hagyományos, déli, keresztény családban nőttem fel, és soha nem gondoltam sokat a vasárnapi templom utáni ebédekre és a hatalmas családi vacsorákra az asztalok körül, amelyeket hússal, zsírban szakácsolt zöldségekkel és vajjal borítottak, és nehéz desszertekkel. Tudtuk, hogy el kell kerülnünk a hét halálos bűnt—kivéve a falánkságról szóló bűnt. Ez valahogy mindig inkább javaslat volt, mint rendelet. Soha nem gondoltam sokat az egészségügyi problémák előfordulására, amelyek úgy tűnt, hogy mindenkinek vannak. A szívroham, a stroke, a rák, az elhízás és a cukorbetegség tragikus volt, de nyilvánvalóan csak az történt, ahogy az emberek öregedtek.
meglepő módon ez egy mezőgazdasági osztály volt, amelyet választóként vettem fel az egyetemen—főleg azért, mert kényelmesen kitöltött egy lyukat a menetrendemben—, amely megváltoztatta az életem menetét, és megmentett attól, hogy ugyanazon az úton haladjak.
© iStock.com / George Clerk
ott, ebben az osztályban szembesültem először a gyári gazdálkodás borzalmával. Rosszul voltam. A kegyetlenség, a szenvedés, a félelem—tudtam, hogy abba kell hagynom az állatok evését.
de miért volt ez a gyakorlat látszólag rendben szinte mindenki, beleértve a keresztényeket is? Határozott voltam a meggyőződésemben, de évek teltek el, mire megkaptam a válaszokat. Végre megtaláltam őket a Daniel tervben.
Rick Warren lelkész, lelkész és a Célvezérelt élet szerzője rájött, hogy hatalmas energiát szentel az elméjének és a lelkének, de teljesen elhanyagolja a testét. Ennek eredményeként túlsúlyos és egészségtelen volt. Némi kutatást végzett, és inspirációt talált Daniel történetében.
Dániel izraelita volt, akit Nabukodonozor király szeretett volna kiképezni, hogy a palotában szolgáljon. A király elrendelte, hogy gyakornokai ugyanazokat az ételeket fogyasszák,mint ő. De Daniel tudta, hogy a zsíros étrend nem lenne egészséges, és megkérdezte, hogy a barátaival ehet-e zöldséget. Mindössze 10 nap elteltével társaival annyira egészségesebbnek tűntek, mint a király többi gyakornoka, hogy zöldségekre is átálltak.
Dániel 1:17 azt mondja: “ennek a négy fiatalembernek Isten ismeretet és megértést adott mindenféle irodalomról és tanulásról” (új nemzetközi változat). A 20. vers így folytatja: “minden bölcsességben és megértésben, amiről a király kérdőre vonta őket, tízszer jobbnak találta őket, mint az ő egész országának minden varázslója és varázslója.”Amikor a férfiak Isten tervét követték, jutalmat kaptak.
két orvossal együtt Warren lelkész létrehozott egy Szentíráson alapuló egészség-és fitneszprogramot, amelyet a Daniel-terv vázolt fel: 40 nap az egészségesebb élethez.
a terv 75 százalékos zöldséget és teljes kiőrlésű gabonát eszik, elkerülve a tejtermékeket “termékek”, és gyümölcsök desszertként, és elősegíti a zöldségeket, mint a sovány, egészséges fehérje nagyszerű forrását.
amikor Warren lelkész gyülekezete megpróbálta a tervet, egy év alatt 15 000 ember fogyott 260 000 fontot. Beszámoltak a krónikus betegségek javulásáról vagy megoldásáról, és sokan, akik 2-es típusú cukorbetegségben szenvedtek, képesek voltak abbahagyni az inzulin szedését.
Dánielhez hasonlóan, amikor Isten tervét követték, jutalmat kaptak.
Wow–köszönöm @peta a #húsvéti kosár! # JesusRose pic.twitter.com/Y9qoogYbg0
Daniel inspirációját is merítve Franklin Graham tiszteletes bejelentette, hogy újévi fogadalma ebben az évben az volt, hogy vegán lesz, hogy egészségesebb legyen és lefogyjon. A hatalmas közösségi médiának a következőképpen magyarázta döntését: “emlékezz vissza a Bibliában, hogy Dániel teljesen zöldséges étrendet folytatott, és 10 nap után jobb volt a megjelenése, mint a többieknek, akik nem.”
vallási meggyőződésünktől függetlenül mindannyian egyetértünk abban, hogy az állatok megölése megöl minket. Mindannyian megérdemeljük, hogy szenvedéstől mentesen éljünk. Ezért az élet minden területén az emberek elfogadják a Daniel-tervet.
© iStock.com/SashaFoxWalters
Ha többet szeretne megtudni, itt találja Rick Warren lelkész The Daniel Plan című könyvét, és nézze meg, hogyan lehet vegán lenni itt.
Heti recepteket és életmód tippeket akarok!
rendeld meg az ingyenes vegán Kezdőkészleted
Küldj nekem egy vegán Kezdőkészletet