Il CEO di Kona Deep, Patrick Turpin, ha dichiarato a BeverageDaily che la sua azienda rappresenta una nuova categoria di acque oceaniche profonde premium.
Già in Giappone e in altre parti dell’Asia, l’acqua oceanica profonda è ampiamente utilizzata per bere, cosmetici e acquacoltura, secondo Turpin.
Vantaggio geografico della costa di Kona
Turpin ha detto che l’acqua di Kona Deep proviene dall’acqua glaciale sciolta, che è affondata sul fondo dell’oceano più di 1.000 anni fa, creando una corrente oceanica profonda che scorre ancora oggi.
La costa di Kona nelle Hawaii, che l’azienda prende il nome, offre una posizione ideale per la fonte e imbottigliare l’acqua, Turpin ha detto, perché nessuna barriera corallina è stata ancora formata.
“Appena al largo della costa di Kona, Hawaii, il fondo dell’oceano cade bruscamente a oltre 3.000 piedi sotto la superficie. È questo fenomeno geologico che consente a Kona Deep di accedere a questa profonda acqua oceanica a Kona e imbottigliarla alla fonte”, ha detto.
Una volta che Kona Deep porta in superficie l’acqua dell’oceano profondo, l’acqua viene dissalata e imbottigliata, ha spiegato Turpin.
Espansione aziendale
I rivenditori valutano le bottiglie tra $1,29 e $1,49 per mezzo litro e circa $2,29 per un litro. Kona Deep è attualmente disponibile nei negozi di alimentari hawaiani e nei negozi di alimentari, oltre che online tramite Amazon, secondo Turpin.
Nel marzo di quest’anno, la società prevede di lanciare il marchio attraverso i canali naturali, alimentari e speciali negli Stati Uniti occidentali, ha detto Turpin, e quest’anno espanderà ulteriormente la sua distribuzione nel resto del paese.
“Una volta raggiunta la distribuzione, ci concentreremo sull’educazione dei consumatori sui benefici dell’acqua potabile degli oceani profondi”, ha affermato, anche se Turpin ammette che educare i consumatori su una nuova categoria è impegnativo.