a gabonamentes mandulaliszt kéreggel ellátott Paleo Pumpkin Pie rudakat tiszta juharsziruppal édesítik az egészségesebb desszert recept érdekében. Ez az egyszerű sütőtök pite bár recept egy gyerekjáték, hogy tökéletes, ha nem a saját pite serpenyőben.
alacsony szénhidráttartalmú opciót keres? Ne izgulj! Van benne egy recept alacsony szénhidráttartalmú paleo sütőtök pite bárok ebben a bejegyzésben.
tök pite, vagy tök bárok? Mit szólsz hozzá?
nézzünk szembe a tényekkel – alapvetően azonosak, kivéve az alakot. Ugyanaz a nagyszerű tök íz, csak más ruhát visel.
ha pite alakúnak kell lennie, nézze meg a Paleo tök pite-t vagy a Paleo tök sajttorta-t.
ha viszont nem rendelkezik pite serpenyővel, vagy ha a piték megfélemlítik, nem izzad! Még mindig élvezheti a sütőtök pite bár formájában, és valamilyen oknál fogva sokkal kevésbé bonyolultnak tűnik, mint egy tényleges pite sütése.
a fahéjas juhar tök töltelék egy omlós kenyérszerű gabonamentes pite kéreg tetején teljesen ínycsiklandó, és csodálatos desszert megosztani.
menjünk bele a részletekbe!
Hozzávalók a Paleo Pumpkin Pie Bars-hoz:
kéreg: mandulaliszt, tiszta juharszirup( vagy kókuszcukor vagy cukormentes édesítőszer), kókuszolaj, tojás, tengeri só
töltelék: Tök püré, kókusztej, tiszta juharszirup, sütőtök pite fűszer, tengeri só, tojás és tiszta vanília kivonat
könnyen cserélheti a tiszta juharszirupot porított (más néven cukrászok) cukormentes édesítőszerre, hogy ezek a rudak alacsony szénhidráttartalmúak legyenek. Lásd az alábbi szakaszt ” alacsony szénhidráttartalmú tök pite rudak.”
Megjegyzés A Mandulalisztről:
azt találtam, hogy a mandulaliszt különböző márkái eltérő abszorbenciával rendelkeznek. A Bob ‘ s Red Mill szuper finom Mandulalisztjét használom, de drasztikusan eltérő eredményeket értek el, amikor a kérget más márkával teszteltem.
ha nem használja a Bob ‘ s Red Mill mandulalisztjét, és a kéregkeverék túlságosan száraznak tűnik, folytassa az olaj és a tiszta juharszirup hozzáadását, egy evőkanállal, amíg vastag, ragacsos tészta képződik, amelyet könnyen be lehet préselni egy sütirétegbe. Ha a kéreg morzsolódik, addig adjon hozzá olajat és tiszta juharszirupot, amíg már nem morzsolódik!
Hogyan készítsünk Paleo Tökrudakat:
Melegítse elő a sütőt 350 F fokra, majd béleljen ki egy 9″ x 9″ – es sütőedényt pergamenpapírral.
adjuk hozzá a mandulalisztet, az édesítőszert, a tengeri sót és a kókuszolajat egy keverőtálhoz, és jól keverjük össze. Keverje hozzá a jól megvert tojást, amíg vastag tészta nem képződik.
helyezze a tésztát az előkészített tepsibe, majd nyomja be a serpenyő aljára egyenletes rétegbe.
villával dugjon sok lyukat a pite kéreg tésztájába, hogy sütés közben ne hajoljon meg.
süssük az előmelegített sütő középső állványán 10-15 percig, amíg kis mennyiségű színt nem észlel a szélek körül.
amíg a pite kéreg süt, készítse elő a sütőtök pite töltelékét. Helyezze át a töltelék összetevőit egy turmixgépbe, majd keverje össze, amíg sima és össze nem keveredik.
vegye ki a pite kéregét a sütőből, és hagyja 5 percig hűlni.
