Guida di Guadalajara: Pianifica il tuo viaggio

Guadalajara è una città vibrante e incantevole ricca di storia e cultura. Con una popolazione di quasi cinque milioni di persone nella zona metropolitana, è la seconda città più grande del Messico. Mentre è la culla della musica mariachi e dello sport nazionale del Messico, charrería, ed è il cuore del paese della tequila, è anche un centro industriale e tecnologico, guadagnandosi il soprannome di “Silicon Valley del Messico”, anche se molti mestieri tradizionali sono ancora prodotti nella zona, tra cui tessuti, ceramiche e vetro soffiato a mano. Nel complesso, Guadalajara è una destinazione ideale per i viaggiatori che vogliono un assaggio di autentica cultura messicana insieme a comfort moderni e attrazioni.

Pianifica il tuo viaggio

Periodo migliore per visitare: Tra agosto e dicembre il tempo è bello con temperature piacevoli e poca pioggia, e troverete anche interessanti festival culturali che si svolgono, come il festival mariachi, le Fiestas de Octubre e il Giorno dei Morti.

Lingua: Lo spagnolo è la lingua più parlata. Una piccola percentuale della popolazione può anche parlare una lingua indigena (Huichol, Nahuatl, Tarasco). Alcune persone che lavorano nel settore del turismo parlano inglese.

Valuta: La valuta locale è il peso messicano (MXN). Il simbolo del peso è lo stesso del simbolo del dollaro, quindi se c’è qualche dubbio, chiedi in quale valuta sono elencati i prezzi.

Come muoversi: Taxi e Ubers sono abbondanti ed economici, e c’è un sistema di trasporto pubblico decente che è una buona opzione per i viaggiatori di bilancio e comprende autobus urbani e un sistema di metropolitana/metropolitana leggera che serve i comuni di Guadalajara, Zapopan e Tlaquepaque.

Consiglio di viaggio: i musei sono chiusi il lunedì, quindi pianifica attività alternative per quel giorno della settimana, come fare una gita di un giorno alla Tequila o al sito archeologico di Guachimontones.

TripSavvy / Ana Alarcon

Cose da fare

C’è molto da vedere e da fare a Guadalajara e dintorni per i visitatori di tutte le età e interessi. Puoi conoscere la sua storia e scoprire l’architettura tradizionale della città e le incantevoli piazze in un tour a piedi di Guadalajara che dovrebbe includere la cattedrale, il palazzo del governo e le piazze del centro storico. Ci sono diversi musei interessanti in città, tra cui il Museo Regional de Guadalajara, che mostra la storia della regione dai tempi antichi ai giorni nostri, e il Museo de las Artes, un museo d’arte all’interno dell’Università di Guadalajara.

Non avrai il tempo di fare tutto durante il tuo soggiorno a Guadalajara, quindi quando pianifichi il tuo itinerario, fai la tua ricerca e stabilisci le priorità. Qui ci sono alcune attività per godere:

  • Guarda i murales di Jose Clemente Orozco nel Palacio de Gobierno e nell’Hospicio Cabañas
  • Ascolta una performance dal vivo di un gruppo mariachi
  • Acquista oggetti artigianali come vetro soffiato a mano, pelletteria, ceramica e tessuti.
  • Sfoglia il Mercado Libertad, uno dei più grandi mercati al coperto dell’America Latina.
  • Fai una gita di un giorno nella città di Tequila per vedere come viene prodotta questa bevanda tradizionale messicana.

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Cosa mangiare e bere

La cucina messicana varia notevolmente a seconda della regione e Guadalajara ha molti piatti speciali che sono tradizionali della zona. Alcune delle specialità locali da provare includono Tortas Ahogadas (“panini affogati” che sono panini croccanti ripieni di carne e spalmati in salsa di pomodoro piccante), Birria (un saporito stufato di capra a cottura lenta) e Carne en Su Jugo (carne au jus, manzo affettato sottilmente nel suo brodo). Guadalajara è anche in fase di rinascita foodie, con giovani chef nostrani insieme ad alcuni stranieri che sono aperti alla sperimentazione, così troverete diversi ristoranti all’avanguardia delle nuove tendenze della gastronomia.

Quando si tratta di bevande, c’è anche un’interessante miscela di vecchio e nuovo. Naturalmente, essendo nella terra della tequila, lo spirito agave è molto popolare qui, ma c’è anche una grande e fiorente scena della birra artigianale, così come una serie di bar specializzati in mixology. Così puoi trascorrere i pomeriggi in una cantina tradizionale, andare in un microbirrificio per una birra artigianale o due, e poi passare la notte a ballare fino allo sfinimento in uno dei locali notturni alla moda di Guadalajara. (Anche se la mattina dopo si consiglia di mangiare una Torta Ahogada, presumibilmente una cura sbornia!)

