Narancs krém pogácsa

  • Pin
  • Megosztás
  • Tweet

ezek a házi Narancskrémes pogácsák az egyik kedvenc nyári receptem! Ezek a pelyhes és gyengéd krémes pogácsák friss narancs ízűek, és édes házi narancssárga mázzal vannak ellátva, így tökéletes reggeli, villásreggeli vagy desszert a nyári szezonban.

halmozott tejfölös pogácsa narancssárga mázzal

ezek az egyszerű friss narancssárga pogácsák gyorsan összeállnak! Ha nem tudja, hogyan kell pogácsát készíteni, ez a szuper egyszerű narancssárga krém pogácsa recept tökéletes hely a kezdéshez!

narancssárga pogácsa narancssárga mázzal háromszögekbe vágva

mint minden citrom önjelölt szeretője, be kell vallanom, hogy *lehet* jobban szeretem a narancsot, mint a citromot.

és ez magában foglalhatja a narancssárga desszerteket (vagy pékárukat) is.

úgy értem, tudod, hogy érzek a citromos desszertek és a citromos pékáruk iránt (cue ezek a Citromrudak és ezek a Citromfánkok), de srácok…

Próbáltál már valaha egy olyan csodálatos torta fánkot narancssárga mázzal a tetején?

vagy egy gyengéd bogyós torta krémes narancssárga cukormázzal??

vagy egy pelyhes narancssárga lángos narancssárga mázzal (ez nagyjából egy Fánkbolt narancssárga mázának másolata)???

míg a citrom csodálatos a csípős ízében, ez a fényes, édes narancs íz, amely a citrusfélék ének nélküli hőse.

(az én legszerényebb vélemények. 😉)

a legjobb narancssárga pogácsa fehér pergamenpapíron

most, hogy kellően elmondtam, miért uralkodik a narancs, beszéljünk arról, hogy ezek a narancssárga pogácsák miért uralják az összeset.

  • rendkívül lágyak és pelyhesek (mivel ez a recept tejföllel és nehéz krémmel is biztosítja, hogy ezek a pogácsák a legjobb állagúak legyenek)
  • nedvesek–nem egy száraz morzsát látnak (senki sem akar fulladni egy poros, száraz sült terméktől)
  • ez a recept friss narancslevet és héjat használ, így a narancs édes, természetes ízét kapja, nem pedig a narancs kivonat felületes ízét
  • a legjobb az egészben–valószínűleg a legtöbb összetevő közvetlenül a kamrában van

narancssárga pogácsa összetevők:

  • all purpose liszt
  • granulált cukor
  • sütőpor és só
  • narancshéj
  • vaj, hideg és kockára vágott (must pelyhes pogácsa!)
  • tojás
  • tejföl
  • nehéz tejszínhab
  • vanília kivonat

Narancs máz összetevők:

  • olvasztott vaj
  • porcukor
  • narancshéj és narancslé
  • vaníliakivonat

bolyhos narancssárga pogácsa felére vágva pergamenpapírra

pogácsa készítése a semmiből megfélemlítésre használták, de azt tapasztaltam, hogy a házi pogácsát valójában nagyon egyszerű elkészíteni.

bár van néhány lépés, amelyet követni kell, nehéz teljesen tönkretenni ezt a pogácsa receptet. Ha ez az első alkalom,akkor ez az egyszerű narancssárga pogácsa recept mindenképpen a megfelelő recept volt. Oni

Hogyan Készítsünk Pogácsát:

  • a házi krémes pogácsa elkészítése csak néhány összetevőt és csak egy kis előkészítési időt vesz igénybe.
  • használhat egy tálat és cukrászdát, hogy összekeverje a könnyű pogácsa tésztát, de szeretem használni az álló keverőmet (láttam, hogy az Ina Garten egyszer megcsinálta, és ha elég jó az Ina Garten pogácsa receptjeihez, nekem is elég jó).
  • nekem, ha azt szeretné, hogy a legjobb pogácsa recept valaha, győződjön meg róla, nem több, mint keverjük össze a tésztát. Miután a tészta csak összeállt, fordítsa ki lisztezett felületre.
  • miután a lisztezett felületre került, csak annyit kell tennie, hogy körbe veregeti (ne gyúrja a dough…it nehéz lesz!).

narancssárga mázas pogácsa viaszpapíron

könnyű narancssárga krém pogácsa tippek & trükkök:

  • használjon friss narancslevet és héjat. Semmi sem olyan, mint az igazi, és a narancs kivonat jelentősen megváltoztatja ezeknek a pogácsáknak az ízét.
  • sok narancssárga pogácsa recept írót használ, de ez a recept nehéz tejszín és tejföl kombinációját használja, ami tökéletesen gyengéd textúrát kölcsönöz neki. Ez egy komolyan nedves pogácsa recept!
  • ennek a házi narancssárga máznak van egy kis olvasztott vajja a receptben, ami extra mélységet ad a máznak. Ez egy kicsit több, mint egy fánk máz recept, mint egy hagyományos porcukor + folyékony máz (és minden egyes extra összetevőt megér).

sült narancssárga pogácsa fehér tálon

GYIK:

lefagyaszthatom a pogácsát?

igen, tudsz! Ezeket a pogácsákat néhány módon lefagyaszthatja:

