a polivinil-pirrolidon higroszkópos, amorf polimer, amelyet fehér, szabadon folyó por vagy tiszta vizes oldat formájában szállítanak. Számos molekulatömegű fokozatban kapható, K-érték jellemzi őket, és sokféle alkalmazásban használják őket. A polivinil-pirrolidon lágyítható vízzel és a leggyakoribb szerves lágyítókkal. Fiziológiailag inertnek tekintik:
- az alkalmazások kihasználják a polimerben rejlő egy vagy több tulajdonságot, jellemzően a laktámgyűrű miatt.
- magas polaritás és az ebből eredő hajlandóság komplexek kialakítására hidrogén donorokkal, például fenolokkal és karbonsavakkal, valamint anionos színezékekkel és szervetlen sókkal.
- Diszpergálhatóság, ahol a keverék komponensei egyenletesen oszlanak el polivinil-pirrolidon alkalmazásával.
- hidrofilitás, ahol a polivinil-pirrolidon jelentős vízoldhatósága a domináns jellemzője, és gyakran tényező más, számos alkalmazás szempontjából értékes tulajdonságokkal együtt.
- Adhézió, kihasználva a nagyobb molekulatömegű polivinil-pirrolidonokat, amelyek vizes közegben képződnek, majd elegendő vizet elpárologtatva szilárd terméket állítanak elő a kívánt alkalmazáshoz.
- kohézió, ahol az összetartó erőt különféle száraz keverési és granulálási technikákkal érik el.
a polivinil-pirrolidon a vinil-pirrolidon polimerizáció során, megfelelő multifunkcionális komonomer hozzáadásával vagy utóreakcióval térhálósítható vízben oldhatatlan, duzzadó anyaggal, jellemzően hidrogén-absztrakciós kémia segítségével.