öntsük a sütőtök tölteléket a pite kéregére, és simítsuk egyenletes rétegbe.
süssük az előmelegített sütőben 50-60 percig, amíg a rudak úgy nem jelennek meg, mintha felálltak volna.
vegye ki a rudakat a sütőből, és hagyja teljesen kihűlni. Tegyük át a hűtőszekrénybe, és hűtsük le legalább 45 percig, mielőtt szeleteljük és tálaljuk.
Alacsony Szénhidráttartalmú Tök Rudak:
ha alacsony szénhidráttartalmú vagy ketogén étrendet követ, és inkább cukormentes édesítőszereket használ, nem probléma. Egyszerűen tegye a következőt:
cserélje ki a kéregben lévő tiszta juharszirupot a következők valamelyikére: (szeretem a Swerve cukrászok édesítőszerét, de bármilyen cukormentes édesítőszert használhat)
cserélje ki a tiszta juharszirupot cukormentes porított édesítőszerre a sütőtök töltelékében lévő tiszta juharszirupra, a tiszta juharszirupot pedig a tiszta juharszirupra.
több Hálaadás desszert receptek:
- vegán Bourbon Narancs édesburgonya pite
- Paleo tök sajttorta
- tejmentes Keto pekándió pite
- vegán tök Snack torta
- gluténmentes almás Bundt torta
a szakácskönyvem, a Paleo Power Bowls már elérhető! Kattintson ide, hogy ellenőrizze. Köszönjük a támogatást!
ha elkészíted ezt a receptet, nyugodtan oszd meg a fotót és taggeld meg a @TheRoastedRoot-ot az Instagram-on!
összetevők
a kéreghez:
- 2 csésze szuper finom mandulaliszt
- 2 evőkanál tiszta juharszirup
- 3 evőkanál kókuszolaj, olvasztott és hűtött
- 1 nagy tojás, jól felvert
- 1/4 teáskanál tengeri só
a töltelékhez:
- 1 (15-oz) lehet pépesített sütőtök
- 1/2 csésze teljes zsírtartalmú konzerv kókusztej
- 1/2 csésze tiszta juharszirup
- 2 nagy tojás
- 1 teáskanál tiszta vanília kivonat
- 2 teáskanál sütőtök pite fűszer
- 1/4 teáskanál tengeri só
utasítás
készítse el a kéreg:
- Melegítse elő a sütőt 350 F fokra, majd béleljen ki egy 9″ x 9″ – es sütőedényt pergamenpapírral.
- adjuk hozzá a mandulalisztet, az édesítőszert, a tengeri sót és a kókuszolajat egy keverőtálhoz, és jól keverjük össze. Keverje hozzá a jól megvert tojást, amíg vastag tészta nem képződik.
- helyezze a tésztát az előkészített tepsibe, majd nyomja be a serpenyő aljára egyenletes rétegbe. Villával dugjon sok lyukat a pite kéreg tésztájába, hogy sütés közben ne hajoljon meg.
- süsse az előmelegített sütő középső állványán 10-15 percig, amíg kis mennyiségű színt nem észlel a szélek körül. Vegye ki a pite kéregét a sütőből, és hagyja lehűlni legalább 5 percig.
készítse el a tök tölteléket:
- amíg a pite kéreg süt, készítse elő a sütőtök pite töltelékét. Helyezze át a töltelék összetevőit egy turmixgépbe, majd keverje össze, amíg sima és össze nem keveredik.
- öntsük a sütőtök tölteléket a pite kéregére, és egyenletes rétegbe simítsuk.
- süssük az előmelegített sütőben 50-60 percig, amíg a rudak úgy nem jelennek meg, mintha felálltak volna.
- vegye ki a rudakat a sütőből, és hagyja teljesen kihűlni. Tegyük át a hűtőszekrénybe, és hűtsük le legalább 45 percig, mielőtt szeleteljük és tálaljuk.
táplálkozási információk:
hozam: 16serving méret: 1/12
adagonként: kalória: 170összes zsír: 10telítetlen zsír: 0gszénhidrátok: 14gszál: 1gcukor: 9gfehérje: 6g