  1. a pogácsa sütése előtt lefagyaszthatja a tésztát. Miután elkészítette a tésztát háromszögekre (vagy négyzetekre vagy körökre–bármi is a legegyszerűbb az Ön számára), lefagyaszthatja őket. Azt javaslom, hogy gyorsan fagyassza le őket, ami azt jelenti, hogy a pogácsákat pergamenpapírral ellátott tepsibe helyezzük, majd 40-60 percig fagyasztjuk. Ezután átviheti őket egy ziplock tasakba vagy egy fagyasztó biztonságos tartályba, és a fagyasztóban tarthatja őket. (A gyorsfagyasztás megakadályozza, hogy a pogácsa egymáshoz fagyjon.)
    • ha meg akarja sütni a pogácsákat, tegye őket egy tepsibe. Megengedheti nekik, hogy szobahőmérsékletre jussanak, és a recept utasításai szerint sütjenek, vagy fagyasztva is süthetik őket (körülbelül 5 percet adva a sütési időhöz).
    • sütés előtt feltétlenül kenje meg őket nehéz krémmel (ez aranybarna színt ad nekik).
  2. vagy fagyaszthatja a pogácsákat sütés után, mázas vagy mázatlan. Sütés után hagyja, hogy a pogácsa szobahőmérsékletre lehűljön. Ezután gyorsan fagyassza le őket (a konkrétabb részletekért lásd fent) körülbelül 40-60 percig. Helyezze a fagyasztóba biztonságos tartályba vagy ziplock tasakba, és tartsa őket a fagyasztóban.
    • ha készen áll az étkezésre, mikrohullámú sütőt készíthet, melegítheti a sütőben, vagy hagyhatja, hogy szobahőmérsékletre kerüljenek.

használhatok narancs kivonatot friss narancslé/héj helyett?

nem, nem javaslom, hogy a friss gyümölcslevet és a héjat kivonattal helyettesítsük, mert a narancs kivonat nagyon különbözik a friss narancs ízétől.

Mit tehetek a helyettesítésekért?

  • ha nincs nehéz tejszín, akkor a receptben szereplő összes tejfölt felhasználhatja (a pogácsát pedig nehéz tejszín helyett tojásmosással ecsetelheti).
  • ezzel szemben, ha nincs tejföl, használhatja az összes nehéz krémet ebben a receptben.

narancssárga krém pogácsa narancssárga mázzal a kék virágos alátéten (szöveggel)

ezek a gyönyörű Narancskrémes pogácsák házi narancssárga mázzal készítik a legjobb (és legegyszerűbb) pogácsa receptet! Ha olyan narancssárga szerető vagy, mint én, ezeket át fogja fordítani!

4.92 25 szavazatból

halmozott tejfölös pogácsa narancssárga mázzal

narancs krém pogácsa
előkészítési idő
25 perc

szakács idő
15 perc

Teljes idő
40 perc

ezek a házi Narancskrémes pogácsák az egyik kedvenc nyári receptem! Ezek a pelyhes és gyengéd krémes pogácsák friss narancs ízűek, és édes házi narancssárga mázzal vannak ellátva, így tökéletes reggeli, villásreggeli vagy desszert a nyári szezonban.

tanfolyam: pogácsa
konyha: Amerikai
kulcsszó: narancs krém pogácsa
adagok: 8 pogácsa
szerző: Michelle

Hozzávalók
pogácsa
  • 2 csésze univerzális liszt
  • 1/3 csésze cukor
  • 1 evőkanál sütőpor
  • 1/2 teáskanál só
  • 1 evőkanál narancs héja, körülbelül a héja 1 nagy narancs
  • 1/2 csésze kockára vágott vaj, hideg
  • 1 nagy tojás
  • 1/4 csésze tejföl
  • 1/4 csésze nehéz krém, plusz több fogmosás
  • 1/2 teáskanál vanília kivonat
Glaze
  • 3 evőkanál vaj, olvasztott
  • 1-1 1/2 csésze porcukor
  • 1/2 teáskanál vanília kivonat
  • 2 evőkanál frissen facsart narancslé
  • 1 teáskanál narancshéj (opcionális-ez teszi a máz extra narancs ízű!)

utasítások
  1. Melegítse elő a sütőt 400 fokra, majd tegyen egy tepsit pergamenpapírral (vagy permetezzen szakácsolajjal).
  2. keverjük össze a lisztet, a cukrot, a sütőport, a sót, a narancshéjat. Vágjuk hideg vajba tésztavágóval (vagy álló keverővel), és keverjük össze a tésztát, amíg a vaj körülbelül borsó méretű lesz, a tészta pedig durva morzsára hasonlít. Tegye félre.

  3. egy kis tálban habverővel tojás, tejföl, tejszín, vanília kivonat. Keverjük össze a száraz hozzávalókat, majd keverjük, amíg csak össze.

  4. fordítsa ki a tésztát lisztezett felületre, majd 1″ vastag körbe pattintsa. Vágjuk 8 háromszögre. Helyezze a pogácsát pergamentel bélelt tepsibe, ügyelve arra, hogy a pogácsa egyenletesen legyen egymástól.

  5. az egyes pogácsák tetejét megkenjük egy kevés nehéz krémmel, majd 15-16 percig sütjük, vagy amíg a pogácsa aranybarna nem lesz.
  6. amíg a pogácsa lehűl, keverje össze az olvasztott vajat, a porcukrot (1 csészével kezdve), a vanília kivonatot, a narancslevet és a narancshéjat. Ha a máz túl vékonynak tűnik, adjon hozzá az utolsó 1/2 csésze porcukrot.
  7. öntsük a mázat a pogácsára és élvezzük!

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé.

Previous post a legjobb Drónalkalmazás (Mac, Android)
Next post Ablak (Számítástechnika)