PORT ANGELES — készülj fel egy lakoma.
a 18.éves Dungeness Crab & Seafood Fesztivál lesz pénteken, szombaton és vasárnap a Port Angeles City Pier és a Red Lion Hotel Lincoln Street és Railroad Avenue.
a helyi vizekből kihúzott több mint nyolc tonna Dungeness rákot szállítanak a fesztiválozók tányérjaira.
“az egyetlen módja annak, hogy frissebbé válj, Ha magadat rágod” – mondta Scott Nagel, a fesztivál ügyvezető igazgatója egy sajtóközleményben.
az egész Dungeness rákvacsorákat a Vörös Oroszlán parkolójában található 12 000 négyzetméteres rák központi sátorban szolgálják fel-mondta a kiadás. A rákot friss kukoricával és Cole slaw-val szolgálják fel.
“a rákok átlagosan két fontot, így győződjön meg róla, hogy kap sok rák (együtt a vállpántos),” Nagel mondta.
jegyek a teljes rák étkezés 30$, és lehet megvásárolni előre landing.crabfestival.org.
a Crab Central belsejében más éttermi fülkék, felnőtt italok és élő zene lesz.
a mólón— ahol élelmiszer — és árufülkéket állítanak fel-a látogatók szakácsot és tisztított Dungeness rákot vásárolhatnak.
a fesztivál idén összesen 19 élelmiszerfülkét kínál-mondta Nagel.
az étkezésen kívül különféle tevékenységeket is kínál.
“a Dungeness Crab & Seafood Festival ünnepli nem csak az élelmiszer, akvakultúra, a mezőgazdaság és a tengeri hagyományok Washington állam Olimpiai félsziget, hanem indián kultúra, művészet, zene, és a gyermekek tevékenységét egy látványos háromnapos ünnepség,” Nagel mondta.
a fesztivál két élő zenei színpadot, két élő osztriga bárot, helyi sört és bort, egy helyi és regionális kulináris tehetséggel rendelkező szakács bemutató színpadot és a Grab-A-Crab Crab Derbyt kínál.
a szombati tevékenységek magukban foglalják az alsó Elwha Klallam törzs üdvözlő ünnepségét, az Egyesült Államok parti őrségének légi és tengeri mentési demonstrációját, az olimpiai félsziget evezős Egyesület demonstrációját és a félsziget Főiskola 5k szórakoztató futását.
felekezeten kívüli “Rákfelélesztés” és a Captain Joseph House Foundation Chowder szakácsverseny vasárnap kerül megrendezésre.
bemutató szponzorok közé Black Ball Ferry Line, Kitsap Bank, Peninsula Daily News, Port Angeles Regionális Kereskedelmi Kamara és a Red Lion Hotel Port Angeles.
“több mint 40 szponzor és közösségi szervezet teszi a fesztivált minden évben” – mondta Nagel.
további információkért lásd: landing.crabfestival.org, e-mailben vagy telefonon 360-452-6300.
a rák ízletes ételként várja sorsát a tavalyi Dungeness Crab & tenger gyümölcsei Fesztivál Port Angeles-ben. (Keith Thorpe / Peninsula Daily News)