1.Lépés
1. Egy nagy tálban, elektromos keverővel, keverje össze a töltelék összes összetevőjét, kivéve a csokoládé chipset, majd alaposan keverje össze, amíg krémes nem lesz. Helyezze a tölteléket egy 1 literes műanyag tárolózsákba, és hűtse le, amíg elkészíti a csészéket. A töltelék vékonynak tűnhet, de hűtőszekrényben kissé megszilárdul.
2. Melegítsük fel a sütőt 425 db-ra F. Tekerjük ki a pitekéregeket egy enyhén lisztezett felületre, majd szórjuk meg minden kéreg tetejét a természetes cukorral és a fahéjjal. Enyhén gördítsen rá egy sodrófa segítségével, hogy a cukor és a fahéj a tésztába kerüljön.
3. Egy 2 1/2-3 inch kerek keksz vágó vagy cookie vágó, vágja ki köröket, és enyhén nyomja őket belsejében egy kenetlen mini muffin vagy mini cupcake serpenyőben, hogy hozzon létre egy tészta csésze.
4. Süssük körülbelül 10 percig, vagy amíg a csészék aranyszínűek nem lesznek. Vegye ki a sütőből, és hagyja kihűlni a csészéket. Miután a csészék kihűltek, eltávolíthatók az ónból és feltölthetők. Távolítsa el a tölteléket a hűtőszekrényből, vágja le az egyik alsó sarkot a zsákról, és tegyen egy kicsit kevesebb, mint egy evőkanál tölteléket a lehűtött cannoli csészékbe.
5. Megszórjuk mini csokoládé chips, por porcukorral és tálaljuk.
Tippek: a csészéket röviddel az elfogyasztás előtt meg kell tölteni, hogy ne legyenek nedvesek. Ha idő előtt szeretné elkészíteni őket, elkészítheti a csészéket és a krémet, és külön tarthatja őket. Ha készen áll, hogy enni, akkor töltse, díszíteni és szolgálni.