Crema di caffè in polvere fatta in casa

La crema per caffè in polvere è spesso utilizzata nelle famiglie di tutto il mondo per diversi motivi, ha un buon sapore, è conveniente e memorizza più facilmente dei creamer liquidi. Lo sapevate che si può fare il proprio fatto in casa in polvere di caffè creamer utilizzando solo 3 ingredienti semplici?

I creamers acquistati in negozio contengono una lunga lista di ingredienti tra cui oggetti difficili da pronunciare, quindi abbiamo deciso di crearne uno nostro.

L’ingrediente segreto di questa ricetta è l’olio di cocco, che conferisce una consistenza cremosa che riproduce quella del prodotto acquistato in negozio a cui probabilmente sei abituato.

La prima volta che ho capito che avevo bisogno di questa ricetta vivevamo nel Northwoods circa un’ora e mezza dal negozio di alimentari più vicino. Fortunatamente tengo sempre a portata di mano latte in polvere e olio di cocco per la cottura.

Dopo aver guardato l’elenco degli ingredienti sul retro di un contenitore di crema ho pensato tra me e me, “riprodurre questo non dovrebbe essere così difficile”. Pochi minuti dopo, coffee bliss. Caffè liscio, ricco e caldo con la giusta quantità di crema, ho promesso di non comprarlo mai più.

Crema per caffè in polvere fatta in casa

Avrai bisogno di:
3 tazze di latte in polvere o latte intero in polvere (biologico)
3/4 c. Zucchero a velo
1 1/2 Tbs Olio di cocco

Sciogliere l’olio di cocco, unire tutti e tre gli ingredienti in un robot da cucina, mason jar bullet o blender e frullare fino a raggiungere una consistenza finemente in polvere.

Utilizzare come si farebbe con qualsiasi crema di caffè in polvere. Se desideri sapori aggiuntivi, qui ci sono 20 sapori aggiuntivi è possibile creare utilizzando questa ricetta base in polvere creamer.

Se vi capita di avere un barattolo di muratore a portata di mano, questo è un contenitore di stoccaggio perfetto per la vostra crema di caffè in polvere fatta in casa.

In alternativa, se preferisci una crema da latte liquida o una crema liquida completamente non casearia, ecco una ricetta per questo, insieme a 25 varianti di sapore.