban
míg a szelénről ismert, hogy megvédi a szervezetet az oxidatív stressztől, amely diabéteszes szövődményekhez, érelmeszesedéshez, rákhoz és neurodegeneratív betegségekhez, például Alzheimer-kórhoz vezet; a kálium és az alacsony nátriumtartalom jót tesz a magas vérnyomásban szenvedőknek. Fitokemikáliákat vagy természetesen előforduló növényi vegyi anyagokat is tartalmaz, amelyek csökkenthetik a koleszterinszintet, csökkentve a szívbetegségek és a rák kockázatát. Vasban is gazdagok, így tökéletes választás a vérszegény emberek számára.
frissítései vannak
A szakértők azt tanácsolják, hogy a cukorbetegek 1-3 dátumot fogyaszthatnak, ha cukorszintjük ellenőrzés alatt áll, és rendszeres testmozgást végeznek, de az orvosukkal való konzultáció kötelező. Mivel a dátumokat szárítják, kalóriatartalmuk általában magasabb, mint más friss gyümölcsöké. Továbbá, tekintettel arra, hogy magas a természetes cukortartalmuk, fogyasztásuk azonnali energiarobbanáshoz vezet.
az indiai expressz most táviratban van. Kattintson ide, hogy csatlakozzon csatornánkhoz (@indianexpress), és maradjon naprakész a legfrissebb címsorokkal
a legfrissebb életmód-hírekért töltse le az Indian Express alkalmazást.
- az Indian Express weboldalát a Newsguard zöldnek minősítette hitelessége és megbízhatósága miatt, egy globális szolgáltatás, amely a hírforrásokat újságírói színvonaluk alapján értékeli.