a banánt számos okból fogyasztjuk: jó ízűek, magas káliumtartalmúak és tele vannak számos egészségügyi előnnyel. Függetlenül attól, hogy kizárólag egészségügyi okokból fogyasztja őket, vagy éppen az íze miatt, a banán biztosan tápanyagokat és vitaminokat szállít.
amit nem tudhat, az az, hogy a választott banán színe befolyásolja az egészségét is, mert minden szín saját egyedi előnyöket biztosít.
mit tehet a banán az Ön számára?
A banán mérsékelt rosttartalma miatt javíthatja az emésztőrendszer egészségét. A banán életkorától függően különböző mennyiségű rostot tartalmaz, ami összehasonlítható a növényi emésztőenzimekkel.
a pektin, egy rost, megtalálható a fiatalabb banánban, és a rezisztens keményítő, a keményítő, amely valójában nagyon hasonlít a rosthoz, megtalálható az éretlen banánban. A banán rosttartalma javíthatja az emésztési folyamatokat a problémákkal küzdők számára.
a rezisztens keményítő kiszabadul az emésztési folyamatból, és a belekben végződik, ahol a barátságos bélflóra táplálékforrása lehet. A virágzó bélbaktériumok távol tartják a patogén törzseket, miközben fenntartják a bél egészségét a gyulladás és a betegségre való hajlam csökkentésével.
azok számára, akik néhány kilót szeretnének leadni, a banán remek snack. Általában töltődnek, ezért úgy érzi, hogy kevesebbet kell enni.
ezenkívül a banán alacsony kalóriatartalmú. Az átlagos csak egy kicsit több mint 100 kalóriát tartalmaz.
a magas telítettség, az alacsony kalória és a magas rosttartalom miatt a banán nagyszerű erőforrás a fogyáshoz. Kevesebbet eszel, miközben értékes tápanyagokat és vitaminokat kapsz.
A kálium az első számú ásványi anyag, amely a banánhoz kapcsolódik, és amelyről fiatalkorunkban tanulunk. Leggyakrabban az izmok egészségével és a testmozgással kapcsolatos görcsök csökkentésével jár.
A banán a legjobb választás a táplálkozáshoz és az üzemanyaghoz az állóképességi gyakorlatok előtt, alatt és után. A kálium nemcsak támogatja az izmok egészségét és megakadályozza a görcsöket a sportolókban, hanem egy nagyon fontos izom számára is előnyös: a szív. A kálium csökkenti a szívbetegség kockázatát azáltal, hogy csökkenti a vérnyomást.
az amerikai lakosság nem kap elegendő káliumot az étrendjükben, ami összefügghet azzal, hogy a szívbetegség az ország első számú gyilkosa. A kálium elősegíti a vese egészségét is, és tanulmányok kimutatták, hogy a vesebetegség kialakulása csökken azok között, akik rendszeresen fogyasztanak banánt.
a kálium mellett a banán a megfelelő mennyiségű magnéziumot is tartalmazza, ami szintén fontos a szív általános egészsége szempontjából.
a gyümölcs színe alapján ítélve
Zöld
a legzöldebb banán a legelőnyösebb azok számára, akik megpróbálják ellenőrizni a vércukorszintjüket. A zöld banán rendkívül alacsony a glikémiás indexen, így ideális snack azok számára, akiknek alacsony vércukorszintet kell tartaniuk.
ezek a fiatalabb és zöldebb banánok hosszabb ideig is jóllakottságot okoznak. A kevésbé éhes érzés azt jelenti, hogy kevesebbet fog enni, ezáltal csökkentve annak esélyét, hogy túl sokat eszik az egészségtelen harapnivalókból.
az inzulinrezisztencia a 2-es típusú cukorbetegség első számú kockázati tényezője, a rezisztens keményítő, amely szinte kizárólag az éretlen banánban található, a leghasznosabb befogadás.
szilárd és minden sárga
ebben a szakaszban nincsenek foltok a héjakon vagy a gyümölcsön. Ezek nagyon egészségesek az Ön számára, és sokkal édesebb ízűek, mint a zöld banán.
mivel a szervezet számára könnyebb megemészteni a sárga banánt, nagyszerű snack az emésztési problémákkal küzdő emberek számára. Míg a rezisztens keményítő szintje sárgulással csökken, számos antioxidáns helyettesíti, amelyek megvédik a szervezetet a betegségektől a veszélyes szabad gyökök eltávolításával.
a sárga banánban található antioxidánsok, beleértve a dopamint is, csökkentik a szívbetegségek, valamint a degeneratív betegségek kockázatát.
fontos megjegyezni, hogy a banánból származó dopamin nem úgy viselkedik, mint az agyban található jó érzés. Ez a dopamin soha nem lépi át a vér-agy gátat, ezért csak antioxidáns szerepekben hat, nem pedig hangulatváltoztató szerepekben.
sárga, barna foltokkal
a foltos sárga banán egy kicsit idősebb, de még mindig sok antioxidánst tartalmaz. Ahogy a banán túlhalad az érett állapotán, több cukrot és antioxidánst tartalmaz. Bár még mindig egészséges, és általában a legnépszerűbb ízvilág, a banán legegészségesebb szakaszai elmúltak.
barna vagy többnyire barna
mire a banán barna és puha lesz, a legtöbb ember úgy érzi, hogy hasznossága elmúlt. Ebben a szakaszban a banán sokkal magasabb cukortartalommal rendelkezik, mint a korábbi szakaszokban, ezért a cukorbetegeknek vagy azoknak, akiknek meg kell figyelniük a vércukorszintet, kerülniük kell őket.
azonban nem kell kidobnia őket, mert ezeknek a banánoknak vannak bizonyos egészségügyi előnyei. Triptofánt tartalmaznak, amely segít csökkenteni a stresszt és a szorongást, és olyan tápanyagokban is gazdag, amelyek kifejezetten elősegítik az izmok és a csontok egészségét.
| kapcsolódó: gluténmentes áfonya banán palacsinta |
ezen a ponton a barna banánt leggyakrabban a pékáruk összetevőjeként használják, különösen a banán kenyérben és a muffinokban. Figyelembe véve a hatalmas mennyiségű ételt, amelyet kidobtak, mielőtt valóban szükség lenne rá, ennek az extra édességnek a kihasználása több szempontból is előnyös.
A lényeg
már tudja, hogy a banán jó neked, de nem tudta, hogy a banán, amelyet minden nap megragad, különböző előnyökkel járhat? Kényelmes snacket készítenek, kitöltenek, kiválóan alkalmasak az emésztésre, a szív egészségére, sőt a rák kezelésére is.
valójában a banán az egyik legkényelmesebb snack. Hozzáadhatók gabonafélékhez, turmixokhoz, sütés közben cukor helyett felhasználhatók.
A banán erős, vastag védőhéjának köszönhetően ritkán tartalmaz peszticideket vagy szennyező anyagokat. Könnyen szállíthatók, a legtöbb ember tolerálja őket, és könnyen emészthetők.
annyi oka van annak, hogy banánt adjon étrendjéhez. Most azt is tudja, hogy kiválaszthatja a banánt a kívánt előnyök szerint.
jó ízűek, jó neked, és most már tudod a titkos színkódot, hogy valóban növeld az egészségedet.