- Pin54
- Megosztás
- Tweet
ez a sajtos marhahús gulyás meleg, finom és tele van ízzel. Ez egy edényes kényelmi étel. Gyors és szuper könnyű elkészíteni.
mit szakács, ha hideg van, és korlátozott összetevők a hűtőben és a kamra? Próbáld ki ezt az egypotos sajtos marhahús Gulyást, főleg kamra elemeket és egy marék friss alapanyagot használva. Minimális előkészítő munka és csak 25 perc a szakács. Azt hiszem, egyetértenek abban, hogy ez elég félelmetes egy sajtos, meleg, megnyugtató, és finom egy pot étkezés.
ez az étel új számomra. Nemrég láttam az interneten, és szerettem volna minél hamarabb elkészíteni, mert tudtam, hogy Ro-Jiro nagyon élvezni fogja. Kiderült, hogy az egész család imádta, és be kell vallanom, hogy kétszer szakács voltam. Először brokkolival egy teljes egy fazékosételhez, másodszor pedig a legtöbb recept szerint, kisebb kiigazításokkal. Mindkét változat finom volt,és az alábbi receptkártyán feljegyeztem a brokkolit.
Amerikai Gulyás
mielőtt rátérnénk a receptre, csak azt szeretném tisztázni, hogy ez a makaróni Gulyás Amerikai dolog, nem tévesztendő össze a magyar Gulyással, amelyet nem tésztával szakácsolnak. A klasszikus amerikai Gulyás viszont nem jön sajttal, de látom, hogy egyesek miért adták hozzá a sajtot, mert ez még finomabbá teszi. Mások még a sütőbe is teszik, hogy megbarnuljon a sajt, ami könnyen elkészíthető. Egyszerűnek tartottam, hogy egyszerűen megszórtam a sajtot a tetején, és hagytam, hogy 5 percig üljön, hogy megolvadjon a tálalás előtt.
néha ez az étel Chili Mac néven is ismert. Valójában valójában a Chili receptemet használtam útmutatóként ennek az ételnek a szakácsához. Látni fogja a hasonlóságokat az alkalmazott összetevőkben és mérésekben. Utaltam erre a másik receptre is, mivel ez az első alkalom, hogy szakács ezt a sajtos marhahús Gulyást.
ha még nem próbálta meg ezt az amerikai Gulyást,remélem, hamarosan megpróbálja. Tényleg nagyon finom. Feltétlenül nézze meg a brokkoli verziót, ha teljes egyed ételt szeretne. Minden ugyanaz, kivéve a brokkoli hozzáadását a szakács utolsó 5 percében.
hasonló eszközöket használnak a sajtos marhahús gulyás készítéséhez
ez a bejegyzés affiliate linkeket tartalmaz. Kérjük, olvassa el a közzétételi politikámat itt.
Staub Cocotte kerek 20 cm La Mer
Pyrex Prepware 1-csésze mérőpohár
Cuisipro rozsdamentes acél mérőpohár és kanál készlet
sajtos marhahús gulyás
Print Pin
összetevők
- 3 evőkanál extra szűz olívaolaj
- 1 közepes vöröshagyma (kockára vágott)
- 3 gerezd fokhagyma (darált)
- 1 lb extra sovány darált marhahús (450g)
- 1 teáskanál olasz fűszerezés
- evőkanálpaprika
- 1 doboz kockára vágott paradicsom (14.5 oz/410G)
- 1 doboz paradicsomszósz (8oz/227G)
- 2 evőkanál paradicsompüré
- 2 csésze csirkehúsleves vagy marhahúsleves + 6 csésze (120ml) extra, ha szükséges
- 1 teáskanál só (vagy ízlés szerint)
- ons őrölt bors
- 2 csésze makaróni (nyersen) (200g)
- 2 csésze brokkoli virág ** (választható) (180g)
- 1 csésze aprított sajt (113g)
- (apróra vágott) csésze petrezselyem (30g))
utasítások
-
melegítsen extra szűz olívaolajat egy nagy edényben. Pároljuk a hagymát és a fokhagymát 2 percig.
-
adjunk hozzá darált marhahúst, szakács, amíg enyhén barna, körülbelül 5 percig.
-
adjunk hozzá olasz fűszereket, paprikát,
-
kockára vágott paradicsom, paradicsomszósz, paradicsompüré,
-
csirke / marhahús húsleves. Fedjük le és forraljuk fel. Csökkentse a hőt és párolja 10 percig.
-
távolítsa el a fedelet. Sózzuk, borsozzuk.
-
adjunk hozzá szárított makarónit. Keverjük össze. Letakarva szakács 15 percig.
-
ellenőrizze, majd keverje hébe-hóba, hogy megbizonyosodjon arról, hogy elegendő folyadék van-e a makaróni szakácsához. Ha nem, Adjon hozzá még egy kis csirke/marhahúslevest.
-
amikor a makaróni megfőtt, kapcsolja ki szakács. A tetejére aprított sajtot és apróra vágott petrezselymet szórunk.
-
tálalás előtt hagyja a gulyást 5 percig ülni, hogy megolvadjon a sajt.
Megjegyzések
táplálkozás
könnyű tisztítás is
ez a finom kényelmi étel egy tálban is felszolgálható, és csak egy villával fogyasztható. Így a takarítás szellő. Csak egy fazék, néhány tál, és néhány Villa. Vacsora és takarítás egy óra alatt. Annyira élveztük ezt, hogy a család egyetértett abban, hogy ennek szerepelnie kell a vacsora menü forgatásában. Én több mint boldog, hogy kötelezze. 😉
- Pin54
- Megosztás
- Tweet