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TripSavvy / Ana Alarcon

Dove alloggiare

Come una delle più grandi città del Messico, c’è un sacco di scelte per alloggi a Guadalajara. Quando consideri dove alloggiare, rifletti sulle tue intenzioni e priorità per il tuo viaggio. Se hai intenzione di trascorrere la maggior parte del tuo tempo visitando musei e attrazioni culturali, potrebbe essere più sensato cercare un alloggio nel centro storico, come l’Hotel De Mendoza che si trova in un grazioso edificio coloniale situato proprio accanto al Teatro Degollado sulla Plaza de la Liberación. Se hai intenzione di fare acquisti fino allo sfinimento, magari trova un posto dove stare a Tlaquepaque, come al Quinta Don José Boutique Hotel. Se la tua intenzione è quella di goderti la vita notturna e incontrare persone, potresti voler soggiornare nella zona alla moda di Colonia Americana, nel qual caso l’Hotel Laffayette o Villa Ganz sarebbero una buona scelta. L’Hard Rock Hotel Guadalajara nel quartiere di Zapopan è anche conveniente per i divertenti locali notturni.

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Come arrivare

Guadalajara si trova nello stato di Jalisco, nel centro del Messico, 350 miglia a ovest di Città del Messico. L’aeroporto internazionale di Guadalajara è l’aeroporto internazionale Don Miguel Hidalgo y Costilla (codice aeroporto GDL). Se desideri combinare la tua visita a Guadalajara con un po ‘ di tempo sulla spiaggia, Puerto Vallarta è una buona scelta (a 200 miglia di distanza, è a tre ore e mezza di distanza); la linea di autobus ETN offre un servizio diretto.

Cultura e costumi

Ci sono alcune differenze culturali e costumi che si dovrebbe essere a conoscenza durante la visita di Guadalajara. In generale, messicani tendono ad essere più formale rispetto alle persone provenienti da Stati Uniti e Canada. È importante salutare le persone prima di fare una richiesta o fare una domanda con un “buenos días”, “buenas tardes” o “buenas noches” a seconda dell’ora del giorno. Inoltre, tieni presente che puoi usare “por favor” e “gracias” in eccesso. Nelle città dell’entroterra, i messicani tendono a vestirsi in modo un po ‘ conservativo, raramente indossando canottiere o pantaloncini, e molte persone aggrottano le sopracciglia sulle infradito come streetwear. Anche se sei in vacanza, è una buona idea vestirsi come fanno i locali se non vuoi distinguerti troppo come turista.

Gli orari dei pasti messicani potrebbero non essere allineati al solito orario. Il pasto principale della giornata è di solito preso nel pomeriggio tra 2 e 4 p. m. Nei ristoranti, è necessario richiedere il conto (sarebbe considerato maleducato per il server di portarlo prima di chiedere per esso): chiedere “la cuenta, por favor,” o fare un segno di scrittura in aria. Di solito, un suggerimento non è incluso, ma controllare la bolletta per assicurarsi. È consuetudine dare una mancia dal 10 al 20 percento a seconda del livello di servizio. La mancia è prevista nei bar e nei ristoranti, ma non è richiesta nelle bancarelle e nei mercati alimentari (anche se è generalmente apprezzata). È anche consuetudine dare la mancia ai negozi e al personale di pulizia del tuo hotel. Per saperne di più pratiche di ribaltamento in Messico.

Consigli per risparmiare denaro

Guadalajara è una città con alloggi e ristoranti a tutti i prezzi. Se si seleziona dove soggiornare e mangiare con un po ‘ di cura, è facile avere un grande momento a Guadalajara senza rompere la banca.

  • Il modo migliore e più semplice per risparmiare è sulla vostra scelta di hotel. Nella maggior parte delle destinazioni messicane ci sono hotel economici che sono puliti, sicuri e perfettamente confortevoli, ma potrebbero non avere tutti i comfort a cui potresti essere abituato come un asciugacapelli e una macchina per il caffè. Se hai solo intenzione di dormire nel tuo hotel e trascorrere le tue giornate in giro, ha senso ridurre la spesa per l’alloggio, e questo può fare una grande differenza nel costo totale del tuo viaggio.
  • Prendere i mezzi pubblici. È un po ‘ più complicato e richiede più tempo, ma risparmierai un sacco di soldi se prendi gli autobus urbani invece di prendere un taxi o Uber. Si può anche arrivare a destinazioni di gita di un giorno come Tequila o Guachimontones in autobus—la maggior parte di loro partono dalla stazione centrale degli autobus Guadalajara Antigua. Consultare il sito web Rutas Guadalajara che mostra le opzioni di trasporto pubblico per le destinazioni intorno a Guadalajara.
  • Ci sono molte cose da fare a Guadalajara gratuitamente o a basso costo. Molti musei e monumenti storici non fanno pagare tasse di ammissione o hanno tasse che sono molto bassi. Solo girovagando per il centro storico, vedrete un sacco di edifici interessanti. Vai nel palazzo del governo per vedere il murale di Jose Clemente Orozco sulla scala; l’ingresso qui è gratuito mentre per entrare nell’Hospicio Cabañas per vedere i suoi altri murales dovrai pagare (meno di 5 5 però!). Il Museo de Arte Huichol di Zapopan paga solo dieci pesos e il Museo Regional de Cerámica di Tlaquepaque ha l’ingresso gratuito.

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